18歳が鯛を今から捌くおっおっおー(※画像あり)

    4
    1名無しさん2014/04/28(月) 19:08:57ID:NA6DtDfnB

    11匹いるんだけど一匹だけ実況するお
    2名無しさん2014/04/28(月) 19:09:37ID:sAGpcciS2
    お刺身かい?
    6名無しさん2014/04/28(月) 19:10:23ID:g1zHxQRsd
    期待
    8名無しさん2014/04/28(月) 19:12:13ID:NA6DtDfnB

    ちょいグロ中尉ね
    尻から包丁入れてお腹開くお
    9名無しさん2014/04/28(月) 19:12:45ID:xVzTTBepn
    >>8
    なんの料理すんの?
    11名無しさん2014/04/28(月) 19:13:30ID:9Vvlw7Gkg
    >>9
    刺身と塩焼きだお
    16名無しさん2014/04/28(月) 19:20:08ID:9Vvlw7Gkg

    貼り忘れたお
    鯛の大きさ比較だお
    17名無しさん2014/04/28(月) 19:22:31ID:J7nZJvWUn
    何処でさばいてるんだ?
    20◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:26:03ID:9Vvlw7Gkg
    >>17
    お庭だお
    19◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:25:43ID:9Vvlw7Gkg

    真ん中辺りの切った所が血合いでここを綺麗にしないと生臭くてお刺身食べられないお
    21名無しさん2014/04/28(月) 19:27:25ID:S6GlXSl3Q
    魚綺麗に捌ける食える人は無条件に尊敬してる
    22◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:27:30ID:NA6DtDfnB

    11匹頭落としたから三枚におろしてくお
    23◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:28:07ID:NA6DtDfnB

    まずは二枚だお
    24◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:30:29ID:NA6DtDfnB

    そして三枚におろしたお
    右の骨の部分はスプーンで取ればマグロで云うネギロトの部分になるけど今回はポイ
    25名無しさん2014/04/28(月) 19:33:55ID:J7nZJvWUn
    アラは煮て出汁を取れよ
    29◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:36:18ID:NA6DtDfnB
    >>25
    鯛は食べ飽きてるから殆どあげちゃうからいつもアラはポイしちゃうお
    31名無しさん2014/04/28(月) 19:38:45ID:J7nZJvWUn
    焼いて出汁を取ればすまし汁とかにもなるのにもったいない
    26◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:34:33ID:NA6DtDfnB

    お次は三枚におろしたこれを塩焼き部分とお刺身部分に分けるお
    見てる人いる?
    30◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:38:00ID:NA6DtDfnB

    左が塩焼きになるお
    右の二つは刺身になるお
    28名無しさん2014/04/28(月) 19:35:54ID:W01tm4pRr
    うちの漁協のおっちゃんのほうがうまいから(自慢)
    32◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:41:06ID:NA6DtDfnB


    刺身にするために皮を剥ぐお
    33名無しさん2014/04/28(月) 19:41:11ID:zZThhIU0x
    ちゃんとおっぱー全員分あるのかお?(´・ω・`)
    34◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:43:24ID:NA6DtDfnB

    頭も食べるって人にあげる時は頭付きで内臓とエラを取る捌きからだお
    35◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 19:47:10ID:NA6DtDfnB

    剥ぎ終わったからこれを薄く切ればお刺身の完成だお
    37名無しさん2014/04/28(月) 20:00:57ID:nbqYfW6Uc
    皮付きの刺身も美味いのに
    38名無しさん2014/04/28(月) 20:05:43ID:SiP1mEm0E
    そろそろ酒の用意を
    39名無しさん2014/04/28(月) 20:11:18ID:jXAup3igx
    ボクは塩焼きで
    40◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 20:22:05ID:NA6DtDfnB

    片付けしてて遅くなったお
    お刺身完成だお
    36名無しさん2014/04/28(月) 19:55:40ID:xVzTTBepn
    うまそうだなおい
    41◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 20:22:20ID:NA6DtDfnB
    質問があれば答えるお
    42名無しさん2014/04/28(月) 20:22:57ID:xVzTTBepn
    >>41
    料理人かお?
    44◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 20:31:12ID:NA6DtDfnB
    >>42
    18歳の会社員1年目のガキだお
    43名無しさん2014/04/28(月) 20:23:10ID:zZThhIU0x
    うまいかお?
    45◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 20:31:45ID:NA6DtDfnB
    >>43
    いつも通りの味だお
    48名無しさん2014/04/28(月) 20:33:54ID:zLwRvfbKG
    釣ったんか?
    49◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 20:38:24ID:NA6DtDfnB
    >>48
    会社の人が釣りに行って捌いてくれって持って来たんだお
    52名無しさん2014/04/28(月) 20:44:28ID:8Bcq61qPH
    なかなかうまく捌くね
    54◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 20:52:43ID:NA6DtDfnB
    >>52
    小学生の頃から捌き方教えて貰ってやってるから人並みにはできるお
    51名無しさん2014/04/28(月) 20:42:11ID:uvixPo6Ie
    俺の分はまだかお?
    54◆GmgU93SCyE2014/04/28(月) 20:52:43ID:NA6DtDfnB
    >>51
    食べちゃったお
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    4コメント
    1. 1 名無しさん

      寄生虫怖いお

    2. 2 名無しさん

      養殖の鯛は色が汚いなー

    3. 3 名無しさん

      少なくとも俺よりうまくできてる
      羨ましい

    4. 4 名無しさん

      尊敬するわ。骨のたくさん入った魚を食べる事すら苦労するよ、俺は。

    つかいかた
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