料理した

    カントリー風チョコチップクッキー作るよ！（※画像あり）

    1
    1名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:01:42ID:ncNOZljTL
    今回はカントリー風にざっくり作ります
    3名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:02:51ID:RYnPtwx1P
    おう
    6名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:04:56ID:si8OXyf3z
    期待
    7名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:05:05ID:ncNOZljTL
    まずは今回使う材料
    至ってシンプルです。
    9名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:07:39ID:ncNOZljTL
    最初にバターだけしっかり練り上げます。
    空気を含ませながらしっかり混ぜることで、サクサクのクッキーが作れます。
    8名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:06:08ID:vk2WA1NwB
    チョコチップも作るのか
    10名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:09:29ID:ncNOZljTL
    >>8
    チョコチップというか、チョコチャンクですね。割り入れました。
    アメリカンなのです。
    10名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:09:29ID:ncNOZljTL
    クリーム状にしっかり練ります。
    15名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:14:38ID:ncNOZljTL
    次はグラニュー糖を混ぜ入れます。
    ここでもしっかり混ぜます。
    16名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:16:49ID:ncNOZljTL
    混ぜるだけでなんかつまんない...
    グラニュー糖とバターをしっかり混ぜたら、次は薄力粉をよくふるって入れます。
    ここからはホイッパーは使わず、手で混ぜていきます。
    17名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:19:25ID:ncNOZljTL
    ある程度まとまってきました。
    18名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:21:37ID:vk2WA1NwB
    マァム
    19名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:22:51ID:ncNOZljTL
    ここに板チョコを手で割り入れます。
    ちゃんとチョコチップを使ってもいいのですが、今回はシリアルを使うのでザクザクにしてみました。
    20名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:24:35ID:ncNOZljTL
    さらにシリアル投入
    21名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:26:15ID:vk2WA1NwB
    パンとかでもチョコチャンクで入ってるとうれしい
    24名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:29:49ID:ncNOZljTL
    >>21
    僕もチャンク大好きです。
    22名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:26:24ID:WNPAJiPBp
    深夜のおやつテロの人かな？
    24名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:29:49ID:ncNOZljTL
    >>22
    いや、別の方だと思われまする。
    23名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:29:28ID:ArFB4mnrT
    すでに旨そう
    普段から作ってんの？真似すれば誰にでも作れる？
    30名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:34:41ID:ncNOZljTL
    >>23
    最近はあまり作ってなかったですね
    これ簡単なんで誰でも作れますよ。是非是非。
    28名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:34:09ID:vk2WA1NwB
    シリアル入れるのはいいな
    モッサリ粉っぽいクッキー苦手だから
    30名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:34:41ID:ncNOZljTL
    シリアルもしっかり混ぜたら、形を作っていきます。
    ピンポン玉小のサイズに生地を丸めて、手のひらで潰して形成します。
    チョコやシリアルの厚みが、潰したときに程よい生地の厚みを保つのを手伝ってくれるのです。
    32名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:36:29ID:ArFB4mnrT
    食いたい
    35名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:38:02ID:vk2WA1NwB
    ママクッキーマダー？
    36名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:38:40ID:ncNOZljTL
    最後です
    180℃のオーブンで約18分焼きます
    完成！
    39名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:40:26ID:vk2WA1NwB
    >>36
    おー！断面うpくらさい
    43名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:43:01ID:ncNOZljTL
    >>39
    断面図ですー
    38名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:39:56ID:troILSaZd
    綺麗に焼けてんな
    46名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:44:52ID:ncNOZljTL
    上手くザクザクに作れましたー！
    てな訳でお付き合い頂いた皆様、ありがとうございました！
    もし質問などあればどうぞー
    50名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:48:17ID:vk2WA1NwB
    >>46
    いち乙
    あれ所用時間どのくらいだった？
    51名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:50:21ID:ncNOZljTL
    >>50
    ありがとうございます
    ～オーブンまでは30分弱ですかね
    うちのオーブンは小さいので、全部焼き終わるまでは一時間越えました。
    40名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:41:23ID:ArFB4mnrT
    トースターでも焼ける？
    46名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:44:52ID:ncNOZljTL
    >>40
    トースターはやったことないのでちょっと分かんないです。ごめんなさい。
    44名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:43:12ID:vk2WA1NwB
    ああサクサクかりかりしたい
    53名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 01:05:56ID:vaLgnPfpA
    甘さはどれくらいだった？
    54名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 01:21:56ID:ncNOZljTL
    >>53
    ちょっと甘かったかなぁと
    次はもう少し砂糖抑えます

    そろそろ落ちます。
    お付き合い頂きありがとうございました。
    52名無しさん＠おーぷん2014/05/13(火) 00:50:48ID:CHOquf94w
    朝飯が楽しみになるスレ
    引用元チョコチップクッキー作るよ！
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    価格は 2023年7月24日2時40分 更新時のものです。
    1コメント
    1. 1 名無し 2014/05/13 10:42

      おいしそう

    つかいかた
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