料理した

    ギョーザ焼けたよ！！お前ら早よ！！！（※画像あり）

    5
    1名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 19:49:39ID:ZySDYL2JQ

    材料は豚と鳥のミンチと白菜とシイタケ等
    シンプルな素材で作ったよ！
    これから実食！
    5御華亞散◆AARPBLsteo2014/05/21(水) 19:50:43ID:o9QFZ4ZbG
    これじゃない感がするわ
    盛り付けの問題なのかな？
    6名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 19:51:17ID:ZySDYL2JQ
    焼くの難しかった
    うまく焼く方法あるの？
    10名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 19:52:25ID:9HTpEgzMY
    今腹減ってるからこんなのでも美味しそうに見えてしまった
    12名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 19:54:36ID:GvAYQ8wQ0
    羽なしのフニャフニャはみとめない
    11名無しさん2014/05/21(水) 19:52:50ID:02dQTet1e
    きたねえｗｗｗｗ
    13名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 19:55:09ID:ZySDYL2JQ

    フライパンにひっついてなんかボロボロに皮が破ける
    15名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 19:55:56ID:mgn07QYWR
    焦げ目が全く無い焼き餃子？
    17名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:00:16ID:jUqNY4hyf
    水餃子じゃなかったんか
    ある意味すげー
    18名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:01:05ID:ZySDYL2JQ

    まだ皮が残ってるからアドバイス頼む
    20名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:01:26ID:bhNrF9ksW
    油ひいて温めて一度火を消して餃子に油につけて並べて焼き目つけて水入れて蒸して最後に水とばすんだよ
    26名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:03:45ID:JrIbwHb2q
    違うよ油引いて水入れて、水が蒸発したら油を注いで焼くんだよ
    21名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:01:29ID:mgn07QYWR
    水餃子にしろ
    14名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 19:55:48ID:1rKkYE5TS
    氷入れて蓋してむせよババア
    22名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:02:06ID:ZySDYL2JQ
    おれ男だよ
    氷は無い
    24名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:03:17ID:mgn07QYWR
    鍋に水入れて沸騰したら餃子をポンポン放り込んで水餃子にしろ
    あるならお湯にチキンエキスとかウェイパー入れろ
    25名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:03:24ID:1rKkYE5TS
    パリパリにしたいならさ、とりあえず片栗粉
    23名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:02:50ID:ZySDYL2JQ
    まず包むからちょいまってね
    27名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:09:39ID:ZySDYL2JQ

    包んだよー！
    28名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:10:25ID:mgn07QYWR
    あれ？餃子ってこんな形だっけ？
    29名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:10:37ID:1rKkYE5TS
    波がないよね
    31名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:11:37ID:mgn07QYWR
    この>>1はひょっとしてメシマズなんだろうか
    32名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:14:32ID:ZySDYL2JQ

    さっきよりうまそう
    33名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:15:35ID:mgn07QYWR
    コレじゃない感は何だろう
    34名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:15:48ID:ZySDYL2JQ
    水入れて蒸し中！
    これはいけたやろ！！
    36名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:16:58ID:1rKkYE5TS
    餃子の皮ピザの味がしそう
    38名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:17:47ID:mgn07QYWR
    >>36
    この形と焼き方だったら中にミートソースとチーズ入れたら旨そうだな
    39名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:20:15ID:ZySDYL2JQ

    蒸したらぶにょぶにょになったぞ
    お前ら騙したな
    40名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:21:12ID:ECXwL9rZR
    なんかのっぺりしてて笑うｗｗｗｗ
    でも美味しそうｗｗｗｗ
    43名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:22:35ID:ECXwL9rZR
    ここから水分飛ばせばカリカリになるんやないか？（テキトー）
    44名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:24:04ID:ZySDYL2JQ

    完成した！
    46名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:29:48ID:KVFo9q8Bj

    嫁が美味しいゆうて全部食べた！！
    これがラスト！
    今回はすぐ水入れた！
    柔らかくなってからぱりっといく作戦や！
    47名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:31:22ID:KVFo9q8Bj
    1番旨そう！
    49名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:35:11ID:KVFo9q8Bj

    できたよー
    今度は並べ方も考えたぜ！
    53名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:40:42ID:ECXwL9rZR
    おおおさっきよりずっと美味しそう！！
    48名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:34:25ID:UxKFVUfBJ
    手作り餃子は最高だよなぁ
    見てたら腹減ってきた
    50名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:37:25ID:KVFo9q8Bj
    なんか質問ある？
    ギョーザの俺ちゃんが答える
    51名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:37:37ID:mgn07QYWR
    何で包む時ひだ付けないの？
    52名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:38:25ID:KVFo9q8Bj
    >>51
    やり方がわからなかったから！
    54名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:40:53ID:mgn07QYWR
    包む時に中央に１ヶ箇所でもひだ付けるといいよ
    慣れたら３つとかに増やせば
    56名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:42:44ID:KVFo9q8Bj
    ひだの必要性がわからん
    57名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:44:30ID:mgn07QYWR
    >>56
    ひだがあると、売ってる餃子みたいに餃子が立つんだよ
    今のお前みたいに餃子を横にして焼かなくて良くなる
    味は一緒かもしれんが、どうせ作るなら見た目も良い方がいいだろ
    59名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:46:22ID:KVFo9q8Bj
    なるほど練習してみる

    55名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:42:27ID:qCSfyWg73
    餃子ってビールがあればエンドレスで食えそうな気がする
    60名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:47:06ID:ECXwL9rZR
    焼餃子って絶対醤油にお酢入れるわ
    酢醤油＋ラー油最高
    61名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:48:01ID:KVFo9q8Bj
    今日はおろしポン酢で食べたよ！
    62名無しさん＠おーぷん2014/05/21(水) 20:48:32ID:mgn07QYWR
    おろしポン酢！旨そう！
    今度俺もやってみよう
    引用元ギョーザ焼けたよ！！早よ！
    この記事をシェアする！
    厳選おすすめまとめ！
    価格は 2023年7月24日2時40分 更新時のものです。
    5コメント
    1. 1 名無しさん 2014/05/21 23:37

      最初のは特に見た目が悪いけど、どれも美味そうやん

    2. 2 名無しさん 2014/05/21 23:48

      餃子の蒸し方じゃねぇだろ

    3. 3 2014/05/22 00:27

      そこだけ硬くなって食感が変わるからひだはつけない
      月２回以上皮から作ってるが・・とりあえず挽き肉で作らなければそれなりにはなる

    4. 4 名無しさん 2014/05/22 01:08

      焼き餃子のひだって立たせるためだったのか

      水餃子はひだナシが多いし
      てっきり焼き餃子専用の水蒸気孔だと勘違いしてた

    5. 5 名無しさん 2014/05/22 08:40

      光速で上達してるな
      この1わりと料理センスあるんじゃないか？

    つかいかた
    • コメントの引用は「※」につづいて英数字の形式です。（例、※3）
    • 記事中のレスの引用は「>>」につづいて英数字の形式です。（例、>>113）
    • トラブルに発展する恐れのあるコメントはお控えください。
    流速VIPのキャラクター『流速さん』
    流速VIP
    2chまとめブログ『流速VIP』は、いきものを見つけたり、お料理したり、お部屋を晒したりといったVIPPERの日常をお届けしています。


    掲示板
    ・おーぷん２ｃｈ
    人気の記事
      ホームに戻る
      ブログパーツ