料理した

    初めて燻製つくったったｗｗｗｗｗｗｗ（※画像あり）

    4
    1忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:04:53ID:y2gI40o6b
    初心者なもんでスモークウッドと段ボールで
    2名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:05:23ID:W59NmAMp5
    燃えそう
    4忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:06:16ID:y2gI40o6b
    >>2
    ずばりご名答
    燃えた
    5名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:06:16ID:DRxCRkeLr
    無事だったのねアナタ
    6忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:07:18ID:y2gI40o6b
    100均の金網2枚を差し込んでやってたんだが…
    7名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:07:21ID:V45yGsZRE
    ちょっとダンボール燃やしちゃった>>1ちゃんかわいい
    9名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:08:40ID:lDqGQMoya
    燃えたらダンボールの匂いが付いちゃうじゃんもったいない
    22忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:14:05ID:y2gI40o6b
    >>9
    終盤だったから燃えたの気付いてすぐ燻製終了したよ
    10名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:08:44ID:zErhX6pE5
    ダンボールは燃えちゃうだろ…レンガ買ってくるとか？
    23忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:14:41ID:y2gI40o6b
    >>10
    段ボールで問題なくできるって燻製サイトに書いてたんだ
    11名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:09:39ID:2Ek0FHSEl
    ダンボールでできるよ
    火もとと近かったんだろ
    24忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:16:30ID:y2gI40o6b
    >>11
    そう、スモークウッドだけだと温度が不安だったから炭をちょろっと加えたんだよ
    そしたら火がうつっちまった
    13名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:09:45ID:D8boxol0R
    燻製した食い物かと思って開いたらワロタ
    14忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:10:34ID:y2gI40o6b
    今回は色々入れてみたかったので
    ゆで卵、6Pチーズ、チーカマ、ウインナー、イカ、ホタテのラインナップ
    16名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:11:35ID:DHPkU9CL4
    >>14
    良いねー
    タコやった事あるけどさほど美味くなかった
    31忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:20:17ID:y2gI40o6b
    >>16
    タコも前処理したらイケるはず
    37名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:24:38ID:DHPkU9CL4
    >>31
    前処理せずにそのままやってたわ…
    今度はちゃんとやるか
    18名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:11:58ID:V45yGsZRE
    ふん、まぁまぁなラインナップじゃないか
    17忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:11:36ID:y2gI40o6b
    のぞき穴も作って燻した
    もくもく煙ってる
    19忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:12:35ID:y2gI40o6b
    ちろっと覗き見
    20名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:13:09ID:V45yGsZRE
    つか風が強かったのかなんなのか知らないけど家屋との距離近すぎませんか？
    34忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:22:40ID:y2gI40o6b
    >>20
    まさか段ボールが燃えるなんて思ってなかったんだ
    21名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:13:33ID:lipAPyPQq
    飯屋から一斗缶もらってこい
    36忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:24:17ID:y2gI40o6b
    >>21
    一斗缶は網をつけるの難しくない？
    26名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:17:03ID:lDqGQMoya
    ダンボール製の燻製セットがホムセンとかで売っているけどそれ？自作？
    38忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:25:08ID:y2gI40o6b
    >>26
    自作です
    段ボールはタダ、スモークウッドは500円、金網2枚で200円ってとこかな
    あとはカッターとガムテープ
    27忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:18:03ID:y2gI40o6b
    段ボール焦げたのでここで燻製終了
    35名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:23:03ID:lDqGQMoya
    >>27
    結構いい色になってるね
    ソーセージ美味しそう
    29名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:18:45ID:OLfKefON9
    ふむふむ
    32忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:20:40ID:y2gI40o6b
    ということで完成
    33忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:22:04ID:y2gI40o6b
    残念ながらゆで卵は燻製が足りず
    37名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:24:38ID:DHPkU9CL4
    >>32、>>33
    これは美味そうｗｗ
    39名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:26:15ID:GkDLACOsW
    うわぁこれはビール進むぞー
    40忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:26:59ID:y2gI40o6b
    美味かった順位をつけるなら

    チーカマ
    チーズ
    イカ
    ゆで卵
    ウインナー
    ホタテ

    ってとこかな
    41忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:28:33ID:y2gI40o6b
    チーカマとチーズはマジで神が舞い降りたかと思うぐらいの出来栄えだったわ
    ビールがすすみまくった
    イカも美味かった
    ゆで卵とウインナーはちょいと燻し不足
    ホタテは脱水処理をしないとだめだったみたい
    42忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:32:52ID:y2gI40o6b
    スモークウッドを使ったので今回の燻製時間は2時間くらいでした
    次はチップを買って家でもやってみようかな
    43名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:33:51ID:GkDLACOsW
    なんか燻製ってめんどくさそうだけど
    以外と投資も安いし簡単に出来るんだね
    44忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:35:16ID:y2gI40o6b
    >>43
    そうそう
    工作みたいな感じで楽しかったよ
    次はかまぼことかうずらの卵とか入れようかなと
    45名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:43:44ID:CAuibDN6w
    普通は一斗缶つかうだろｗｗｗ
    47忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:46:38ID:y2gI40o6b
    >>45
    そうなのかｗｗｗ
    今度やってみるわ
    48名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:47:21ID:CAuibDN6w
    >>47
    今みたらすっげぇ簡単ぽい
    ■準備するもの！
    1.一斗缶…1個（中をよく洗って下さい）
    2.電動ドリル
    3.ドリル6.5mm…1本
    4.ジグソー若しくは缶切り(一斗缶の蓋をカット）
    5.M6×50程度のボルトとナット…4セット 
    6.22mm角位の角型の網 
    http://www.peatshop.com/smoke/smoker.htm
    49忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:48:45ID:y2gI40o6b
    >>48
    ㌧クス
    こりゃできそうな予感がしてきた
    46名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:44:39ID:CAuibDN6w
    俺の母ちゃんベーコン作りが趣味だけど一斗缶自分で改造してたしそこまでやるなら出来ると思うよ
    50忍法帖【Lv=61,カンダタ】2014/08/06(水) 20:49:18ID:y2gI40o6b
    >>46
    ベーコンなー美味そうだわ
    ちょっと一斗缶改造してくる
    51名無しさん＠おーぷん2014/08/06(水) 20:51:59ID:lDqGQMoya
    今度キャンプでやってみようかな
    ありがとう面白かったよ
    引用元初めて燻製つくったったｗｗｗ
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          4コメント
          1. 1 2014/08/06 23:41

            ダンボール…
            低音燻製しか出来ないじゃん
            燻煙が何度になるか知らんのか…

          2. 2 2014/08/07 04:32

            ダンボールで燻製ってよく見るけどな。

          3. 3 名無しさん 2014/08/07 04:36

            >>１
            次ぎやるとき、お砂糖チップにまぶしてみｗ
            ええ艶と色になるでｗ
            次回は箱焦がさないように(,,ﾟДﾟ) ｶﾞﾝｶﾞﾚ!

          4. 4 名無しさん 2014/08/07 10:26

            ジマ　アームｚ

          つかいかた
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