【画像】卵黄のしょうゆ漬けを仕込んだンゴwwwwww

    10
    1風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:13:08.67ID:e/HhVMQd0.net

    楽しみやでー
    2風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:13:29.57ID:LT4eEUZZ0.net
    だし醤油?
    4風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:14:06.15ID:e/HhVMQd0.net
    >>2
    だし醤油にみりんやな
    周りにニンニク沈めてるで
    3風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:13:58.71ID:KleVAgeV0.net
    正月用?
    8風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:14:49.53ID:e/HhVMQd0.net
    >>3
    食べたいから作っただけで特に意味ないンゴ
    5風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:14:13.83ID:bLsCJTJn0.net
    なにこれ
    この後どうやって食うの?
    15風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:15:59.67ID:CnE+EwE50.net
    >>5
    ほかほか白米に乗っけてパクーやで
    17風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:16:41.34ID:JVxCbbi70.net
    >>15
    玉子かけご飯やん
    9風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:14:51.05ID:fZj48p+B0.net
    うまいよなぁこれ
    むかしはまったわ
    10風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:15:19.47ID:rYUiKvyM0.net
    レシピ詳細頼むで
    13風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:15:49.60ID:e/HhVMQd0.net
    >>10
    しょうゆ100ml
    みりん25ml
    卵すきなだけ
    24風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:17:25.49ID:P5Pgw2Qq0.net
    みりん風調味料でもええか?
    26風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:17:38.38ID:e/HhVMQd0.net
    >>24
    ワイはそうしとるで
    30風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:18:12.56ID:e/HhVMQd0.net
    口当たりがとろりとするんだよなあ
    34風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:18:33.07ID:rYUiKvyM0.net
    作って何日ぐらい保存効く?
    36風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:18:48.72ID:e/HhVMQd0.net
    >>34
    一週間が限度
    37風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:19:17.87ID:Vi6AdGSA0.net
    これ白身どうするんや
    43風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:20:22.97ID:/+ZU45jW0.net
    >>37
    中華スープにでも
    45風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:20:36.40ID:0odYdOGP0.net
    普通の味玉ではいかんのか?
    46風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:20:44.61ID:dNXVkXqC0.net
    どうせ醤油味で食うなら酒みりんで漬け込んで
    後から醤油かけた方がうまいんちゃうか
    55風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:21:40.65ID:/+ZU45jW0.net
    >>45
    食感がかなり違うやで

    >>46
    しょうゆの塩分で水分が抜けるのがキモなんや
    50風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:21:25.31ID:wC4RAv9/0.net
    素早く掻き込むための食べ方やろ?卵かけご飯は
    それを前々から準備するとか愚行じゃない?味も変わらんやろし
    56風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:21:42.58ID:e/HhVMQd0.net
    >>50
    もはや別物になるんやで
    65風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:22:55.52ID:OlRenA1I0.net
    >>50
    黄身の水分が抜けるから味は変わるで
    54風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:21:40.04ID:qzhFW+cM0.net
    何日漬けるや?
    61風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:22:29.58ID:e/HhVMQd0.net
    >>54
    1-6
    毎日一つずつ食べて食感の味の違いを楽しむ
    60風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:22:26.42ID:2wgXo/no0.net
    これで卵かけご飯と変わらないっていうやつは間違いなく料理のセンスない
    64風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:22:50.33ID:P4n14tn+0.net
    てかこれ使った醤油はどうするんか?
    まさか捨てるわけやないやろ?
    71風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:23:34.19ID:e/HhVMQd0.net
    >>64
    海鮮丼のタレにちょうどええ
    66風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:23:00.30ID:MU1wOI560.net
    生卵かけごはんはドロドロすぎてゲロみたい
    醤油漬けは水分抜けてトロッとして美味い
    70風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:23:23.76ID:a98UCu1c0.net
    めんつゆでやったらうまかった
    81風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:25:22.14ID:dNXVkXqC0.net
    >>70
    美味そう
    後に残っためんつゆ+足りなかったら醤油でまた卵かけごはん食えそうやし
    105風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:30:06.27ID:BxSW3xEs0.net
    食べる時はご飯にその黄身だけ載せて食べるんか?
    108風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:30:49.91ID:e/HhVMQd0.net
    >>105
    周りの醤油かけてもええけど十分卵に味が染み渡っとるで
    119風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:32:41.26ID:KU/gVDpY0.net
    >>105
    十分味濃いから卵黄のみやで
    109風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:31:03.10ID:U80hpu+Za.net
    これ黄身割れたりせんの?
    114風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:31:59.13ID:e/HhVMQd0.net
    >>109
    漬けが浅いうちに引き上げると最悪割れる
    4~5日経てば固めになっとるからな
    122風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:33:19.09ID:jkMdh+tRx.net
    卵黄分離はペットボトルつかったんか?
    白身はなにかにつかうんか?
    124風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:34:06.72ID:e/HhVMQd0.net
    >>122
    殻使って割と大雑把に
    白身はマッマがケーキか何かに使うやろ
    126風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:34:17.40ID:RTBnb9fA0.net
    これご飯にタマゴの黄身+しょうゆとみりんかけて食べるのと味違うんか?
    128風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:35:29.34ID:e/HhVMQd0.net
    >>126
    だから水分が抜けて独特の食感になるのがええんやって
    136風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:37:33.91ID:41bkbpw00.net
    馬鹿が好きそう
    140風吹けば名無し@\(^o^)/2014/12/30(火) 02:38:32.96ID:e/HhVMQd0.net
    >>136
    意識高い系はスパニッシュオムレツでも焼いてろや
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    10コメント
    1. 1 まとめさん

      水分が抜けて固くなるっての知らない奴結構多いんだな

    2. 2 まとめさん

      マッマがケーキ作ってくれるとか羨ましい家庭やなぁ

    3. 3 まとめさん

      最後わろた

    4. 4 まとめさん

      なんでみんな態度デカイんだよ笑

    5. 5 まとめさん

      古いネタだな

      個人的には、ガッツリ食いたい朝には向かん

    6. 6 まとめさん

      おっしゃ!仕込んで明日マッマにお裾分けするンゴwww

    7. 7 まとめさん

      2日漬けたくらいが固くなりすぎずで俺は好きだな
      酒が進む

    8. 8 まとめさん

      なんでいちいち噛みついてる奴がいるのか分からん
      羨ましいんか?

    9. 9 まとめさん

      ↑噛み付く必要ないのにね。知らなかったのが悔しいんだろか

      前に作ったけど待ち遠しくて我慢するのが辛かったw
      時間おいた方が変わって面白い

    10. 10 まとめさん

      食感じゃなくて味を聞かれてるんやで⁇

    つかいかた
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