料理した

    【画像】寒いけど簡単でお手軽な濃厚アイスクリーム作るよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

    1
    112015/02/22(日) 08:14:49ID:zJk
    すごく簡単だからおすすめ
    実況なので、かなりの亀レスですのでご了承を！
    212015/02/22(日) 08:17:55ID:zJk

    材料は
    生クリーム一箱(純乳脂肪の方がかなり濃厚！植物性はどちらかというと
    ラクトアイス)
    砂糖100g
    バニラエッセンス
    卵三つ
    お好みで抹茶パウダーなど
    3名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 08:20:18ID:44N
    普通の家庭用冷蔵庫でできんの？期待
    412015/02/22(日) 08:22:12ID:zJk
    >>3
    できるよ！
    512015/02/22(日) 08:23:26ID:zJk

    卵を黄身と卵白にわけて、卵白は冷凍庫へ(少し凍らせると早くメレンゲになる！
    612015/02/22(日) 08:28:13ID:zJk


    ハンドミキサーで黄身と砂糖を練ります
    白くなったらオッケー
    9名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 08:38:08ID:44N
    ハンドミキサーもってないお
    箸でもできるかな
    13名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 08:41:48ID:CIw
    >>9
    アイスクリームは滑らかさ重視だからダマが出来るような混ぜかたはいかがなものかと
    1112015/02/22(日) 08:41:24ID:zJk
    ハンドミキサーがない人はこれでまぜる
    16名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 08:45:42ID:44N
    >>11
    おｋ．クリーム買いに行く時にその混ぜ器探してくるわ
    1812015/02/22(日) 08:46:31ID:zJk
    >>16
    百均に売ってるよーあとゴムベラも買ったほうがいい
    19名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 08:53:28ID:44N
    >>18
    把握
    最近料理するようになってゴムベラは前から欲しかった
    2512015/02/22(日) 09:07:26ID:zJk
    >>19
    料理は楽しいよねー
    1012015/02/22(日) 08:38:24ID:zJk

    生クリームをツノが立つまで泡立てます
    1212015/02/22(日) 08:41:48ID:zJk
    ハンドミキサー百均でうってるけどおすすめしない
    1412015/02/22(日) 08:43:44ID:zJk
    かるく凍ってる位がベスト！メレンゲつくります
    1512015/02/22(日) 08:45:24ID:zJk
    1712015/02/22(日) 08:45:54ID:zJk
    21フライターグ◆FREI44strQ2015/02/22(日) 08:58:42ID:PeU
    この綺麗さは女
    2412015/02/22(日) 09:07:03ID:zJk
    >>21
    (　＾ω＾)
    2212015/02/22(日) 09:05:55ID:zJk

    蓋つきの容器に入れて冷凍庫に入れれば完成
    32名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 09:11:45ID:44N
    >>22
    ここから何時間くらい？翌日？
    3312015/02/22(日) 09:13:53ID:zJk
    >>32
    半日あれば固まるよ！余裕を持って1日かなー
    34名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 09:15:04ID:44N
    >>33
    了解！
    ありがとう。やってみるわ
    3612015/02/22(日) 09:17:50ID:zJk
    >>34
    いえいえー！
    2612015/02/22(日) 09:08:18ID:zJk


    IDがJKだ...
    とりあえず昨日作ったのを載せとく
    ガトーショコラも作りました
    29天然水2015/02/22(日) 09:09:57ID:t1q
    >>26
    すげえ
    カフェやん
    3012015/02/22(日) 09:10:21ID:zJk
    >>29
    ありがとう
    27名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 09:08:57ID:eSH
    どのあたりがポイントなん？
    3112015/02/22(日) 09:11:01ID:zJk
    >>27
    メレンゲの鮮度が重要かな？
    2812015/02/22(日) 09:09:54ID:zJk
    今思ったんだけど、卵黄と砂糖を練ったのと メレンゲとクリームを
    一緒に混ぜる過程省略してた！ごめん！
    あとお好みでバニラエッセンスも！
    35名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 09:16:19ID:eSH
    固めてる間に冷蔵庫くさくならん？
    3712015/02/22(日) 09:18:54ID:zJk
    >>35
    ならんとおもうよ！

    蓋してるし！
    39名無しさん＠おーぷん2015/02/22(日) 13:03:26ID:wqb
    俺のために作って
    4012015/02/22(日) 16:41:18ID:zJk
    >>39
    送料負担するならｗ
    引用元寒いけど濃厚アイスクリーム作るよ
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    価格は 2023年7月24日2時40分 更新時のものです。
    1コメント
    1. 1 まとめさん 2015/02/24 00:25

      パルフェか良いね。

    つかいかた
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