【画像】超うまい手作り焼き餃子を60個作って完食に挑戦するぜえええええwwwwwwwwwww
103名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 19:49ID:tg8
何餃子よ
4名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 19:50ID:j5a
今日作ったよ
気が乗らないけど、モランボンの厚めの皮が美味しい
気が乗らないけど、モランボンの厚めの皮が美味しい
7名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 19:52ID:tg8
焼き餃子かな?
水餃子かな?
ちなみに俺は水餃子がいいな。
水餃子かな?
ちなみに俺は水餃子がいいな。
9名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 19:53ID:tg8
にんにくいれないんだ
11名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 19:54ID:40u
期待
13名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 19:55ID:y2D
18マウスピース35ラウンド目2015/05/10(日) 20:00ID:O4J
王将いきたくなった
行ってこよう
行ってこよう
21ピグリッシュ◆SvZvLVZsMjnS2015/05/10(日) 20:01ID:lB7
23名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:02ID:j5a
なんで砂糖入れるの?
26名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:04ID:y2D
>>23
浸透圧で水分出させる為だよ
浸透圧で水分出させる為だよ
28ピグリッシュ◆SvZvLVZsMjnS2015/05/10(日) 20:05ID:lB7
>>26
じゃあ塩でもいいの? (´・ω・`)
じゃあ塩でもいいの? (´・ω・`)
32名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:07ID:y2D
>>28
塩だけでもいいよー
でも味付けで結局入れたりするんじゃないかな。
塩だけでもいいよー
でも味付けで結局入れたりするんじゃないかな。
29名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:06ID:cPx
苦手と言いつつ上手く包んでんじゃん
ま、俺の方が上手いけどな
ま、俺の方が上手いけどな
31名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:06ID:j5a
ワンポイントとして言うなら、ティファールで焼くと味が違う
これはマジ
これはマジ
33名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:07ID:cPx
水入れるときに片栗粉混ぜとくとかやらんの?
36名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:10ID:y2D
30個食べました……げふぅ…
餃子しか食べてないから許して。
餃子しか食べてないから許して。
38ヴぉっ2015/05/10(日) 20:21ID:X1p
おなかが空いたから、お家にかえろー・ω・家で餃子を食べよう~
39名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:21ID:lIr
キャベツかー
白菜のほうが好きなんだけど水絞るとめっちゃ減るからいつもキャベツだ
白菜のほうが好きなんだけど水絞るとめっちゃ減るからいつもキャベツだ
40名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:32ID:ILE
なんてスピーディーなスレだww
皮の上にあんを飛ばして台をたたいた反動で飛び上がったギョウザを片手で握ると簡単に包めるらしい
秋山醤さんが言ってた
皮の上にあんを飛ばして台をたたいた反動で飛び上がったギョウザを片手で握ると簡単に包めるらしい
秋山醤さんが言ってた
37名無しさん@おーぷん2015/05/10(日) 20:13ID:pxI
そこらのラーメン屋のより旨そうだわ…
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引用元餃子作るよー
皮で包むのめんどすぎる
包むのうまいやん
人によって餃子の具が違うのね~!
でも人の手作り餃子って美味しそうだよね。
うちは、キャベツ、白菜、たけのこ、長ネギ、戻した干し椎茸、ニラ、挽き肉少々。味付けは醤油、砂糖、塩、椎茸戻し汁、オイスターソース、コチュジャン、ゴマ油。
ニンニクなし野菜餃子ら次の日も余裕で人に会えるのがいいと思ってる。
この挽き肉懐かしい
一人暮らしの時は世話になった
餃子は家で作ったのが一番うまいよな。
たまねぎって入れるの普通なの?
砂糖は肉の粘り気を増すために入れるんじゃなかったっけ?
野菜の水分絞るのは知らんやった。うちではミンチに塩入れて粘り気出るまでこねてそれから野菜投入してまた混ぜる方法。今度このやり方でしてみよう
手作り餃子は蒸しが最強
餃子ってすんげー手間かかるんだよな。うちのおかんもよく作ってくれたから手伝ってたけど、下準備から焼いて食べるまで2~3時間はかかってたな。5人家族だったから毎回100個くらいつくってたわ
おかげで包むのは上手くなったしTVみながらでも1個4秒くらいでいける。でも王将の人はもっと早かった。