【画像】川でゴツいカニを捕ったから種類は不明だけど食べるぞwwww
191名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 17:57ID:uzT
4名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 17:59ID:6WU
スベスベマンジュウガニだぞ
5名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 17:59ID:hns
どこでとったん
8名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:05ID:uzT
>>5
荒川
荒川
6名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 17:59ID:67A
あってんじゃね?飼うのかい?
8名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:05ID:uzT
>>6
食べれるなら食べたい
食べれるなら食べたい
7名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 17:59ID:6WU
サワガニなら揚げたらつまみになるぞ
8名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:05ID:uzT
>>7
なるほど…
なるほど…
10名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:10ID:r1G
高温の油で揚げたら大抵のものは美味しく食べれるだろ
12名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:11ID:B1c
16名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:27ID:uzT
モクズガニであってるのかな
17名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:36ID:ssZ
せもイッチの蟹には手に毛が生えてないぞ
18名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:39ID:oBf
紛れもなくモクズガニ
刺身で食え
刺身で食え
19名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 18:43ID:09h
素揚げしてバリバリ食え
22名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 19:19ID:ppt
どこでどうやってとったんだよ
23名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 19:21ID:uzT
>>22
荒川で虫網でとった
荒川で虫網でとった
25名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 19:23ID:ppt
>>23
クロベンケイガニだ
クロベンケイガニだ
26名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 19:25ID:fVx
まみずにおいた方が良い気ガス
28東の吸血鬼◆EV/EV/.wQ22015/05/20(水) 19:27ID:F4I
脱皮したとこを丸かじりしてぇ…
29名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 19:29ID:fVx
ググったら上海ガニみたいな味って書いている人いた
30名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 19:37ID:8DK
31名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:11ID:uzT
これでした
もう湯でちゃってるんだけど…
もう湯でちゃってるんだけど…
32名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:12ID:r7h
身無さそうw
33名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:13ID:Fy9
たべられるよ
ただちゃんと火を通さないと寄生虫やらあるからね
ただちゃんと火を通さないと寄生虫やらあるからね
54名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:21ID:62w
>>34
蟹が風呂にでも入ってるのかと…
蟹が風呂にでも入ってるのかと…
35名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:14ID:4UZ
味噌汁にしようぜー
36名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:17ID:Km5
カニって泥抜きとかしないのか?
37名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:18ID:uzT
>>36
食えるなら泥臭くてもいいかなって
寄生虫とかは怖いから火はちゃんと通したけど
食えるなら泥臭くてもいいかなって
寄生虫とかは怖いから火はちゃんと通したけど
41名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:41ID:3Ah
38名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:24ID:B1c
俺なら卵で閉じるわ
40名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:39ID:uzT
だしとってパスタゆでてみる
42名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:45ID:k8N
川の蟹は長時間茹でないと食中毒起こしそうだな
45名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:55ID:DXI
荒川の水質って大丈夫なのか?
46名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 20:56ID:Fy9
>>45
水質は問題ないらしいけど、寄生虫が多いって看板で警告出てた
水質は問題ないらしいけど、寄生虫が多いって看板で警告出てた
47名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:02ID:uzT
ごちそうさまでした
49名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:14ID:uzT
食べるところなかったから出汁とってパスタにしたよ
56名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:22ID:B1c
>>50
一枚目格好良いな
壁紙にするわ
一枚目格好良いな
壁紙にするわ
57名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:26ID:Km5
>>56
まじかよ、じゃあ俺も
まじかよ、じゃあ俺も
59名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:29ID:qTE
>>57
じゃあ俺も
じゃあ俺も
53名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:17ID:Km5
ミソとかは入ってなかったのかい?
58名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:27ID:uzT
>>53
食べるほどはいってなかったよ
あー、これかなーってくらい
食べるほどはいってなかったよ
あー、これかなーってくらい
55名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:21ID:3Ah
(こ、こいつマジで食いやがった・・・)
52名無しさん@おーぷん2015/05/20(水) 21:16ID:u9d
カニがパスタくってるみたいにみえてワロタ
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引用元カニをとってきたんだけど
調べたら食用とはしないって書いてあったんだけどw
よく荒川なんかでとった蟹なんか喰えるな…
ダチョウ倶楽部みたいなノリ
保守速覗いてからここに来るとなんか癒やされるわww
食うって選択肢ないだろ
荒川にはアカテガニほとんど居ない。
そう言えば食ってる家庭あったな・・・
肝心の味はあああぁぁぁ!?
ああ、生で食用としないでくれて良かった!
ウエステルマン肺吸虫と宮崎肺吸虫、
結構な人数が、生調理、生食…咳が―!血痰が―!胸痛ぇー!腹水がー!な、そうですから
ベンケイガニくえるんかー。
カニの寄生虫で怖いのは、よく火を通していたのに感染者が出てくる事だよな。
理由はザル・まな板など茹でる前に食器や手についてたものが原因らしい。
謎のブツブツが体中にできるぞ
食べられるけど水質からみて恐らく中〜下流のものだろうから、臭いでしょ
川底の汚泥も沢山身に染み付いてるだろうから危険
ちなみに荒川上流域のモクズガニは高級食材
潰してみそ汁にしろよ
そのままゆでても出汁でねえだろ
会田雄次のアーロン収容所を連想したよ
食べるところないだろ
可哀想なことすんなよ
赤手ガニ見ると、蜘蛛のお仲間なんだな~って思ったw
海のカニと違って川のカニには寄生虫がいるから焼くのは表面的だから危険。
ゆでる、煮るしかない。しかも沸騰20分煮るのが規定。それ以下だと中まで熱が通らない。さばいて炒める、煮るのも危険。まな板に寄生虫の卵がつく。
カニはクモの仲間。エビはサソリの仲間。
清流で獲れたモクズガニを石臼ですり潰し、目の細かな笊で漉して鍋で煮込むと、
最初はドロドロに濁った状態なのに、身が寄せ集まって団子状になり、
汁は透明になってすまし汁みたいになる。
醤油味が向いてるが、臭いが気になるなら味噌で味付け。
一旦泥臭さすてるためにも1週間から2週間は綺麗な水質で育ててあげたほうがよかったかもな