うまそうなアップルパイ作ったから見てってー(※画像あり)

    9
    1名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:07ID:VTy
    まったり書いてくよ!!
    2名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:10ID:BBa
    くれ!
    6名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:11ID:VTy
    まず用意するのはこちら
    バター(有塩)、薄力粉、強力粉
    7名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:12ID:VTy
    バターは角切りにして冷蔵庫にいれときます。
    薄力粉と強力粉は合わせてふるいます
    8名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:13ID:VTy
    粉に冷やしてたバターを入れてすり混ぜます

    9ソウツマン◆FlGjo75OMs2015/08/11(火) 14:13ID:Qlk
    お?、>>1の女子力披露スレか
    10名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:14ID:VTy
    だいたいバターが豆粒大になったら冷水を投入
    ヘラで混ぜたら手でまとめまーす
    11名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:14ID:k3Z
    参考資料:クックパッド
    12名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:14ID:VTy
    >>11
    ばれたァ
    13名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:15ID:VTy
    バターが残ってるくらいでOK。
    ではこの生地を冷蔵庫で一晩寝かせまーす 
    君はそこでオヤスミ。
    14名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:16ID:LsK
    水どんくらい入れるの?
    19名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:17ID:VTy
    >>14
    参考にしたレシピには75ccてかいてあった
    16名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:16ID:VTy
    で、一晩寝かせた生地がこちら

    17名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:17ID:gLA
    ちょっと>>1の家に遊びに行ってくる!!
    18名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:17ID:QbD
    ???「私このパイ嫌いなのよね」
    20名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:18ID:k3Z
    ちょっと面倒でもメーカーやプロが出してるレシピで作ってみ
    クックパッドのパイ生地がどれだけ不味いか分かるから
    24名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:19ID:VTy
    >>20
    元パティシエさんの人とか結構おるもんで、
    参考にした人はほんとーに綺麗で美味しいお菓子つくる人だよ!
    でもいずれプロのレシピでつくってみるね
    21名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:18ID:VTy
    台に打ち粉をしたら厚さ一センチくらいにのばします
    22名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:19ID:x6A
    アップルパイ大好きだわ
    23名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:19ID:UZU
    いざ作ってみたら楽しいだろうし簡単だなぁって思えるんだろうけどなかなか作ろうとは思えないわ
    26名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:21ID:VTy
    >>23
    お菓子楽しいよ!
    努力が報われるなかなか珍しい物
    手間をかければかけたぶんだけ比例して美味しくなる!
    25名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:21ID:VTy
    伸ばした生地を三つ折り~
    また伸ばして三つ折り~を繰り返します。

    で、型より一回り大きいくらいに伸ばします。
    型に敷き詰めたら冷蔵庫で冷やしときます。
    27名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:23ID:VTy
    冷やしてる間に煮りんごつくります。
    (写真とりわすれた)

    りんごとバターとお砂糖、生クリーム、バニラビーンズ(好みでシナモン)、ブランデーをフライパンに入れて煮ます。
    28名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:24ID:VTy
    水分を飛ばさないと生地べったべたになっちゃう。
    りんごをパイ生地に敷き詰めます
    29名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:25ID:VTy
    完全に敷き詰めたらあみあみをつくります。



    (生地がだれてしまった。だいぶ失敗)
    30名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:25ID:gLA
    美味しかった?
    31名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:26ID:VTy
    >>30
    食べてないよん
    32名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:28ID:VTy
    まわりにねじねじをつけたら、
    全卵を塗って冷蔵庫に。

    その間に200℃40分で余熱開始~
    33名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:29ID:VTy
    200℃20分やいたら180℃に下げて20分焼きます。

    で、できたのがこちら~
    34名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:30ID:VTy
    あんまり綺麗にできませんでした。
    というわけでアップルパイの完成
    37名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 14:55ID:UZU
    おいしそおおおおおおお
    38名無しさん@おーぷん2015/08/11(火) 17:53ID:CYG
    うまそうだった
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    9コメント
    1. 1 まとめさん

      あ~いいな~
      もう少し涼しくなったら作りたいわ

    2. 2 まとめさん

      市販のパイ生地使ってもそこそこの出来にはなるけど
      やっぱ手作りは美味しいんだろうなぁ

    3. 3 まとめさん

      菓子作りって面倒なんだなw
      そら買ったら高いの納得だわ
      美味しかった?

    4. 4 まとめさん

      これでうまそうなだと?

    5. 5 まとめさん

      何で食べてないの?

    6. 6 まとめさん

      リンゴの部分勘違いで煮て作ろうとしてたわ
      道理で失敗するわけだ

    7. 7 まとめさん

      これはパイ生地じゃない…
      パイ生地擬きだな

    8. 8 まとめさん

      君はそこでオヤスミって月山さんかwww

    9. 9 まとめさん

      うま....そう.....?

    つかいかた
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