冷やしラーメン作ったらクオリティー高いの出来ちゃったwww(※画像あり)
102名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:20ID:Dhv
>>1
グロ
グロ
3名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:21ID:eWY
>>2
味のクオリティー
味のクオリティー
5名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:21ID:MtN
Q:気のせいかなあ?
A:気のせいです。
A:気のせいです。
7名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:22ID:kpV
鶏チャーシュー?
13名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:23ID:eWY
>>7
そうそう鶏ハム。
そうそう鶏ハム。
9名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:22ID:MtN
スープも自分で作ったん?
14名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:23ID:eWY
>>9
そうだよ。
そうだよ。
15名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:24ID:P7o
なんでそこら辺の店だとつけ麺になっちゃって
こういう形の冷やしラーメン出てこないの?
こういう形の冷やしラーメン出てこないの?
17名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:27ID:95e
>>15
脂が固まっちゃうんで動物系のスープが使えない。
魚介系オンリーのスープだと手間もかかるし、個性出すのも大変。
脂が固まっちゃうんで動物系のスープが使えない。
魚介系オンリーのスープだと手間もかかるし、個性出すのも大変。
19名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:31ID:NM1
「冷やし中華なんて邪道だ。中華を名乗ってほしくないね」
20名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:34ID:P7o
>>19
山岡さんチーッス
山岡さんチーッス
21名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:36ID:7ul
玉子…
22名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:36ID:eWY
相変わらず厳しいねえ
23名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:38ID:P7o
>>22
いや、美味そうだよ
俺の分も作ってくれよ
いや、美味そうだよ
俺の分も作ってくれよ
25名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:39ID:eWY
>>23
どうも
どうも
26名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:40ID:hpf
うまそう
冷やしっぽく見えないけど
冷やしっぽく見えないけど
27名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 20:47ID:eWY
スープ材料 2人前
水500cc
氷60g
醤油小さじ2
だし醤油小さじ2
旨味醤油小さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
鶏がらスープの素小さじ2
ごま油小さじ2
塩ふたつまみ
コショウ少々
水500cc
氷60g
醤油小さじ2
だし醤油小さじ2
旨味醤油小さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
鶏がらスープの素小さじ2
ごま油小さじ2
塩ふたつまみ
コショウ少々
31名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 21:16ID:61g
塩だれとマヨネーズたっぷりかけて
まぜまぜして食いたい
まぜまぜして食いたい
42名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 22:01ID:eWY
具は鶏ハム、煮卵、味付けメンマ、干し海苔、ネギ、ナンバン味噌です。
43名無しさん@おーぷん2015/08/16(日) 22:21ID:uEK
うまそう!
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山形県民乙
みりんいるかこれ
普通に美味しそうなんだが
ワイ山形県人、高見の見物
冷やしラーメンは認めない
中国料理と中華料理って違うからね
なんでちん毛のってんの?
これは普通に美味そうだろ
もうちょっと近いアングルでの写真が見たかったけど
スレ民は難癖つけ過ぎ
喜多方で冷やし食ったけど今一
いいな
作ってみるか