社畜が僅かな余暇を使ってパウンドケーキ焼いたよ(※画像あり)

    2
    1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:03:56.041ID:4CVd8Jii0.net
    材料
    ホットケーキミックス 200グラム
    砂糖 50グラム
    バター 100グラム
    卵 4個
    牛乳、ラム酒 大さじ2
    クルミ、ドライフルーツ、ラム酒 適宜
    4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:05:23.700ID:kMOW3QWh0.net
    混ぜて焼くだけのクッソ簡単な料理と呼ぶにもおこがましいケーキを焼いたって?
    9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:07:21.188ID:4CVd8Jii0.net
    >>4
    社畜に許された僅かな余暇でできるのはそれくらいだから 
    5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:05:28.463ID:4CVd8Jii0.net

    まずは常温に戻したバターをゴムベラ使って砂糖とすり混ぜりゅうよ
    8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:05:50.006ID:y1Q6Mx4D0.net
    バター今高いよね
    いくらしたの
    9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:07:21.188ID:4CVd8Jii0.net

    クルミは砕いてす炒りしとくよ


    ドライフルーツは数日前にラム酒に漬けとくよこれなら社畜でもできるね!
    ちなみにラムはマイヤーズ
    10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:07:31.479ID:TEAns9a90.net
    おいおいもっとベチャっとしてないと卵入れた時に乳化せんぞ
    11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:08:27.718ID:4CVd8Jii0.net

    卵は一つだけ全卵残り卵黄のみにして高級感を演出
    12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:09:18.430ID:4CVd8Jii0.net

    すり混ぜしたバターに溶いた卵加えてゴリ混ぜ
    13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:09:38.292ID:tQO13KNs0.net
    パウンドケーキじゃないじゃん
    16以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:10:13.065ID:TEAns9a90.net
    完全に離水しとるやん
    卵は1/3ぐらいからゆっくり混ぜていくんやで
    18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:10:41.712ID:4CVd8Jii0.net

    あとはホットケーキミックスとラム酒、牛乳加えて混ぜれば生地は完成
    19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:10:44.799ID:wEEF6J8H0.net
    作ってみたいけど型枠を買う決心がつかない筆頭
    23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:12:42.441ID:4CVd8Jii0.net
    >>19
    ダイソーにも売ってるよ400円くらいするけど 
    22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:11:47.381ID:TEAns9a90.net
    きったねぇな…しっかり周りゴムベラで外せよ
    23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:12:42.441ID:4CVd8Jii0.net

    ドライフルーツは水気をよく切ってキッチンペーパーで水分取って最初に粉を少し分けておいてふり混ぜておくのがコツ
    これやらんと焼くときにそこに沈む
    生地に混ぜるときはさくっと軽く混ぜる程度で
    24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:14:29.166ID:4CVd8Jii0.net

    クッキングシート敷いた型に生地を流し入れてトントン叩きつけると生地が均一に慣らされるそうな
    あとは炒ったクルミ散らして焼くだけゾ
    25以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:15:13.613ID:TEAns9a90.net
    別にしっかり混ぜといたら沈むことはねぇよ
    むしろ粉をまぶすことによって周りがボロッとするだろ
    ドラーイフルーツの特性は焼くことによってカリッとなることだぜ
    26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:15:27.068ID:4CVd8Jii0.net

    とりあえず180度のオーブンで10分
    27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:16:10.161ID:TEAns9a90.net
    そんなに乗せたら蒸気でずに綺麗に割れないやん…
    28以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:17:19.922ID:4CVd8Jii0.net

    竹串挿したら生生地べっとりだったんでさらに170度で15分
    …どうしてこうなった
    29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:18:50.118ID:TEAns9a90.net
    火が弱すぎる
    そんな極軟じゃ周りが焼けへん、攻めて210はいる
    33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:21:49.446ID:4CVd8Jii0.net
    >>29
    オーブンの温度そんな出ないからね
    アルミホイルかけて焦げないようにしながら焼き時間伸ばしてカバーするしかないね 
    30以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:19:33.966ID:4CVd8Jii0.net

    焼き上がったら熱いうちにラム酒かけまくってラップに包んで一日寝かす
    普段はラム酒に砂糖とかしてシロップ作ってるんだけど今回はラム酒のみで
    …後にこれが仇となる
    33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:21:49.446ID:4CVd8Jii0.net

    ひとまず完成
    めんどくさがってシロップ作らなかったせいで苦くなりました
    今までの研究で完成レシピあったのにそれを無視するのはいかんね
    34以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:24:03.811ID:qTZWhU+F0.net
    >>33
    よほど古いオーブンなのか
    オーブン機能付き電子レンジでも210くらい行くだろ
    36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:26:34.842ID:9Cf5ZBq/0.net
    ふくらましたいから薄力粉使わずにホットケーキミックスを使う卑怯者の>>1
    37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:28:02.795ID:4CVd8Jii0.net
    安いオーブンレンジだからだよ
    ホットケーキミックス使うのは時短だよ
    焼くまでに30分かからないのは多忙な社畜にとってこの上なくありがたい
    38以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:28:33.702ID:9tXKmO8Ma.net
    次作るときはホットケーキミックスじゃなくて薄力粉使おうぜ
    味変わるから!
    39以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:32:46.895ID:4CVd8Jii0.net
    やってみたいわ
    バター混ぜるときにハンドミキサー使うん?
    40以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:35:01.549ID:9tXKmO8Ma.net
    >>39
    バター常温にして砂糖入れてハンドミキサーでふわふわになるまで混ぜるんだよ
    膨らみかた変わるから
    42以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:39:17.906ID:4CVd8Jii0.net
    >>40
    ハンドミキサーあるからやってみるはサンクス
    41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:38:51.143ID:8A8XLSgw0.net
    生クリームの塗ってないケーキはケーキとして認めません!!!!!!!!!!!!
    6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/10/18(日) 21:05:29.767ID:D2B9Tjfad.net
    俺も無職だけどたまにホットケーキやく
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    2コメント
    1. 1 まとめさん

      失敗??パウンドケーキって失敗するものなのか?

    2. 2 まとめさん

      卵とバター分離してる
      脂っぽくてマズイはず
      断面もふわふわじゃなくてういろうみたいだし
      晒すならこだわれよ

    つかいかた
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