ワタリガニ１匹使ってスパゲティ作ったよ（※画像あり）

2015/10/23 19:02

独り暮らしの簡単な手料理だけれども、トマトスパゲティ作ったよ
ワタリガニ入りだよ！！

カニ！！

材料は主にホール缶トマトとワタリガニとスパゲティとたまねぎだけのチョーシンプルな料理だよー

素材の味を活かしてるワイルドな逸品

カニの調達風景が見られると思ったのにがっかり

まずカニをバラバラにします
カニ味噌とか甲羅とか取り除くと結構量が少なくなるんですね

ぶつ切りしたカニはみじん切りしたたまねぎをにんにくと軽く炒めたところに投入！！
カニにも赤くなるまで火を通します！

あとはそこにトマト缶をどばーっと！！
ついでにコンソメと白ワインも入れときます
したらあとは蓋をして弱火でことこと、カニの出汁をじっくり出します

腹減ってきた

唐突な飯テロスレやめーや

なにこの良スレ

その間にスパゲティを茹でちゃいます！！
お鍋が小さいから半分しか水に浸らないｗｗ

パスタが茹で上がったところでカニの出汁もいい感じに出てるでしょうし、あとはソースと混ぜるだけ
生クリームと塩コショウで最後の味付けです

>>24
なんかフライパンに対して中身が多い気がｗ

うまそう

>>38
独り暮らしなんであまり大きなフライパン持ってないんですよね

見た目重視でやるならカニは味付けだけして最後に載せる感じでも良かったかもね

>>25
手軽さ重視ですので！

うまそう
あと100均好きそう

>>26
100均はあんまりいかないですね
友達と麻雀やるためにホワイトボード買ったくらいですね、ちなみに200円でした、100均なのに

完成！！
チョーシンプルなワタリガニのトマトスパゲティですた

良いと思うよ

まぁ確かに漢が一人で食うのはこんな感じで手軽な方が良いわ

>>32
ですね
調理器具も少なければ少ないほうが楽ですしね

ワータリガニノクリームスパゲッティー

>>33
そういうとなんだかちゃんとした料理みたいですねｗ

THE、男の料理って感じ
嫌いじゃないよ

引用元こんな時間だけどスパゲティ作ったよ

9コメント

1 まとめさん 2015/10/23 19:14

この甲羅から
更においしいダシが摂れるよ
一石二鳥だね。
2 まとめさん 2015/10/23 19:51

いやいや、なんだかなー何が作ったよだよ。普通さぁカニ取りに行くところからから始めるだろうがよ。スーパーで材料調達とかありえんだろ？どんだけ端折ってんの？糞スレ立てるのが一番無駄だろ？
3 まとめさん 2015/10/23 19:53

殻
4 まとめさん 2015/10/23 20:03

パスタが入りきる大きさの鍋がないときは、パスタを半分に折ればよいよ。
もしくは、フライパンにお湯を入れて茹でる。洗い物が少なくなるよ。
5 まとめさん 2015/10/23 20:05

盛り付けが汚らしいな＾＾；
6 まとめさん 2015/10/23 20:57

うまそう。
カニって食べづらくてなかなか手が出ないわ…
7 まとめさん 2015/10/23 21:06

ワタリガニなんて都内のスーパーじゃ売ってないなぁ
売ってても調理が面倒そう
8 まとめさん 2015/10/23 21:20

足の肉も殻を割って解し出してから、絡めればよかったのに。
其の為には、先ず蟹を塩茹でする必要がある。或いは蒸す。
そして、味噌、肉も全部出す。
次にニンニク、唐辛子、アンチョビをオリーブオイルで中火で数分炒め、その後、トマト投入、蟹肉投入、パスタ投入、最後に刻みパセリ投入の手順だったら、味的ににも完成度が高くなったはず。
9 まとめさん 2015/10/23 23:50

※8
ドドドドヤァ

つかいかた

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