【うまそう】友達にあげるエッグタルトを生地から作るよー(※画像あり)

    10
    1流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 13:52:36ID:CfB
    人居なくてもマイペースに進めてくわ

    材料

    タルト生地
    卵黄    1個
    小麦粉   170g
    砂糖    60g
    無塩バター 90g

    カスタードクリーム
    卵黄       3個
    小麦粉      30g
    砂糖       60g
    牛乳       180ml
    バター      15g
    バニラエッセンス 適当
    4名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 13:54:25ID:Vfw
    期待
    3流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 13:54:03ID:CfB
    型にバターを塗って小麦粉をふるって冷蔵庫に入れときます

    6流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 13:55:52ID:CfB
    バターをほぐしてきます
    7流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 13:56:56ID:CfB
    ほぐれたら砂糖を入れますよ

    8流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 13:58:06ID:CfB
    砂糖が混ざったら卵黄を投入

    9名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 13:59:25ID:Vfw
    順番に意味とかあるんか?
    11流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:01:06ID:CfB
    >>9
    特になんもない
    10流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:00:45ID:CfB
    クリーム状になったら小麦粉投入


    14流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:02:56ID:CfB
    纏まったらビニール袋に入れて伸ばしてきます


    16流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:04:04ID:CfB
    伸ばしたら15分間冷蔵庫に入れて休ませます
    17名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:05:24ID:RTX
    腹減った、完成したらくれ
    28流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:09:34ID:CfB
    >>17
    ごめん、明日友達にあげようかと思ってるw
    19名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:06:15ID:NMW
    タルト作り面倒くさそうだな
    28流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:09:34ID:CfB
    >>19
    かなりめんどくさいっすw
    18流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:05:49ID:CfB
    15分経ったら冷蔵庫から出してほぐします
    21名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:07:01ID:mgg
    バーターよく手に入ったな!!高くなったんやろ?
    28流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:09:34ID:CfB
    >>21
    製菓材料店買ってきた。業務用だから当分なくなることはないかな
    22流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:07:31ID:CfB
    もう一回伸ばして型にはめてきます
    23名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:07:34ID:mgg
    生地を作るのが難儀やな
    29流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:10:56ID:CfB
    型にはめたら170度で15分間焼きます。
    その前に余熱しときます
    30名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:11:06ID:Vfw
    イッチは女かな?女ならこんな彼女が欲しい
    40流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:19:55ID:CfB
    >>30
    性別はお任せするわw
    31名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:11:54ID:mgg
    >>30
    菓子よりお惣菜が上手い奴が良いよ
    36名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:18:34ID:Vfw
    >>31
    女子の手作りお菓子とか夢やん・・・
    32流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:12:59ID:CfB
    焼いてる時間にカスタードクリーム作りますね。
    卵黄と砂糖、小麦粉を入れて混ぜます。
    その後に温めた牛乳を入れてかき混ぜます
    33流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:14:44ID:CfB
    鍋に液体入れてとろみがつくまで温めます
    このときにバニラエッセンス入れます

    34流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:15:53ID:CfB
    ごめんwバター忘れてた
    バターも入れてねwww
    35流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:17:37ID:CfB
    こんな感じになったらタルト生地入れて170度で30分焼きます

    37流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:18:40ID:CfB
    焼き上がったのがこれです
    38名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:19:01ID:ntZ
    うまそ!
    39流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:19:09ID:CfB
    これで終了
    質問あったら答えます
    41名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:20:51ID:mgg
    いくらかかった?
    46流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:22:45ID:CfB
    >>41
    バターだけでも千円越すわ……
    42名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:21:05ID:Vfw
    普通にうまそうだ
    43名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:21:16ID:NbD
    おいしそう!!
    44流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:21:31ID:CfB
    断面図

    48名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:22:58ID:NbD
    >>44
    この前同期が作ってたんだが、ぜんぜん固まっていなくてドロドロだった。
    アドバイスを頼む
    49流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:26:21ID:CfB
    >>48
    んー、アドバイスか……。エッグタルト作ったの初めてだからなぁ(´・ω・`)
    食べたらドロドロと流れてくる感じなん?
    52名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:29:13ID:NbD
    >>49
    イメージ的にはほぼ固まっていないダマのあるドロドロな感じ
    55流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:31:55ID:CfB
    >>52
    ふむふむ。焼き時間が足りなかったか温度が低かったかのどちらかと思うけどなあ…ダマがあるのは混ぜかたが甘いかな
    47名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:22:50ID:Vfw
    生クリームのせてぇ
    49流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:26:21ID:CfB
    >>47
    生クリームないや
    50流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:27:47ID:CfB
    暇だから作ったもの貼ってくわ
    51流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:28:41ID:CfB
    断面図
    53名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:29:50ID:NbD
    >>51
    食べさせろください
    55流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:31:55ID:CfB
    >>53
    ごめん。もうないですw
    56流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:32:42ID:CfB
    ハロウィンに作った紫芋クッキーとカボチャクッキー

    45名無しさん@おーぷん2015/12/11(金) 14:21:46ID:GxF
    おい、ダイエット中なのに
    なんちゅうもんを作ってくれたんや
    ケーキ屋行きたなったわ…
    46流離いの吟遊詩人◆RuFmKxhSeQ2015/12/11(金) 14:22:45ID:CfB
    >>45
    ごめんねwww許してくれ
    この記事をシェアする!
    おすすめ記事
    厳選おすすめまとめ!
    10コメント
    1. 1 まとめさん

      ボウルに顔映り込んでるwww

    2. 2 まとめさん

      バターって高いほど風味が出て美味い
      お菓子作りでこれだけは安いの使えんわ

    3. 3 まとめさん

      あんまうまそうに見えない
      クッキーのほうが綺麗にできてる

    4. 4 まとめさん

      カスタードクリーム使うのか・・・チーズ系しか作ったこと無いや。
      >>48-55
      バター除く材料を冷たい状態で泡だて器でひたすら攪拌する。
      小麦粉のダマが無くなったら、火に掛ける。
      とろみが出るまでヘラでかき混ぜる(沸騰厳禁)。最後にバターイン。
      レンチンでも可らしいが、やったこと無い。

    5. 5 まとめさん

      3
      自分のお父さんもよくエッグタルト作ってくれるんだけどなんか違う種類なのか、想像と違ってちょい残念だった(*_*)
      焼き目かなぁ…。なんかもうちょいツヤツヤで中もプリンぽかったと思う。
      美味しいなら関係ないのかもだけど(*^^*)

    6. 6 まとめさん

      俺の場合型から抜けない 逆さにしてぐちゃってなる
      アドバイスよろ

    7. 7 まとめさん

      バターが高過ぎるねんな!

      日本のバターを狭間に流してる役人はマジで氏ねって思うわ!

    8. 8 まとめさん

      ※7
      買え

    9. 9 まとめさん

      何この廃棄物…まずそう

    10. 10 まとめさん

      缶詰タルトの盛り付けもセンスねえな
      雑過ぎ

    つかいかた
    • コメントの引用は「※」につづいて英数字の形式です。(例、※3)
    • 記事中のレスの引用は「>>」につづいて英数字の形式です。(例、>>113)
    • トラブルに発展する恐れのあるコメントはお控えください。
    流速VIPのキャラクター『流速さん』
    流速VIP
    2chまとめブログ『流速VIP』は、いきものを見つけたり、お料理したり、お部屋を晒したりといったVIPPERの日常をお届けしています。

    近況
    ・2020年6月4日、11時ごろに過去の記事の操作を誤って大量に投稿してしまいました。18時現在それらの記事は削除しました。ご迷惑をおかけし大変申し訳ありません。

    掲示板
    おーぷん2ch
    人気の記事
      ホームに戻る
      ブログパーツ