【午後の一息】ふわしゅわ~なシフォンケーキ作ったから見てって!(※画像あり)

    4
    1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:01:17.222ID:Cg10AlP00.net
    よかったら見ていってね!
    2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:01:43.824ID:uYn1PJZsd.net
    ゆっくりしていってね!
    4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:02:04.862ID:Cg10AlP00.net
    材料撮り忘れてしまった
    卵たくさん使うよ
    5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:03:58.755ID:nKmyX8+o0.net
    うまそう
    6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:04:59.338ID:Cg10AlP00.net
    卵を割ったボウルにどんどん混ぜていくよ!
    8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:05:55.802ID:wBJrm1Tpd.net
    オーブンないから作れない
    14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:11:18.068ID:Cg10AlP00.net
    >>8
    シフォンケーキはオーブンないと厳しいよね
    9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:05:59.857ID:Cg10AlP00.net
    グラニュー糖どばぁ
    10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:06:14.354ID:pNmR4bmx0.net
    シフォンケーキとスポンジケーキの違いがわからん
    13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:10:35.984ID:Cg10AlP00.net
    >>10
    シフォンケーキのほうがキメが細かくてふわっふわ、スポンジケーキは弾力あってもきゅもきゅしてる感じ
    作り方も分量もだいぶ違うよ!
    11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:07:29.137ID:Cg10AlP00.net
    油どばぁ
    12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:10:28.432ID:pNmR4bmx0.net
    こんな料理作れる彼女がほしいわ
    16以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:13:30.142ID:Cg10AlP00.net
    油が乳化してとろとろーになるまで混ぜるよ
    17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:16:26.726ID:Cg10AlP00.net
    今回は紅茶シフォンなので、ここで紅茶液を入れるよ!
    18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:17:30.933ID:ZD4/OqDl0.net
    食べやすいからって油断してバクバグ食うと伏兵のサラダ油ちゃんとホイップクリームのダブルパンチで胃腸ノックダウンしちゃう
    21以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:24:57.918ID:Cg10AlP00.net
    >>18
    よく分かっておられる...
    食べられちゃうんだけどね!
    19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:20:04.342ID:Cg10AlP00.net
    薄力粉を振るう
    シャカシャカ楽しいです!

    20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:20:22.346ID:pNmR4bmx0.net
    ケーキと紅茶で午後の一息
    23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:28:24.393ID:Cg10AlP00.net
    メレンゲ作ります!ここが一番重要なんだ
    25以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:33:25.132ID:Cg10AlP00.net
    砂糖入れつつこんなに硬くて大丈夫?ってぐらいまでしっかり立てる。目安は、ボウルをひっくり返しても落ちてこないぐらい!
    26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:40:03.986ID:Cg10AlP00.net
    メレンゲをさっきのボウルにひとすくい入れてしっかり混ぜるよ
    27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:42:56.533ID:Cg10AlP00.net
    こんな感じでムラがなくなるまで

    黒い粒は紅茶の茶葉です!薄力粉と一緒に振るってるよー
    29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:49:02.754ID:Cg10AlP00.net
    残りのメレンゲをドバッと入れて、泡をつぶさないように、さっくり混ぜるよ!
    ぐるぐる混ぜたり、切るように混ぜたりすると泡が潰れちゃうから、ボウルを回しつつ、底からひっくり返す感じで。

    31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:51:24.622ID:Cg10AlP00.net
    これで生地は完成!あとは型に流して焼くだけ!
    34以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:55:38.884ID:Cg10AlP00.net
    どばっと流して、平らにならしたら余熱済みのオーブンへgo



    ブレブレww
    36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 15:59:25.786ID:8H0cebz/0.net
    これはあれか
    3分クッキングみたいなホニャララしたのがこちらみたいなやつか
    37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:00:38.502ID:Cg10AlP00.net
    焼きたてほやほや!ちょっと焦げた、悲しみ
    39以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:03:11.975ID:Cg10AlP00.net
    焼けたら直ぐにひっくり返して冷ます
    縮み防止なんだけど、すごくシュール
    40以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:04:43.562ID:Cg10AlP00.net
    型から外したのがこちら
    41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:05:12.793ID:nKmyX8+o0.net
    割れるのは普通なの?
    44以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:08:48.185ID:Cg10AlP00.net
    >>41
    上面は割れるよー、冷めると割れ目はだいぶ落ち着く
    42以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:05:28.832ID:nKmyX8+o0.net
    ああ、そっちが上なのか
    43以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:07:28.752ID:Cg10AlP00.net
    最後です~
    ふわしゅわーでいいお味でした!


    45以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:11:09.511ID:5R8IRL/g0.net
    余熱何度?
    48以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:13:54.018ID:Cg10AlP00.net
    >>45
    余熱170°で35分焼いてます!
    49以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:14:56.938ID:5R8IRL/g0.net
    >>48
    今度それで焼いてみます
    46以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:11:53.831ID:ZD4/OqDl0.net
    おいしそうめうーお菓子作りうまい人尊敬しちゃう
    47以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:12:53.148ID:Cg10AlP00.net
    おまけ

    ケーキが焼けるまでの時間でたい焼きを焼いてみた。あんまり上手く出来なかったけど。


    見てくれた人あざざした!
    53以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:41:35.282ID:RuuPhOV1d.net
    うまそ
    52以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/02/18(木) 16:34:56.616ID:nKmyX8+o0.net
    どっちもめっちゃうまそう
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    4コメント
    1. 1 まとめさん

      シフォンケーキは混ぜるだけだから、ハンドミキサーさえあれば簡単だよ

    2. 2 まとめさん

      どんだけかまってもらいたいんだこの主

    3. 3 まとめさん

      手順は簡単だけど、膨らまなかったときの落胆は…

    4. 4 まとめさん

      オーブン持ってないし不便は感じないけど、こういうの見ると欲しくなるわー。

    つかいかた
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