【謎炒飯】料理初心者が炒飯作った結果www(※画像あり)

    12
    1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:05:45.682ID:ItYtzV8P0.net


    味うっすいんだけど醤油と塩胡椒以外に何入れればいいの?


    2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:06:08.166ID:/C8tBExa0.net
    な に こ れ ?


    3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:06:09.606ID:0qrjgTXO0.net
    うぇい


    4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:06:17.677ID:wXFBHKC00.net
    炒飯の素


    6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:06:32.660ID:hB7lJYUA0.net
    うさぎの餌かな?


    7以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:06:44.678ID:bzP1COgca.net
    そうみしゃんたん!!!


    9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:07:01.085ID:6NtjoOPad.net
    うぇいなんとかさん


    8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:06:51.773ID:iAIpSAbP0.net
    てめぇ炒飯舐めてんのか?


    15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:08:23.163ID:ItYtzV8P0.net
    >>8
    すまん焼き飯だな


    10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:07:14.944ID:T5sS8UcM0.net
    初心者はなぜ野菜を色々入れてしまうのか


    14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:07:59.725ID:rp5ilMoe0.net
    余ってた野菜炒めをそのまま具にした感じ


    17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:09:05.170ID:iijMA50eM.net
    ヒガシマルのうどんスープ


    18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:09:24.043ID:iAIpSAbP0.net
    素直に謝る心があるならヒントを授けよう
    味覇を使いこなすんだ


    23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:11:14.084ID:ItYtzV8P0.net
    >>18
    みんながうぇいうぇい言うのはそれか
    チューブと缶あるけどどっちがいいの?


    22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:11:00.328ID:1jqiHnTra.net
    油たっぷり、醤油は数摘を最後に使うだけ、塩が主体で味調整、3分以内に仕上げて絶対に焦がすな


    24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:12:16.855ID:8M3W0sLmd.net
    自分が作るときは
    玉子
    玉ねぎのみじん切り
    青ネギ少々
    ひき肉

    あれば入れたりするもの
    野沢菜(あるいはレタス)


    日本酒と醤油(少し)
    塩コショウ
    味の素
    ソース(隠し味)

    で作るよ!
    結構おいしい


    29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:14:22.219ID:ItYtzV8P0.net
    >>24
    人参入ってるイメージあったけど入れないんだな
    マヨは今度やってみる


    34以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:15:07.522ID:8M3W0sLmd.net
    >>29
    それはいったいどこ情報なんだwww
    自分が知らないだけかもだけど人参入ったチャーハン知らないわ


    26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:13:07.083ID:8M3W0sLmd.net
    ウェイパーは一番楽だけどね
    あとはチャーハンのもと


    27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:13:17.589ID:VvtmIDEn0.net
    炒める前にご飯をマヨネーズで和えておくとパラパラに


    28以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:14:09.516ID:8M3W0sLmd.net
    チャーハンパラパラしてない方が好きなんだよなぁ
    なんかそっちのがうまそうに見える
    あと具材がでかいと美味しそうに見えないよ


    30以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:14:24.364ID:dPNLwykS0.net
    塩胡椒と味の素で味付けして仕上げに醤油
    あと具材もっと細かく切る


    31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:14:24.544ID:YHowI3jC0.net
    ちらし寿司ぽい


    35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:15:30.110ID:8M3W0sLmd.net
    あ、そうそう
    油は胡麻油がいいね


    36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:15:31.756ID:c+VVIKDg0.net
    味が薄いなら塩コショウが足りてないんだよ
    ウェイパーとかああいうものは別に無くていい


    40以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:16:25.885ID:8M3W0sLmd.net
    あと長ネギ輪切りじゃなくて
    みじん切りにしよ


    44以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:18:35.601ID:ItYtzV8P0.net
    VIP料理名人大杉ワロリン
    切り方とうぇいとマヨをこころえて次やるよ


    49以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:19:54.716ID:8M3W0sLmd.net
    >>44
    具材の相性もな…
    名人とかじゃなく基本だと思うで…


    50以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:20:01.867ID:KsoYTNMS0.net
    フライパンガンガンに熱してから油大量に投入してそこに刻みネギ入れて軽く炒めて香りを移せ
    あとは溶き卵入れたら即御飯入れてあとは醤油一たらし塩、中華だし胡椒で味調えておわり


    52以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:25:37.586ID:CTFCceNHd.net
    ご飯は炊きたてではなく冷蔵で少し水分を飛ばしてから使う
    卵は先にご飯としっかり混ぜとく
    油はしっかりしいて熱してから使う
    卵以外は水分のある物で味付けしない

    これ守ればパラパラ
    味付けのオススメは鶏ガラの粒状のやつ


    51以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/04/25(月) 19:25:11.406ID:IN/aEfFq0.net
    ニンジンも困惑しとるわ


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    12コメント
    1. 1 まとめさん

      材料はみじん切り。
      玉ねぎ1/4、人参1/4、ピーマン1/2
      焼豚1枚 (生でも食べれるのが前提)

      お椀に玉子1個割り入れマヨネーズ匙1入れる(ふっくらする)

      木製しゃもじかオタマ用意
      フライパンに油 軽く煙でたらお椀の玉子入れる油と玉子が軽く分離する10秒ほどでご飯投入、ご飯は押さえながら炒める(家庭は火力弱いから鍋ふらない)みじん切り全部投入で20秒ほど炒めたら塩胡椒、化学調味料(中華味のならなんでもいい、ラーメンスープならなおよし)
      一分ほど軽く炒めたら完成。
      全体に火が通ればよし

    2. 2 まとめさん

      五目チャーハンでも参考にしたのか

    3. 3 まとめさん

      料理初心者みたいだから無理もないんだろうけど、ハッキリ言って全くウマそうに見えないな。
      ニンジンばかりが目立ってちょっと貧乏くさいし。

    4. 4 まとめさん

      なんだこれ残飯じゃねぇか^^;

    5. 5 まとめさん

      うぇい

    6. 6 まとめさん

      52のはパラパラじゃなくてパサパサになるよ

    7. 7 まとめさん

      うん、52の作り方は不味い
      パラパラでなくパサパサボソボソになる
      因みにウェイウェイ言ってるけど、ウェイパーの製造元変わったから
      今のウェイパーの中身は偽物というか昔のとは別物
      創味シャンタンが昔のウェイパーと同じもので値段もウェイパーより安い

    8. 8 まとめさん

      野菜いっぱいいれたいなら餡かけチャーハンにするのがいい。
      チャーハンはシンプルな具材にして失敗しにくいし、
      失敗しても野菜たっぷり餡かけで誤魔化せる。

    9. 9 まとめさん

      飽きたらオイスターソースや味噌系の調味料を入れればいい。

    10. 10 まとめさん

      家庭のはパラパラ過ぎないほうが美味しいって感じるのは異端なのかなぁ・・

    11. 11 まとめさん

      結果うまけりゃいいじゃない
      焼き飯なんて飽きないようにアレンジ多数あっていいんだよ

    12. 12 まとめさん

      なんで数ある料理の中でチャーハンばっかり日々議論が繰り返されるんだ・・・ww

    つかいかた
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