みかんの皮で漢方作る(※画像あり)

    0
    1名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:40:56ID:PNR
    ではやって行こうか


    3名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:42:02ID:WeO
    乾燥させれば陳皮になるんやないの


    4名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:42:17ID:PNR
    >>3
    それを時間短縮してやってみようと思う


    6名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:44:08ID:KBW
    オーブンつかうんか?


    7名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:44:36ID:PNR
    >>6
    電気代の安い電子レンジでやるで


    7名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:44:36ID:PNR
    材料はこちら


    普通のみかんの革。品種は知らん
    農薬とかは気にせんけど一応洗ってあるで


    11名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:47:55ID:PNR

    500wで3分チン
    なんか神々しい写真なのはフラッシュを反射しとるからやな


    13名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:48:57ID:WeO
    この時期だと一昼夜も干せばカラッカラやが

    レンジにかけて加熱することで変性する成分とかないんかな・・・


    14名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:49:47ID:PNR
    >>13
    せやなぁ
    まあレンジ温野菜とかあるし平気やろ(適当)


    14名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:49:47ID:PNR
    予想どうり行けばポテトチップスみたいになると思うんやが
    現在チンしてる途中やけどミカンっぽい変な匂いがしてるわ


    16(o&◆NWfm.91A7bcX2017/01/16(月) 01:51:16ID:JH9
    漢方?


    19名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:52:19ID:PNR
    >>16
    陳皮というみかんの皮を乾燥させた漢方があるんやって
    カレー粉や七味唐辛子にも入ってて体温上昇と喉の風邪に効果があるらしい


    20(o&◆NWfm.91A7bcX2017/01/16(月) 01:53:24ID:JH9
    >>19
    へえサンガツ
    あれみかんの皮なんやな


    17名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:51:23ID:PNR

    少し焦げたけどええ具合に縮んだンゴ
    次は200Wで4分チンしてみるわ


    18名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:51:34ID:V70
    有能
    明日喰いまくるわ


    21名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:53:42ID:PNR
    入浴剤にするのとどういう違いがあるのかはわからんな


    22名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:54:14ID:5gc
    尻にいれると効きそう


    23名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:54:48ID:cHS
    喉痛いし作ってみようかな
    簡単そうやし


    24名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:55:08ID:fwf
    イッチ風邪なんか?
    あとそれって風邪引いてなくても効果あるんか?


    25名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:55:48ID:PNR
    >>24
    体温上昇はこの時期にええ効果やで多分
    お茶とかあとは白湯にしょうがと一緒に入れるとポッカポカらしい


    26名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:56:55ID:fwf
    >>25
    サンガツ


    27名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 01:58:27ID:PNR

    折れるくらいにはパリパリになったな
    止めに200Wで3分チンしようか


    28名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:00:45ID:9oo
    指きれい


    29名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:00:49ID:QL6
    みかんの皮ってすごいんやな
    今度から剥かないで食べるで


    30名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:01:02ID:PNR
    >>29
    かなり栄養あるみたいやな


    32名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:02:15ID:fwf
    >>29
    ちゃんと洗ってな


    33名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:02:59ID:PNR
    >>29
    農薬やワックスが気になるなら60度のお湯に少し付けてから食うとええで
    熱でみかんも甘くなるし


    31名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:02:15ID:PNR
    結構縮む


    上が生、下が陳皮やで


    34名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:03:56ID:PNR
    すりばちで粉にしていくで


    36名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:06:46ID:PNR
    簡単に粉に出来たわ
    匂いは旅館のおみあげとかで売ってるみかんまんじゅうとかの匂いがする


    なにはともあれ陳皮完成


    37名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:08:15ID:PNR
    しょうがが無いからまずは白湯で


    39名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:09:13ID:fwf
    香りはチンする前より強くなってる感じ?


    41名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:10:43ID:PNR
    >>39
    チンする前は鼻を近づけんと臭わないくらいで匂いはみかんの皮ってかんじの匂い
    陳皮にしてからは>>36の匂いやな


    41名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:10:43ID:PNR
    ほとんど味はしないけどほんのりみかんの香りがして意外と不味くはない
    みかんの果汁とか入れたら普通に美味しくなるかも


    40名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:09:43ID:WeO
    すぐ使うんか・・・


    42名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:11:48ID:PNR
    >>40
    デデドン!(戦慄)

    残りのみかん10個分の皮ンゴ


    43名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:12:36ID:PNR
    次はこの陳皮湯に砂糖を入れてみるわ
    まずは小さじ1杯から


    44名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:13:49ID:PNR
    甘さが加わって飲みやすくなったンゴ
    でもやっぱりみかんの果汁の方が良さげンゴねぇ


    45名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:15:40ID:OzO
    ゆずの身と皮もなんかに使えるやろか


    46名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:17:03ID:PNR
    >>45
    同じ柑橘類やし使えるんちゃうかな
    柚子胡椒とかあるし.


    46名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:17:03ID:PNR
    次は緑茶に入れてみる
    もちろん茶葉は無駄にしない


    47名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:17:50ID:PNR
    普通のお茶かと思ったら後味が陳皮
    不味くはないけど何も言われずに飲んだらん?って感じやな


    48名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:18:13ID:92n
    渋いことやってんなぁイッチ何歳よ?


    51名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:19:32ID:PNR
    >>48
    二十代後半やで


    49名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:18:34ID:fwf
    陳皮にした方がより体に良い成分が増えるんか?
    だとしたら本当にチンするだけでええんやろか


    51名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:19:32ID:PNR
    >>49
    乾燥させてるだけやしかさが減ってるだけやったりしてな
    まあ伝統的な作り方は天日やけども


    51名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:19:32ID:PNR
    まあ電子レンジ陳皮制作はともかく大成功?やな


    50名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:19:11ID:KBW
    夏に蜂蜜レモン作ろうと思ったら
    アメリカ産のレモンは農薬ごっそりやから
    皮は洗っても無理ンゴってデカデカと注意書きが貼ってあって諦めたンゴねぇ


    53名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:20:32ID:PNR
    >>50
    ワイはやっすいレモンでやったけど味は美味しかったで
    農薬は知らんけども(池沼)


    52名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:19:45ID:WeO
    精油成分とか加熱の過程である程度は揮発しそう
    保存するならともかく、すぐ消費するんなら生の皮のまま食った方が良かったんと違うか


    54名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:20:54ID:PNR
    >>52
    せやな
    生の皮も半分のこしとくわ


    55名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:22:17ID:PNR
    番外編


    57名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:23:50ID:PNR
    セイヨウタンポポのつぼみとカタバミや
    こんな冬やのに流石は雑草カテゴリーンゴねぇ


    58名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:25:03ID:92n
    >>57
    こんなん自分で集めてくるんか?


    59名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:25:37ID:PNR
    >>58
    せやで


    61名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:26:35ID:92n
    >>59
    20代後半で強者やな


    60名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:26:34ID:PNR
    まずはぬるま湯でアク抜き
    量も少ないから適当やな


    63名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:27:35ID:OzO
    山菜とか野草とか生えてても採る気にならんなぁ
    入浴剤とかで売ってたら買うんやけど


    64名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:28:08ID:PNR
    塩でもみ洗い


    66名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:30:38ID:fwf
    野草食うのはよく聞くけどこんなんで足しになるんか?
    色々しなきゃいけない割に量少なすぎやろって思うんやが


    68名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:31:25ID:PNR
    >>66
    普段はもっと多量に使うで


    70名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:32:29ID:PNR

    陳皮と七味唐辛子、だし醤油で食べてみるで


    71名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:33:33ID:fwf
    >>70
    なんかおしゃれ


    72名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:33:36ID:PNR
    カタバミ
    少し硬いけど美味しい。後味が少し酸っぱいのはシュウ酸のせいやな
    七味唐辛子と意外に合う


    73名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:35:19ID:PNR
    タンポポの茎
    ストロー状になってるからだし醤油をよく吸い込んで美味しい。後味は少し苦いけど野菜を食べられる人なら普通に美味しいと思う
    少し筋っぽいけどそこはご愛嬌
    苦味の強いセイヨウタンポポでも美味しいならカントウタンポポとかならさらに美味しいはず


    75名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:37:11ID:PNR
    花びら
    柔らかい。苦味もあんまり無い
    後味は花の風味。
    花の真ん中と下の反り返ってるところはシャキシャキしてておいしい
    味は豆苗に少し似てるかな


    77名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:38:23ID:PNR
    ごちそうさま


    たんぽぽはやっぱり普通に美味しい
    流石海外の食用ハーブ
    栄養価も高いらしいし育てやすいし最高やな


    78名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:39:31ID:OzO
    種買ってきて野菜でも栽培…と思ったけど
    容器に土に栄養に手間と結構めんどいんやよな


    82名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:40:52ID:PNR
    >>78
    タンポポなら綿毛拾ってきてそこら辺にまいとくかペットボトルに土入れてその上にでもぶち込んどけば勝手に生えてくるで
    根っこも食べられるしええ野草や


    79名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:39:35ID:PNR
    実はアラカシのドングリもあるんやけどアク抜き中なのが悔やまれるンゴねぇ
    アク抜き前に食べてみたけど渋柿なんて足下にも及ばない渋みとアクやったで


    80名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:40:29ID:OzO
    >>79
    ワイも子供のころ興味本位でドングリ食ったことあるけど
    食感といい食べる人が居ない理由がよくわかったわ


    83名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:41:53ID:PNR
    >>80
    マテバシイやスダジイは生でも食えるんやけどな
    よく生えてるカシやクヌギなんかは人間の食いもんではないわ
    なおアク抜きして食べる模様


    86名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:42:21ID:e9p
    昔タンポポコーヒーって流行ったンゴねえ…


    89名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:43:34ID:PNR
    >>86
    タンポポコーヒーは生理痛なんかにも効果あるらしいから女の子にでもプレゼントでもするとよろし
    自分で飲んでも精神安定作用とかあるらしいな


    102名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:47:52ID:PNR
    陳皮のおかげかどうかは知らんシバリングが収まったンゴ
    ちな今のワイの家の気温9度


    107名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:49:34ID:PNR
    陳皮の弱点は喉につっかえることやな
    フードプロセッサーやミルなんかがある人は使った方がよさげやで


    112名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 02:53:14ID:PNR
    タンポポは食べられるってのは覚えてて損は無いと思う
    間違えようがないし似てる草に毒草も無いしな
    南海トラフとかの災害来た時には是非活用してや


    123名無しさん@おーぷん2017/01/16(月) 03:00:25ID:PNR
    なんか鎖骨のあたりがポッカポカしてきたで!
    陳皮成功やんけ!


    この記事をシェアする!
    おすすめ記事
    厳選おすすめまとめ!
    みかんの皮で漢方作る(※画像あり)に最初のコメントをどうぞ!
    つかいかた
    • コメントの引用は「※」につづいて英数字の形式です。(例、※3)
    • 記事中のレスの引用は「>>」につづいて英数字の形式です。(例、>>113)
    • トラブルに発展する恐れのあるコメントはお控えください。
    流速VIPのキャラクター『流速さん』
    流速VIP
    2chまとめブログ『流速VIP』は、いきものを見つけたり、お料理したり、お部屋を晒したりといったVIPPERの日常をお届けしています。

    近況
    ・2020年6月4日、11時ごろに過去の記事の操作を誤って大量に投稿してしまいました。18時現在それらの記事は削除しました。ご迷惑をおかけし大変申し訳ありません。

    掲示板
    おーぷん2ch
    人気の記事
      ホームに戻る
      ブログパーツ