バターチキンカレーに挑戦してみたでー(※画像あり)

    12
    1名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:47:41ID:kAe
    この前外で食べたら美味しかったので、ネットでレシピ見ながら作ったらで


    2名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:49:06ID:kAe
    まず、鶏のモモ肉にヨーグルトを揉み込んで1時間放置


    3名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:49:25ID:kAe
    ちなヨーグルトはブルガリア


    4名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:49:27ID:pQo
    普通のチキンカレーと何が違うんや


    7名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:51:21ID:kAe
    >>4
    めちゃバター使うンゴ、50gも使って炒めたで


    5名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:50:39ID:kAe
    みじん切りにしたにんにくと生姜をバターで炒めます


    8名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:51:38ID:eGJ
    お昼カレーにするンゴ


    9名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:52:54ID:kAe
    炒めたらそこに、トマト缶と水、あらかじめ炒めといた玉ねぎのみじん切りも投入


    12名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:54:00ID:kAe
    強火で一煮たちさせたら、10分弱火で煮込みます


    14名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:54:35ID:61F
    赤ワインは入れないん?


    16名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:55:10ID:kAe
    >>14
    ワイのみたレシピには載ってなかったから、入れてないンゴねえ


    22名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:57:07ID:kAe
    10分経ったら、鶏肉、砂糖、塩わカレー粉、ガラムマサラを投入して、強火で一煮たちさせて
    また弱火で10分煮込みます


    29名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 13:59:40ID:kAe
    カレー粉はGABANの純カレー粉を使いました



    30名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:00:10ID:iag
    ワイ調理スキル皆無
    一人悲しくお茶漬けを食べながらイッチをうらやむ


    34名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:00:59ID:kAe
    >>30
    これ、結構簡単やで、普通のカレーより楽だったレベル


    33名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:00:47ID:y3a
    ワイ昼飯レトルトカレー、低みの見物
    バター入れてみるンゴ


    41名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:02:24ID:kAe
    鶏肉にに火が入ったら、生クリームを加えて、味見をして塩で調整して完成やで


    42名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:03:10ID:e8O
    美味しそう
    ワイ料理とかできんから


    43名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:03:36ID:VwW
    自作カレーはスパイスからして自分で選ぶのが基本やぞ


    45名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:04:44ID:kAe
    >>43
    ハードル高杉内ねえ


    44名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:04:19ID:kAe
    ちょっと冷凍のご飯が思ったよりあったので、バランスが変な感じになったけど許してクレメンス


    48名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:05:16ID:61F
    >>44
    トマト入れたカレーの色いいよねぇ


    47名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:04:56ID:3kw
    うまそう


    49名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:06:08ID:TLM
    なんかあっさり完成しちゃったンゴ


    54名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:07:02ID:kAe
    >>49
    それだけ簡単なんや


    51名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:06:47ID:kAe
    初めて作ったけど、味はワイの思ってた味にほぼ近かったからご満悦やで
    しかも鶏肉をヨーグルトに漬け込むのが少し時間かかるくらいで、そこ除けば全体で見ても30分40分で作れるから思ったより簡単やった


    52名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:06:52ID:W93
    もちろん手で食べるんよな?


    56名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:08:44ID:kAe
    https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/2379
    ちなみにレシピはこれを参考にしました
    カルダモンだけ買い忘れてたので、今度はカルダモンも準備して作りたいンゴねえ


    55名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:07:50ID:61F
    タモリカレーはそれにとけるチーズと醤油入れてたわ


    59名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:09:42ID:kAe
    ぐううまやったので、おんJ民のみんなもぜひ作ってみてやー


    60名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:10:12ID:e8O
    昔インド人がやってるカレー屋に入って、
    カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
    「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
    半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
    すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた


    62名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:10:34ID:kAe
    >>60
    これすこ


    65名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:11:43ID:LIU
    今日食べてきた


    69名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:14:41ID:kAe
    >>65
    ホームベーカリーにナン作るモードあるから、ナンも今度作ってみようかしら


    66名無しさん@おーぷん2017/03/30(木) 14:12:55ID:dmn
    >>65
    ああ^〜
    もう気が狂うほど腹が減るんじゃ


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    12コメント
    1. 1 まとめさん

      こういうの作るヤツってめんどくさいやつらばかりだよな
      バーモンドとかルー入れるやつだけの方が余っ程美味しいのに余計な事ばかりするやつ

    2. 2 まとめさん

      >>1
      ひねくれ過ぎ

    3. 3 まとめさん

      ルーで作ったカレーは高カロリーで身体に悪いんやで
      スパイスから作ったカレーはダイエット食にもなる

    4. 4 まとめさん

      ※1

      親からレトルトしか食わせてもらえへんかってんやろうな(笑)

    5. 5 まとめさん

      と、人として面倒くさそうな※1が申しております。

    6. 6 まとめさん

      ヨーグルトと小麦粉で簡易ナン作ったらいいんじゃないかしら

    7. 7 まとめさん

      ※1いつブーメランと気づくのだろう

    8. 8 まとめさん

      ※1

      レスもらいたいからって露骨にバカな意見言い出すのやめろよwww構ってちゃんかよwww

    9. 9 まとめさん

      インドカレー屋のチーズナンってめっちゃうまいんだよな
      あれはもっと評価されても良いと思うわ

    10. 10 まとめさん

      バーモントだのこくまろみたいな安物ルーとかココイチよりは自作した方が遥かに美味い
      インド料理専門店には敵わない

    11. 11 まとめさん

      ※1
      お前、本当は良い奴がむりやり捻くれ感出しましたオーラ隠せてないぞ

    12. 12 まとめさん

      うまそうやんけ 

    つかいかた
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