【超美味しそう!】いつも100均の粘土で料理作ってるけど今日は本物の煮豚丼を作るよ(※画像あり)

    8
    1名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 18:55:10ID:OYD
    久しぶりに本物の料理


    2名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 18:57:31ID:OYD
    豚肉をたこいとで適当に縛って表面を焼いていきます


    3名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 18:59:25ID:OYD


    4名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:00:48ID:34w
    あれレミドクロちゃんは?


    8名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:05:31ID:OYD
    >>4
    今回はおやすみです


    6名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:01:22ID:KDF
    あ(笑)
    本物だ


    8名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:05:31ID:OYD
    >>6
    久しぶりに食べれられる料理作りました


    7名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:03:14ID:OYD
    表面を焼いたらネギ頭とにんにく出がらしのウーロン茶パックで下茹でします


    9名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:07:07ID:boe
    ウーロン茶で煮るのはなんで?


    11名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:10:51ID:OYD
    >>9
    脂っこさを抜くためです


    10名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:07:47ID:WwV
    俺はまだ本物だって信じてないぞ!


    11名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:10:51ID:OYD
    >>10
    これ粘土だったら流石に転職しますよ


    12名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:11:33ID:WwV
    >>11
    あんたなら生肉から粘土で作りかねないからな


    18名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:19:26ID:OYD
    >>12
    まぁ伏線ですかね。いつか作る粘土で作るための試作料理です

    お湯で表面を洗います


    15名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:14:20ID:OYD
    圧力鍋で20分くらい煮たら火を止めて暫く放置


    16名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:15:23ID:34w
    粘土の人料理もできるのか


    19名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:21:20ID:OYD
    >>16
    粘土も料理も出来るってほどではないです。作ってると楽しいだけです


    22名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:26:45ID:OYD
    あまり味が濃くなりすぎると嫌なので出し汁に醤油、砂糖、みりん、しょうがを入れて甘辛く煮込みます。
    あんまり色が薄いと美味しそうに見えないので少したまり醤油を入れて色付けします



    24名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:32:09ID:OYD
    その間に煮玉子ようの卵をゆでます。
    熱湯に塩をいれ、消毒した押しピンで穴を開けた卵を入れます。
    そのまま6分、火を止めて2分放置したら冷水でひやします。



    30名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:38:30ID:boe
    >>24
    ゆで卵の殻が上手く剥けないんだが
    いきなり冷水に晒すのは駄目なの?


    34名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:43:10ID:OYD
    >>30
    茹でる前に穴を開けておくとつるつる剥けますよ


    51名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 20:19:16ID:OYD
    >>30
    いきなり冷水だと黄身がドロドロです


    25名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:35:49ID:OYD
    暫く放置して常温に戻ったら玉子と一緒にタッパに移して一晩置きます。




    26名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:36:31ID:34w
    時間がかかるもんだな


    28名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:38:21ID:OYD
    >>26
    味は煮込むより冷える時に染み込むらしいです


    27名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:37:14ID:OYD
    写真よりはもう少し色が薄いです。
    写真撮るの上手くなりたいです……


    29名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:38:27ID:1hv
    粘土すげー


    31名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:41:44ID:OYD
    一晩置いたものです

    そのまま温めるとトロトロで切りにくいので冷たいままきります



    33名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:42:14ID:KDF
    これは
    ((o(´∀`)o))ワクワク感
    たまんね〜


    36名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:47:05ID:OYD
    煮汁に砂糖、ごま油、ほんの少し酢を加え煮詰めてタレを作ります

    煮豚はレンジで温めます



    37名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:48:07ID:34w
    うまそうなんだが これで完成でないのか


    38名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:50:40ID:OYD
    温めた煮豚を炙ります




    40名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:52:50ID:OYD
    煮玉子をきります

    良い感じ


    41名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:53:41ID:hwN
    超美味しそう!


    55名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 20:35:11ID:OYD
    >>41
    ありがとう。
    本体でも上手く出来れば良いですが


    42名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:53:55ID:boe


    43名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:54:24ID:OYD
    丼に熱々ごはんを入れて盛り付けます


    44名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:56:01ID:34w
    >>43
    おおおう!


    45名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:57:14ID:CxN
    うまそうじゃないか


    46名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 19:59:42ID:OYD
    タレをかけて、邪道かもですがマヨネーズ!
    白ゴマ白髪ネギをのせて完成です


    48名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 20:05:49ID:boe


    49名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 20:06:02ID:OYD
    創味シャンタンにネギの芯、ラー油を入れただけの簡単スープとキュウリのぬか漬けと頂きました


    50おしえてモルモーロ◆nLqEGjUZjKj.2017/06/18(日) 20:06:22ID:LxJ
    お疲れ様


    51名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 20:19:16ID:OYD
    ありがとうございます


    52名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 20:23:44ID:OYD
    粘土ではないのでスタッフが美味しくいただきました


    53名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 20:27:19ID:34w
    をつ 完成度高いなあ


    54名無しさん@おーぷん2017/06/18(日) 20:28:11ID:wP1
    粘土の器か


    56名無しさん@おーぷん2017/06/19(月) 04:55:04ID:TpD
    粘土の人料理もするのか


    57名無しさん@おーぷん2017/06/19(月) 05:20:22ID:W9U
    いつも素晴らしいな
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    8コメント
    1. 1 まとめさん

      まあ50点ぐらいやな
      料理を楽しむのはいいけど人に見せるならもう少し見た目とか盛り付けも考えないといかへんよ
      味は良さげに見えるけど順序とか手つき見る限りド素人だし50点以下やろなぁ
      まあ別に悪いわけではないしこれからも頑張ってくれ

    2. 2 まとめさん

      ※1
      ( ´_ゝ`) フーン

    3. 3 まとめさん

      ※1
      ( ´_ゝ`) フーン

    4. 4 まとめさん

      ※1
      ( ´_ゝ`) フーン

      この人のコメントが、いつも熱くなり過ぎずかといって冷めている感じでも無いところが好きだ
      楽しそうなのが伝わると、見ている方も楽しい

    5. 5 まとめさん

      ※1
      嫉妬するなよカス

    6. 6 まとめさん

      ※1の人気に全米が涙

    7. 7 まとめさん

      ※1画像で手付きまで分かるんですか!?すごいですね、エスパーですか!?

    8. 8 まとめさん

      ※1
      勉強になります!


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