ワイ将、高性能包丁を買う（※画像あり）

>>2
をい！なんでや！
ただの包丁やぞ
そら柳刃が多目やけど

>>3
いらんいらん
ワイは包丁が好きなんや
実用性高いしな

ふふふ、何を切ってやろうかな！
ははは！

>>7
せやねん
キモいやろ
ま、包丁はものがどうこうもあるけど、研ぎも大事なんや
みんな忘れとるけどな

>>8
青いやつってなんやねん
上から三つ目は青紙スーパーの割り込み柳刃包丁やけどな

>>11
残念ながら堺の刃物や
一番短い柳は土佐打ち刃物

>>12
30くらいはする

>>16
ただの一般人です(白目)

>>20
ダマスカスは貝印の三徳ダマスカス持ってたけど弟にあげちゃった

今は鋼の三特使ってる

>>24
んー
思ったより研ぎやすかった
大変ではあるけど、刃欠けも普通に直せたよ

関市の刃物で量産品を除くとそこまで良いものを見たことがないわ
自分は西よりだから東京の事はわからんけど、堺の刃物が割りと良いと思う
土佐の黒打ちとかもなかなか手が出しやすい値段やで

>>19
いや、30万近いZDP189の本焼きと8万の白二本焼き持ってますけど...
まだ安物ですかね...

次は牛刀と菜切り包丁買おうかなと考えとるんや
ホムセンで売ってたやっすい鋼のは持ってるんやけども

>>26
って言うひとがおるけど、切れ味も違う
研ぎが重要なのは間違いないけど、いいものは切れ味もやはり違うよ

ちなみに包丁の鞘が黒いやつは本漆で知り合いに仕上げてもらったやで〜
かっこええやろ

>>28
ZDP189はステンレスやで
鋼は研ぎやすいけど、錆びるしなぁ

結構気を付けてても軽く変色するから萎える

>>37
カウリXとかZDP189クラスになるとぐっと変わるらしい
値段もぐっと変わる

銀三程度じゃね...

>>29
材質分からんけど...
お値段控え目ね

>>34
はえ〜
ほんなら要望出してみたらどんな材質でも用意してくれるやろな

>>39
実用性...
日本刀もそれなりの買える値段

>>33
しっかりとこれだと言えるのがワイはまだ無いんやけど、
三特と柳の白二は一文字光秀のやつやな
三特が四万もしてたまげたわ

>>38
さしみとかどうするんですかね...

>>41
一万くらいのならまず研ぎをしっかりすることやと思うけど、そこはバッチリなんかな？

>>46
それなら十分や無いかな？
ちなみにワイはトマトを置いて横に切るとか実はやったことないわ
やらなきゃ(使命感)

切れる包丁があると料理が楽しいやで〜

>>49
安いのはある
ホムセンの鋼のやつ

砥石は800,2000,6000使っとるけど8000-10000が欲しいわ

雑な扱いはしないから荒砥持ってないんや

>>52
そう思う

薄刃欲しいんやけどな...まだ金が貯まっとらん
次は砥石買う予定やしね

>>57
あれは量産品としては完成形やね
価格毎の差もしっかり出てるし

>>60
関の刃物やね

料理もしっかりするやで〜
まな板は自作したやつや