びんちょう鮪の漬け焼き丼つくったよー （※画像あり）
101名無しさん2017/11/05(日) 07:19:44.252ID:LnzD1sasa.net
100グラム198円の台湾産！
5名無しさん2017/11/05(日) 07:22:23.433ID:LnzD1sasa.net
まずは厚めにカット
6名無しさん2017/11/05(日) 07:23:55.818ID:LnzD1sasa.net
大きめのタッパーに敷き詰めて
7名無しさん2017/11/05(日) 07:26:11.059ID:GTuIxLjo0.net
マヨネーズをいれます
8名無しさん2017/11/05(日) 07:26:12.029ID:4pN/xPqHM.net
美味しそう
9名無しさん2017/11/05(日) 07:26:37.352ID:LnzD1sasa.net
麺つゆを浸るくらい入れ、ごま油と酒を大さじ1ずつ
10名無しさん2017/11/05(日) 07:27:01.806ID:Gye+3bCtK.net
変な色した蒟蒻だな
11名無しさん2017/11/05(日) 07:29:35.819ID:LnzD1sasa.net
ラップで落し蓋して冷蔵庫で数時間漬ます
13名無しさん2017/11/05(日) 07:30:17.445ID:LnzD1sasa.net
蒟蒻じゃないし！w
14名無しさん2017/11/05(日) 07:31:25.073ID:DQJG89zq0.net
ジップロックのが便利よ
15名無しさん2017/11/05(日) 07:31:54.807ID:LnzD1sasa.net
大葉をたっぷり刻んでおきましょう
18名無しさん2017/11/05(日) 07:34:08.517ID:LnzD1sasa.net
フライパンを熱し油を少々
19名無しさん2017/11/05(日) 07:34:53.380ID:9Ib0THgk0.net
たまらん
20名無しさん2017/11/05(日) 07:36:39.737ID:LnzD1sasa.net
弱火で2〜3枚ずつ焼きます
焼き加減はお好みで
刺身用使ってるのでレアでも勿論いけます
焼き加減はお好みで
刺身用使ってるのでレアでも勿論いけます
21名無しさん2017/11/05(日) 07:37:16.329ID:LnzD1sasa.net
生でそのまま食べても美味しいです
22名無しさん2017/11/05(日) 07:38:50.541ID:LnzD1sasa.net
ご飯は、ななつぼしを使用！
23名無しさん2017/11/05(日) 07:39:16.355ID:VrgRhZwrd.net
ここでマヨネーズを投入
29名無しさん2017/11/05(日) 07:42:51.307ID:LnzD1sasa.net
>>23
やったことないけどマヨネーズ合うかも！？
やったことないけどマヨネーズ合うかも！？
24名無しさん2017/11/05(日) 07:39:45.568ID:LnzD1sasa.net
焼き上がったものから盛り付けていき
27名無しさん2017/11/05(日) 07:42:07.410ID:LnzD1sasa.net
完成！！
30名無しさん2017/11/05(日) 07:43:31.156ID:aQWfcs0Z0.net
油の少ない魚や肉はマヨネーズ合うよね
31名無しさん2017/11/05(日) 07:44:46.148ID:LnzD1sasa.net
左利きなのでお味噌汁は左に置いてマス
34名無しさん2017/11/05(日) 07:47:19.068ID:WQIWS5gQ0.net
やっぱ鮪は火通すと不味そうに見えるな
37名無しさん2017/11/05(日) 07:48:01.663ID:aQWfcs0Z0.net
>>34
ほぐすと美味そうなのにな
ほぐすと美味そうなのにな
38名無しさん2017/11/05(日) 07:48:25.550ID:ku4dO+g4a.net
なぜわざわざ熱したのか
43名無しさん2017/11/05(日) 07:51:24.120ID:LnzD1sasa.net
>>38
なんか贅沢かなって
なんか贅沢かなって
35名無しさん2017/11/05(日) 07:47:20.415ID:aQWfcs0Z0.net
味噌汁の左右の位置よりテーブルの端すぎるのが怖い
39名無しさん2017/11/05(日) 07:48:51.196ID:oyQUM881a.net
端っこに置きすぎワロス
40名無しさん2017/11/05(日) 07:48:57.263ID:LnzD1sasa.net
味変わらないからほぐしてもいいかも！
44名無しさん2017/11/05(日) 07:52:20.009ID:DmPA8lAi0.net
>>40
火しっかり通す前提ならサイコロに切るといいかもよ
火しっかり通す前提ならサイコロに切るといいかもよ
60名無しさん2017/11/05(日) 08:05:19.216ID:LnzD1sasa.net
>>44
アドバイスありがとう！サイコロ形状でもやってみまんす！
アドバイスありがとう！サイコロ形状でもやってみまんす！
62名無しさん2017/11/05(日) 08:08:31.508ID:DmPA8lAi0.net
>>60
おつまみっぽくなっちゃうかもだけど
おつまみっぽくなっちゃうかもだけど
41名無しさん2017/11/05(日) 07:50:28.112ID:W+qPf+ol0.net
漬けはバチマグロだろ
54名無しさん2017/11/05(日) 07:59:32.141ID:LnzD1sasa.net
今度バチマグロでもやってみます！
32名無しさん2017/11/05(日) 07:46:15.498ID:LnzD1sasa.net
そしておつまみにこれも
36名無しさん2017/11/05(日) 07:47:25.134ID:LnzD1sasa.net
熱したフライパンにごま油を少し
42名無しさん2017/11/05(日) 07:50:31.687ID:LnzD1sasa.net
餃子を並べて水を60ml入れます
45名無しさん2017/11/05(日) 07:52:32.667ID:LnzD1sasa.net
フライパンの蓋が無いのでアルミホイルを被せて3分半蒸し焼きにします
50名無しさん2017/11/05(日) 07:56:08.871ID:LnzD1sasa.net
蓋を取って水分を飛ばし、ごま油を周りから垂らします
51名無しさん2017/11/05(日) 07:57:12.782ID:LnzD1sasa.net
底面がカリカリになったら完成！
55名無しさん2017/11/05(日) 07:59:35.659ID:Vq7za59kK.net
うまそ
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生姜醤油と酒で漬ける。
後は焼くだけ！
味が濃いからご飯がススム君
ドヤ顔して晒す程のものでもなかった
漬けをつくるならガムシロに一晩浸けとけ
焼く前に醤油まぶして胡麻油と普通の油混ぜたヤツで焼く、胡麻油は少な目な
美味そう
ビンチョウは脂多いから漬けても味が染みづらくて
難しいんだよなー
何でドヤ顔で飯晒す奴らって毎度毎度スレタイの語尾を伸ばすんだ？
ええやん
今までビンチョウのサクに興味湧いたこと無かったけど、見かけたら買って漬けてみよ
マヨネーズニキは何なんや
こういうスレ立てるやつって料理上手ピの為にやってんだろうけど
当たり前のことをドヤ顔で語ってて読んでて恥ずかしくなる
ヅケはサクのままがえぇと思うでー！
切る前に表面を炙ると見た目もグッド