韓国料理はイタリア料理のようにグローバル化出来るか
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9としあき2017/11/18(土) 19:43:23No.523393411
日本はさすがに韓国料理の知名度高いが
海外はどうなんだろ
海外はどうなんだろ
3としあき2017/11/18(土) 19:40:55No.523392827
知名度が足りない
それに尽きる
味のバリエーションとかはどうでもいい
メキシコ料理とかタコスぐらいしか知られてないのにグローバル化はしてる
それに尽きる
味のバリエーションとかはどうでもいい
メキシコ料理とかタコスぐらいしか知られてないのにグローバル化はしてる
8としあき2017/11/18(土) 19:42:55No.523393307
ビビンバとナムルとユッケじゃんチゲとチジミと何があったっけ？
15としあき2017/11/18(土) 19:44:34No.523393719
彩りが悪い
赤と茶色みたいな
あとたまにサンチュの緑
赤と茶色みたいな
あとたまにサンチュの緑
19としあき2017/11/18(土) 19:45:25No.523393909
なんでもまじぇまじぇするから見た目がアレで食欲がでない
21としあき2017/11/18(土) 19:45:40No.523393966
ビビンバ、クッパ、キムチは好き
冷麺も焼肉屋の定番だがあれも韓国料理？
冷麺も焼肉屋の定番だがあれも韓国料理？
24としあき2017/11/18(土) 19:46:19No.523394123
野菜の漬け物とかが入った大量の小皿料理
あれかなり独特だよな
個性はちゃんとあるけどクセが強すぎる
あれかなり独特だよな
個性はちゃんとあるけどクセが強すぎる
25としあき2017/11/18(土) 19:46:30No.523394169
焼肉は調理法であって料理ではない事をまず認識させないと
54としあき2017/11/18(土) 19:53:24No.523395711
焼肉が韓国料理ってのは焼き魚が和食って言うくらい無茶
60としあき2017/11/18(土) 19:55:43No.523396261
韓国は焼肉ったって基本は豚だしな
39としあき2017/11/18(土) 19:48:21No.523394579
和食に紛れ込むかたちで既に浸透しつつある
43としあき2017/11/18(土) 19:49:14No.523394772
韓国人・中国人が経営してる似非日本食店が多いしね
だから、日本食認定マークとか作ろうとした訳だし
だから、日本食認定マークとか作ろうとした訳だし
75としあき2017/11/18(土) 19:59:40No.523397177
確たる拠り所もないのにむりやり高級路線を目指してことごとく失敗してるのが韓国料理
素直にB級料理で攻めた方がまだ出る目はある
素直にB級料理で攻めた方がまだ出る目はある
94としあき2017/11/18(土) 20:05:17No.523398540
石焼ビビンバとか結構うまいし
Ｂ級グルメ路線なら結構いい線行くんじゃないの
本人達は高級路線行きたがるだろうけど
Ｂ級グルメ路線なら結構いい線行くんじゃないの
本人達は高級路線行きたがるだろうけど
182としあき2017/11/18(土) 20:47:18No.523408486
身体に良さそうに見えてそうでもない何か
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引用元無念
無理だろ
まず臭すぎる
次に犬肉、最後に辛すぎる
大雑把にまとめると、漬物と炒め物しか無いからな。
ビビンバも、漬物と炒め物を白ご飯に乗せただけだし
チヂミは、漬物になるはずの材料に粉と合わせて焼いた物だし、
漬物と炒め物のアレンジレシピが関の山だろーな。
どーでもいい
ワイの友達がアメリカ旅行に行った時にバターライスにフライドチキンとソーセージとキムチとチーズのせたビビンバ美味かったとか言ってたわ。それアメリカめしやんけ！って突っ込んで笑いまくったのは良い思い出。
お前ら得意の混ぜ混ぜするのは不快に感じる国の方が多いと思うからやめとけ
冷やし韓国
アメリカでも韓国人が料理作る店や屋台が増えて来て、徐々に韓国料理が認知され始めては来てる…
と言いたいとこだけど、その大半は何かの食材に“コチジャン（コリアンチリソース）”を混ぜて強引に「韓国風○○」として売ってるもの
あと、日本料理屋とか今や大ブームのラーメン屋の近くには必ずと言っていいほど韓国人による料理屋がある
もちろん、出てくるのは“エセ日本料理”ばっかり
中にはホントに韓国料理だけを出す店もまれにあるけど、どういう雰囲気を演出しようとしてるのか、薄暗くて貧乏くさくて物凄くアヤシイ雰囲気
以前、日本の懐石料理をパクっ…真似た「韓国懐石料理」の写真を見たことあるけど、あれをビジュアル化したような感じ
色んな物を取り入れようと独自解釈した結果、世にも奇怪な空間が出来てしまった、って感じの店だった
それ見たらなんだか哀れになって「もういいから日本料理屋のフリして日本料理をパクったもんでも出しとけよ」って言いたくなった
チジミはピザニダ
神様はなんで何もない民族に多大なる自己顕示欲を与えたの？イジワルなんだからもぉ
キムチ言うけど、韓国に唐辛子を伝えたのは日本
それまでのキムチはただの塩漬けだった
あと、韓国の焼肉は元は豚肉だけ
日本で言う焼肉とは種類が違う
臭くね？
そもそも「韓国料理」なんてものが存在しないからな
全部中華料理にあるメニューか、日帝残滓の混合物
全世界に中華料理店が存在してる現在、韓国料理()のグローバル化の目は無い
全部、中華料理店が出せる料理
唐辛子って本当に体にいいのかな？
米びつの害虫除けに使われてるぐらい虫も嫌がるものが人体にいいんだろうか
カビの生えないマーガリンに通じるものを感じる
石焼きビビンバって日本で出来たんじゃなかった毛？
韓国の話題になるだけで山ほどヤベー奴が現れるから言いにくいんやけど韓国料理は割と好き
寿司と刺身、豆腐に沢庵味噌汁納豆は韓国料理だって韓国人が言ってたので、韓国料理は既にグローバル化されている。特に寿司と刺身
無理だろうな…
辛い料理にキムチの盛り合わせが付いてくる
ていうか何頼んでもキムチ盛り合わせてくる
口の安息がご飯しかない
焼肉は料理じゃないは子供の戯言
チヂミをB級グルメで売り出せばワンチャンあるんじゃね？
ちゃんとうまいもんはうまいからな。それを知らず騒いでるのが君達
汚ならしい、美味しくない、辛いだけ、犬食い