今日のご飯、海老のトマトクリームパスタ(※画像あり)

    5
    1名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:21:42ID:L4A
    作るで


    2名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:22:07ID:sFC
    できたで


    4名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:22:59ID:L4A
    >>2
    はやい


    5名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:23:06ID:0P2
    >>2
    うまそう


    7名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:24:17ID:DWC
    >>2
    サイゼリアやんけ


    3名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:22:52ID:L4A
    まずにんにくをみじん切りにします


    8名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:24:18ID:L4A


    9名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:25:16ID:L4A
    今回使う海老はこれ
    冷凍だけど許してね
    頭付きだとなおよし


    15名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:29:43ID:gBx
    頭付きだとなんでいいんや?


    21名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:31:22ID:L4A
    >>15
    殻とか味噌から美味い出汁が出るんや


    10名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:26:34ID:L4A
    解凍して下処理するとこんな感じ


    11名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:27:02ID:sFC
    一つぐらい…食べてもばれへんか


    12名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:27:53ID:L4A
    >>11
    海老が食べたかったから注文したの!


    13名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:29:01ID:L4A

    今回はカットトマトを使う
    ホールトマトでも勿論良い


    17名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:30:27ID:GSR
    セブンに顰蹙のトマトクリームパスタってあったな


    20名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:31:19ID:0P2
    >>17
    ひ…ズワイガニやんけ!


    18名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:30:43ID:L4A
    フォークであらかじめ潰しておく
    ホールトマトなら、筋などは除いておく


    23名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:37:08ID:L4A
    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎみじん切りを入れて香りが出るまで炒める
    今回は事前に作っておいた、冷凍の飴色玉ねぎを使いました


    24名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:37:26ID:xvq
    まだか
    腹減ったで


    25名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 19:46:05ID:L4A
    並行してパスタも茹でておく
    パスタは上下を捻って入れると上手くばらける


    2712018/02/02(金) 20:31:57ID:Ad4
    ID変わってた
    遅れてすまんな
    ニンニクと玉ねぎが香りが立ってきたら、潰したトマト缶とコンソメ、塩胡椒を加えて火を入れる
    トマト缶や、ケチャップは火を入れると酸味が飛んで美味しくなる


    2812018/02/02(金) 20:35:39ID:Ad4
    火が入ったら、エビを入れて絡める
    パスタの茹で汁を入れてもいいかもね
    酸味が気になるときは、砂糖で調整
    最後に生クリームを加えて、パスタを絡める


    2912018/02/02(金) 20:37:04ID:Ad4
    最後に盛り付ける
    お好みでチーズや、パセリをかけて完成


    31名無しさん@おーぷん2018/02/02(金) 20:37:49ID:PfG
    ええやんワイの家にデリバリーよろしく


    3212018/02/02(金) 20:39:10ID:Ad4
    >>31
    もう食ってもうたわ


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    5コメント
    1. 1 まとめさん

      料理上手い人羨ましいわ
      パスタは簡単ってよく聞くけどいまひとつなものしか作れないんだよね

    2. 2 まとめさん

      一枚目サイゼの皿かと思った

    3. 3 まとめさん

      これ間違いなく美味いやつやん

    4. 4 まとめさん

      完成品にエビがおらんやんけ

    5. 5 まとめさん

      なんかいい匂いしてきたわ

    つかいかた
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