北海道出身彼女「今度北海道の名物料理作るね」ワイ「え〜なんやろ!楽しみやな〜」
341風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:41:10.87ID:6EvZcLVhr.net
石 狩 味 噌 バ タ ー 鍋
2風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:41:30.21ID:8GNLK8/x0.net
うまそう
5風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:41:42.53ID:EWSNJUTX0.net
ホッケの開きよかええやろ
7風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:41:52.48ID:X8orxRbg0.net
聞いたこともないわ何やそれ
8風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:41:52.57ID:ouzbGt7a0.net
うおおおおおおおおおお!
9風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:42:09.79ID:at1Cqk/H0.net
よかったやん
じゃがいもに塩辛乗せただけのやつやなくて
じゃがいもに塩辛乗せただけのやつやなくて
10風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:42:22.55ID:3kr+CiCH0.net
ちゃんちゃん焼きと違うんか
12風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:43:02.21ID:at1Cqk/H0.net
>>10
鮭とは書いてないしちゃうやん
鮭とは書いてないしちゃうやん
11風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:42:30.38ID:Bmt62MFBr.net
じ ゃ が ポ ッ ク ル
13風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:43:04.91ID:Un35wAUhp.net
石狩鍋にバターいれるやつきらい
14風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:43:14.20ID:vSu/Kbs90.net
そんな鍋作る道民なんかおらんわ
17風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:43:41.32ID:EOG4uRnJ0.net
>>14
だな
だな
18風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:44:05.63ID:iZGR4nQ30.net
鮭入ってるんやっけ?
めちゃくちゃうまいやん
めちゃくちゃうまいやん
16風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:43:32.65ID:n7Td7IS40.net
道民やけど石狩鍋なんて一度も食ったことないぞ
31風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:36.86ID:E65AMPyI0.net
>>16
嘘やろ?
嘘やろ?
37風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:46:33.22ID:n7Td7IS40.net
>>31
マジやで店のメニューでもほとんど見かけない
ジンギスカンは家でも食うけどな
マジやで店のメニューでもほとんど見かけない
ジンギスカンは家でも食うけどな
19風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:44:15.06ID:VCzQz1L5a.net
山形出身彼女「今度山形の名物料理作るね」
22風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:44:28.86ID:iZGR4nQ30.net
>>19
芋煮
芋煮
33風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:42.01ID:/SAaf7Xd0.net
>>19
芋にやろなぁ
芋にやろなぁ
51風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:47:54.96ID:CHmRZIkQa.net
>>19
芋煮と見せかけた、だしやな
芋煮と見せかけた、だしやな
21風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:44:19.56ID:iKkTLnJf0.net
ザンギと唐揚げの違いは名前だけという風潮
26風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:15.85ID:TfC9iDvW0.net
>>21
実はにんにく醤油ベースなんだよな
実はにんにく醤油ベースなんだよな
30風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:36.58ID:X8orxRbg0.net
>>21
揚げたてでカリカリしてるのが唐揚げやぞ
ザンギはスーパーで並んでるようなしなしな状態のものを言う
ワイの中のルールやけど
揚げたてでカリカリしてるのが唐揚げやぞ
ザンギはスーパーで並んでるようなしなしな状態のものを言う
ワイの中のルールやけど
44風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:47:17.38ID:a5e/5ziu0.net
>>21
ザンギに相当するのは竜田揚げやな
かたくり粉で固めて揚げたヤツ
ザンギに相当するのは竜田揚げやな
かたくり粉で固めて揚げたヤツ
54風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:47:56.98ID:sfUbiUy2a.net
>>44
こんな勘違いされとるんか
こんな勘違いされとるんか
24風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:00.54ID:EkDvx1i10.net
ザンギは事前にしっかり味付けするんだよなぁ
25風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:15.38ID:04Dpsfys0.net
どんこ
23風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:44:51.86ID:psqaDVya0.net
ルイベてなんやねんあれ
34風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:42.50ID:iZGR4nQ30.net
>>23
アイヌ語やぞ
アイヌ語やぞ
29風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:29.71ID:+Hi5xp0zd.net
ジ ビ エ
38風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:46:42.73ID:2VzJJCll0.net
>>29
チタタプして食うぞ
チタタプして食うぞ
35風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:56.85ID:oMtBLlGT0.net
奥尻島で食べたイカ刺し美味かったなぁ
42風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:47:06.95ID:3kr+CiCH0.net
>>35
あそこのイカはうますぎるな
函館のもうまいんやろか
あそこのイカはうますぎるな
函館のもうまいんやろか
39風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:46:43.95ID:4o3GJfoYp.net
石狩鍋ってちょっと豪華な味噌汁なだけでそれメインで飯食うことはないわ
56風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:48:31.49ID:B88JpeE60.net
道民「なんやそれ」
32風吹けば名無し2018/02/28(水) 21:45:37.58ID:IDYmayjka.net
ちゃんちゃん焼き食べたい
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自分は酒盗の吸い物出された
甘納豆赤飯かとオモタ
江別で生活してるがんなもん食ったことないわ
北海道の居酒屋で大きくて分厚くてふかふかのホッケ食べたい
北海道出身の人が、みそバターラーメンなんか観光向けだから、って力説してたわ。
あと、普段食べてる安いししゃもが偽物だってしって衝撃受けた。
おみやげで食べた死者も美味しかった・・・
作り上げられた「札幌ラーメン」のイメージが「味噌バターコーン」
※5ネクロマンサーかな?
筋子はめちゃうまやったわ
市販のやつと違う感じ
北海道名物は豚肉のカレー
北海道でも地方によっては石狩鍋or汁食ったことない人もいるだろうな
インディアンカレー
みよしのぎょうざ
スープカレーって道民も食べるの?
なんか観光客と一部の若者しか食べていないイメージなんだけど
ワイ石狩市民くうで
石狩平野、石狩川とネームバリューはあるがしょぼい市やで
※13
バター入れるんか?
味噌ラーメンもそうだけどバターみたいな乳製品を和食に使うん?
氷頭なますかと
※12
道外から客が来たら連れてく。ピカンテとか客が来た時以外は行かないかな
同様に雪まつりも客に案内する時以外行かない気がする
石狩鍋、名物料理と言っても良いんじゃないかな
あまり食べないけど
※16
丁寧にレスどうも。なるほど、やっぱり道民の家庭に出てくる料理じゃないんやな。そういうところもあるかもしれんけど。勉強になったわ。あれはあれでうまい
菅官房長官はスープカレーでダイエットして14kg痩せた
子供の頃は味噌汁にバター入れて食べたことあるぞ。母親が子供には味噌汁はしょっぱいからってマイルドにしてくれた母心やぞ
ルッツのお刺身作ったよーっ!
ユムシ(学名:Urechis unicinctus)は、ユムシ動物門ユムシ綱ユムシ目ユムシ科の海産無脊椎動物。漢字では螠虫(螠は虫偏に益の旧字体)と書く。
別名にコウジ。北海道ではルッツ、和歌山ではイイ、
九州ではイイマラなどとも呼ばれている。
日本でも北海道の一部などで、刺身、酢味噌和え、煮物、干物など食用にされるが、いわゆる珍味の一種であり、一般的な食材ではない。
グリシンやアラニンなどのアミノ酸を多く含むため、甘味があり、コリコリした食感で、ミル貝に似た味がする。
クロダイやマダイ釣りの釣り餌としても使われる。
北海道がでかすぎるのが悪い
>石狩鍋食ったことない道民
かわいそうにな
親が元々道民じゃないから作れないから食べたことないんじゃね?
道南なら、ごっこ汁だなw
素材そのままでも美味いから料理法が発達しないんだよなぁ…
いいやん ウマイぞ
道民で石狩鍋知らんとか、さすがに北海道で育ってたら知らないとヤバいだろ。
食べた事無いってのは多少わかるけど。
いももち作ろうぜ
じゃがいもふかして潰して片栗粉と混ぜて成形、砂糖醤油で焼くだけ!
小学生の時に食べたウサギのチタタプ鍋はビミョーな味だった、
妹のペットだったから。
味噌を入れない三平汁はよく食ったけど
言われてみれば石狩鍋は食ったことないな
北海料理と言えば、焼き鳥(豚)だろ
※5
笑った
旭川出身だが石狩鍋食べるな
イメージとしてはシャケの濃いあら汁に味噌と酒粕入れた甘辛味って感じ。
そこにバター入れて煮てる(味付けはそれぞれだけど)
うちはゴマだれor味噌出汁に付けて食べてた
それでも年4回も食えば食った方ぐらいの頻度
特に盆や正月で親戚が集まった時にやるから家庭料理としては少ないと思うわ
じじばばが好きなだけで最近の子はすき焼きとかチゲ鍋の方が好きなんじゃない?
わざわざ無駄にお金のかかる石狩鍋とかやらん。
※23
あんなの少し料理ができたら誰でも出来るわ。
それぞれの家庭の味、っていうのならまた別だろうけど。