すりおろし玉ねぎ漬けにしたステーキ焼くンゴ（※画像あり）

焼くンゴ
お肉はこちら

腐ってそう

出してからじゃないと分からんやろ

とりあえず昨日のうちに玉ねぎすりおろして漬けてみたンゴ
なお、グロくなった模様

玉ねぎなければまだ綺麗やな油多いけど

それ傷んでないか？

何やねんこの色

>>18
玉ねぎの酵素が作用しすぎたんやろなぁ

>>22
はえー
刺身にレモンみたいなもんか

冷蔵庫から出して３０分くらいたったから焼いてくるンゴ
今回は強火３分ー返して蓋３分ーアルミで１分で行くンゴ
みんなも飯食ってきてええで

焼けばうまそうになるやろ(楽観視)

牛脂貰ってくるの忘れたンゴ…
オリーブオイルでええか(適当)

お肉あくしろよ

片面焼いてひっくり返してこんな感じや

いいフライパンや・・・（適当）

ホイルに包むやで〜

まずそう

ホイルに包んでなにするの

>>33
なんか余熱でレア感残したままいい感じに火が通るらしいで

断面はこんなやね
ちょっと火通り過ぎたな

ええやん

いい包丁してんねぇ！

フライパンの肉汁がもったいないので
玉ねぎを炒めてめんつゆで味付けや

ワインはイタリアの赤で

ステーキって素人が写真撮ったら不味く見える食べ物上位に入るよな

大正義、宮のたれを切らしてたのでわさび醤油で

わさび醤油て雄山かよ

旨そう

めっちゃ美味そう

手のひらクルーで草生えるわ

おいしい？

この値段ので筋も気にせず食えるから柔らかくはなっとる感じやな
ちな以前マイタケと日本酒もいいと聞いて
マイタケ＋日本酒＋玉ねぎで２４時間置いたら
焼く前から箸で持ち上げると自壊する柔らかさになったで

>>48
それって失敗…

>>48
騙されて豆腐買ってそう

３種漬けの時は肉汁も漬けてる間に全部流れたのかクッソまずかったで
玉ねぎ＞＞何も無し＞＞＞＞３種漬けやな

ええやん
パンが欲しいわね

ワインはスペインやったわ
軽めでフルーティーな感じで１０００円の割には割とええな

イッチが腹を壊す確率

中々美味かったンゴねえ
ほな…
!aku1
★アク禁：>>1

こんだけ味付けしてんならわさび醤油いらんやろ

えぇ…

絶許スレでもないのに最後自刃するイッチ初めて見た

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7コメント

1 まとめさん 2018/03/06 19:31

なんだろ
やっぱおーぷんって有能ぶった無能だらけなんだな…
2 まとめさん 2018/03/06 19:33

まともな一人暮らし経験のないガキとニートばっかりだからか、無知レスが下準備あたりで毎回つくよね
3 まとめさん 2018/03/06 19:37

シンプルが１番だぞ
4 まとめさん 2018/03/06 20:02

※1
無能が何言っても説得力ないぞw
5 まとめさん 2018/03/06 20:09

※4
そうやってマウントとりたがりすぎのが臭い
6 まとめさん 2018/03/06 20:31

色は鮮やかでなくなるね。意図的に腐敗させたとでも思えば・・・
香りは変わらんし味も食感もよくなるけど、好みの範疇でしかない。
シャリアピンが絶賛したのはあくまで柔らかさだけを求めて、それに最高に応えてくれたからで・・・

ヨーグルトの軟化とも相性いいです。が、
個人的にはスーパーのステーキは脂と硬膜はずして真ん中で折りたたんでグリル焼きです。
焼き加減を気にして頻繁にグリルを開ける人は、むしろそれが火入れを緩くして
いい具合になったり。
7 まとめさん 2018/03/07 05:06

漬け込みすぎるとまじで雑巾みたいになるよこれ
多少の歯ごたえもステーキの旨味とおもうから、玉ねぎ漬けはせいぜい20分にするのが正義

つかいかた