ナスとかいう存在意義皆無の野菜www
241名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:44:04ID:EKK
味もないしかみ応えもないし栄養もない
あのきうりですら体温下げることができるのに…
あのきうりですら体温下げることができるのに…
2名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:44:36ID:oS4
おなすおいしい
3名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:44:39ID:coC
茄子は甘味じゃぞ?
4名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:45:14ID:2fd
だから料理では必要
6名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:46:08ID:cOZ
輪切りで炒めて鰹節と生姜ポン酢で食ったらうまかった
7名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:46:39ID:IVS
揚げびたしやろ
9名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:46:43ID:pOn
油がないとなんの役にも立たない野菜
17名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:48:50ID:2fd
>>9
むしろ最大の武器
むしろ最大の武器
11名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:47:08ID:uPH
焼きなすとか言う無限に食える料理
12名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:47:21ID:hli
ナスの果実の主成分の93%は水分と糖質である。by ナス - Wikipedia
他の野菜と比べると、栄養価やカロリーの点から見れば特に多い方ではない。
夏野菜として代表的なトマトとの成分を比較してみても、脂質、タンパク質、ビタミン類、ミネラルなどの含有率の低い野菜である。しかし食物繊維の含有量は、100g中に3.4gと比較的多く含まれている。
またナスニンには活性酸素の発生を抑制する抗酸化作用があり、癌を抑制するのに効果的な野菜である。
またナスにはコリンという機能性成分が含まれている。
このコリンは無色の強アルカリ性物質で、血圧やコレステロールを下げる、動脈硬化を防ぐ、胃液の分泌を促す、肝臓の働きを良くするなどの作用が認められている。
またプロテアーゼインヒビターは、口内炎や胃炎、肝炎、関節炎などの痛みを抑え、症状を改善する。
神経痛や痔にも有効である。
15名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:48:05ID:MyM
もやし「は?」
18名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:49:13ID:1X1
年取れば有り難味の分かる食べ物筆頭
19名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:50:11ID:YKi
ひき肉と一緒に中華味で炒めて片栗粉でとろみ付けて飯の上に掛けると最高や
20名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:50:11ID:yq3
中華クラゲとかいう水(きうり)と水(くらげ)の和え物
クソ旨い
クソ旨い
21名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:50:45ID:2fd
モヤシとキュウリとなすと言う大器晩成の野菜
22名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:51:11ID:gcD
もやしは万能控え感はあるけど大器晩成はないやろ
25名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:52:10ID:2fd
>>22
中華タレ等でかけるとうまいぞ
中華タレ等でかけるとうまいぞ
28名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:53:06ID:gcD
>>25
いやだからそういうので色々使い勝手いいから万能控えやろ
大器晩成って感じではない
いやだからそういうので色々使い勝手いいから万能控えやろ
大器晩成って感じではない
30名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:54:56ID:2fd
>>28
ごめんなさい
ごめんなさい
33名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:56:26ID:XGZ
>>30
謝らんでええから絶滅させてくれませんか?
謝らんでええから絶滅させてくれませんか?
37名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:58:22ID:2fd
>>33
絶滅しないからごめんなさい
絶滅しないからごめんなさい
24【末吉】2018/05/05(土) 18:51:44ID:TMd
なんでや茄子味噌うまいやんけ!
26名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:52:32ID:YPk
ナスを焼いてめんつゆ吸わせるのすこ
32名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:55:20ID:2fd
>>26
>>27
提案するな食いたくなった
>>27
提案するな食いたくなった
38名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:58:26ID:XGZ
>>35
豆腐以外麻婆は認めない
豆腐以外麻婆は認めない
39名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:59:25ID:2fd
>>38
>>35
春雨「・・・・。」
>>35
春雨「・・・・。」
42名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 19:01:49ID:XGZ
>>39
茄子よりはマシだけど豆腐が最強やね
茄子よりはマシだけど豆腐が最強やね
43名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 19:03:33ID:2fd
>>42
春雨「茄子に勝った」
春雨「茄子に勝った」
36名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:58:01ID:fCQ
味噌で調味しないとおいしくならない只の瓜やぞ
37名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 18:58:22ID:2fd
>>36
キュウリもだろ
キュウリもだろ
40名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 19:00:22ID:XGZ
>>37
塩揉みしても善し塩こぶと合わせても善し
茄子には良い点がゼロ
塩揉みしても善し塩こぶと合わせても善し
茄子には良い点がゼロ
41名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 19:01:35ID:yq3
小茄子の漬物も強打者やな
鷹の爪入ったピリ辛だとなおよし
鷹の爪入ったピリ辛だとなおよし
43名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 19:03:33ID:2fd
>>41
油以上の相棒が塩だった
油以上の相棒が塩だった
45名無しさん@おーぷん2018/05/05(土) 19:05:12ID:Myt
焼きナスにかつお節と醤油と生姜かけて食べるのが最高
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揚げた茄子をカレーに入れたら美味すぎて感動したわ
つけもの てんぷら 焼きなす マーボナス
これだけでも十二分に食卓のエンターテイナーだぜ。
マーボ茄子や茄子田楽美味いだろ。って書こうとしたらすでに書かれてた。
>>1は確実に味覚障害
その上人間性も腐りきっている。
豚挽肉炒めて脂出てきたところに1センチ角くらいにした茄子入れて、味付けは酒、砂糖、味噌、ラー油
ご飯が何杯でも食べられる
よかった、今晩は麻婆茄子だ
好き嫌い分かれる野菜だよな
ナス農家のワイ、激怒
20年前からこちとらナス作っとるんじゃ!取れたてのナス天は20年たってもあきんぞ!!
茄子も身体冷やす効果があるぞ
スライスして油で炒めて醤油。めちゃご飯進むよ?
切れ目を入れて扇状に広げて揚げる茄子天の旨さよ
ナスは調理したら野菜で一番美味いと思う
ただ下ごしらえが面倒なんだよね
料理が下手な人間の茄子はとてつもなく不味いけどな
しょうが焼きのタレでナスビ焼いたらうめーぞ
味が無い?味覚障害かな
今年も植えたから採るで
去年は天気がアレだったからもっと採れるかなあ
揚げ、素焼き、炒めと加熱調理と油を加えることにより最高級の食材と成り得る神の食物やぞ
自前のスポンジ力で餡かけやたれ、味噌といったエクストラな調味にも親和性が高いのも好評価
ちうごくやにっぽんで長く食材として使われてきてる重みを感じろ
揚げ浸しが美味すぎてこれからの時期なすに金使いまくるわ
焼いたナスに生姜を少し乗せて醤油を少し垂らして食べると美味しい
ムサカうまいやん。
茄子の煮びたしが好きすぎて電子レンジを3台潰したわw
秋茄子は嫁に食わすな って言葉があるくらい美味いのにね
ナスいらない
食って美味い。
凍らせて打撃武器になる。
大人の玩具にも使える。
万能野菜の王様や
既出だけど油や醤油との相性が抜群すぎて、肉なしでもメインのおかずになる