ワイ博多ラーメン素人、粋って粉落としを頼むも無事死亡

    20
    1名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:13:33ID:A66
    固すぎやろ・・・


    2名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:14:52ID:42T
    あれって外の人間がネタで無茶振りしたのに店主が食ってみろよって答えたんが最初って聞いたけど
    実際どうなの?


    7名無し2018/06/11(月) 17:17:24ID:lf1
    >>2
    ただの手抜きやんけ!と思うほど硬い


    9名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:18:03ID:42T
    >>7
    まぁほぼ乾麺やしな


    3名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:15:05ID:A66
    なお友人は湯通しで旨い旨い言いながら食ってる模様


    4名無し2018/06/11(月) 17:15:05ID:lf1
    アホ杉内


    5名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:15:29ID:jwT
    湯気通しでリベンジや!


    6名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:16:33ID:xpO
    20年前はそんなんなかったで
    せいぜいハリガネ


    8名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:17:52ID:cR1
    最初は普通食って
    そっからもう少し固いほうが好きかも、柔らかいほうが好きかも
    で調節していくんやぞ
    ちなワイはハリガネや


    10名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:18:33ID:f0Y
    >>8
    ハリガネがレスする時代か…


    12名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:19:21ID:cR1
    >>10
    アスペか?
    前後の文章で考えてくれや
    麺の硬さの話しとんねん


    14名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:19:58ID:xpO
    >>12
    キミのような気がする


    16名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:20:13ID:Uey
    >>12
    ちょっと考えたらネタってことぐらい分かるやろ


    18名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:21:08ID:cR1
    皆さんごめんなさい
    豚骨ラーメンが好きなので熱くなりました


    19名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:21:24ID:xpO
    >>18
    ええんやで


    23名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:22:37ID:xpO
    みんな違ってみんないい


    24名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:23:42ID:1tt
    豚骨ラーメン嫌いや


    25名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:25:13ID:NWt
    湯気通しにしなくて良かったな!


    26名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:26:20ID:xpO
    最近はちぢれ麺のほうが好きやわ


    27名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:26:27ID:W7t
    いろいろ食ってきたけどやっぱなると豚バラチャーシューメンマ刻みネギのシンプルな中華そばに落ち着いた


    28名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:27:53ID:cR1
    >>27
    せやな
    醤油ラーメンもええけど
    中華そば、最高すぎるわ、鰹出汁がたまらん


    29名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:28:17ID:hyI
    ワイの地元じゃ、生って言ってるわ
    バリカタはなんか違和感

    高校の時に遠方の豚骨ラーメン屋に入って、「ラーメン!生!」って言ったら、
    ラーメンと中ジョッキ出てきたわ……


    30名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:29:39ID:xpO
    >>29


    34名無し2018/06/11(月) 17:39:31ID:Xoy
    >>29


    31名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:32:41ID:cR1
    めっちゃラーメン食べたくなってきたわ、どうてくれんねん
    何ラーメンたべよ


    32名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:35:12ID:xpO
    豚骨醤油にちぢれ麺が食べたい


    36名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:41:41ID:PhT
    福岡県民やけど粉落としなんて頼んでる奴一人も見たことないで
    どこの文化や


    42名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:48:33ID:tyn
    >>36
    これ

    ちなワイ福岡


    37名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:41:54ID:oz3
    博多とんこつスープは豚の脳味噌も一緒に混ぜ混ぜしてるって聞いて食べる気失せた


    39名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:43:06ID:pSU
    >>37
    むしろ食べる気起きたわ


    38名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:43:01ID:xpO
    >>37
    というか
    豚の頭だけでとった出汁は美味いで


    41名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:48:09ID:cSm
    >>38
    そな豚骨スープって臭いんかな?
    臭い豚骨スープってなんか好きやねん
    ま、ほどほどに臭いじゃないとあかんけど


    43名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:49:56ID:hca
    バリカタ←堅め好きが注文
    ハリガネ←自称博多ラーメン通が注文
    粉落とし←自称食通がドヤ顔で注文
    粉落とさず←本物の食通が麺本来の風味を味わうために注文
    湯気通し←ただのギャグ、注文すると笑われる


    44名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 17:51:34ID:tyn
    >>43
    ハリガネげな地元じゃ言わんばいw


    45名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 18:07:33ID:PhT
    バリカタやハリガネも割と最近出来た文化やろ
    元祖で「バリカタ!」ってドヤ顔で言うた奴が店員に鼻で笑われとったで


    47名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 19:26:48ID:xpO
    だいたいハリガネやら粉落としとか言いよう奴は観光客か田舎もんばい


    49名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 19:33:39ID:PhT
    >>47
    逆に田舎の方が麺の硬さ注文できんとこが多いで
    昔田舎のラーメン屋で固麺注文したら「うちはカタとかヤワとかなかと!」って店員のおばちゃんに一喝されたし


    50名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 19:38:14ID:xpO
    >>49
    だから田舎もんが頼むんや


    46名無しさん@おーぷん2018/06/11(月) 18:19:28ID:V3E
    かためでいいじゃん


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    20コメント
    1. 1 まとめさん

      おいおいおいおい
      昨晩盛大に排便したのに今また催してるんだが…
      ラーメン食べるとお腹が緩くなって困る

    2. 2 まとめさん

      膳とかバリカタぐらいの固さを生って表記してるから湯気通しって書いてても大して固くないときがある。
      まぁバリカタ替え玉して腹壊してトイレにこもるまでが様式美だから

    3. 3 まとめさん

      通は柔ばい

    4. 4 まとめさん

      完全に伸びてる意外はどれでもいいよw

    5. 5 まとめさん

      博多ラーメンは昔から普通は柔・普通・カタしかないぞ
      柔は小さい子やお年寄りなどやわらかいほうがいい人が頼んでカタは細麺なので伸びやすいから猫舌とか食べるのが遅い人が頼むものだったんだぞ
      豚骨ラーメン独特の臭いの強弱は豚骨に下処理の加減だぞ

    6. 6 まとめさん

      本場がどうとかどうでもいい
      本人が美味いと思えばそれでいいじゃん

      あ、くちゃらーとか周囲に不快感を催すのは無しで

    7. 7 まとめさん

      博多ラーメンを食うのは大変だな。スタバみたいな注文せなあかんのか…

    8. 8 まとめさん

      俺はいつでも普通

    9. 9 まとめさん

      いつも行ってるラーメン屋ではバリカタまでしか聞いたことないな。
      なおワイも普通派。

    10. 10 まとめさん

      麺を固めにする意味がわからん

    11. 11 まとめさん

      粋でも何でもなく、マズ飯の領域
      普通に食べろ

    12. 12 まとめさん

      博多の豚骨ラーメンは細麺だから最後まで美味しく食べるとなるとカタメン又はバリカタがベストのような気がするけど
      湯気通しとか粉落としは理解出来ない

    13. 13 まとめさん

      俺は伸びてても平気
      硬いと消化できなくてだめだな

    14. 14 まとめさん

      福岡県民風情が田舎もんとか言ってて草

    15. 15 まとめさん

      20年前の元祖は、やわ、普通、カタ、生しか聞いたことないな。
      今は知らんが、あとはスープのベタってのがあった。

    16. 16 まとめさん

      ※14
      そりゃ、他に暴力しかない国だしな

    17. 17 まとめさん

      福岡住みだが、硬かちょい硬しかたのまんぞ。バリ硬とか生を頼むと腹下す

    18. 18 まとめさん

      自分がうまいと思うかじゃなくて通っぽく見えるかで判断してる奴が一番ダサい

    19. 19 まとめさん

      湯気通しの上をいく「鍋睨み」と言うものがあるらしいが
      あとで情報ソースの友人に聞いたら、造語だった

    20. 20 まとめさん

      ↑のヤツのように、無い物をあるように書くからわけわからんようになるんだよ。

    つかいかた
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