鶏のから揚げ作ったったwww(※画像あり)

    8
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:52:48.745ID:eM4MWiam0.net
    久しぶりに作ったわ


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:53:15.596ID:rtZ0AFlT0.net
    これはレモンが合う唐揚げだわ


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:53:31.594ID:5gmRPjQQd.net
    女性ですか❓


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:54:11.514ID:eM4MWiam0.net
    >>3
    はい!ボロン


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:53:37.540ID:qY4WiCbP0.net
    揚げすぎ


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:55:13.984ID:eM4MWiam0.net
    >>4
    2度揚げ


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:53:44.353ID:Wd+ut3lrp.net
    温玉どうやってそんなきれいに作るの


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:54:08.923ID:UcQ2FV8V0.net
    >>5
    売ってる


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:53:46.762ID:o/117iwU0.net
    5倍盛り下さい(   ´・ω・`   )


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:55:11.972ID:OuEaTQHJa.net
    キメ細かい衣?にするにはどうすればいいの?


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:55:57.672ID:eM4MWiam0.net
    >>10
    全面にしっかり粉付けして
    余分な粉はちゃんと落とすとさっくり仕上がるよ


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:55:26.483ID:UCwyQkhK0.net
    これはごま油入れてないな


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:55:44.180ID:Kj8JR1QCd.net
    まあまあかな


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:56:25.521ID:OuEaTQHJa.net
    なんの粉?
    小麦粉?片栗粉?


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:57:19.837ID:eM4MWiam0.net
    >>16
    今日は小麦粉オンリー


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:56:39.289ID:aPXK40Kk0.net
    こんなん薬味のせて甘酢ダレかけてやんよ (`・ω・´)


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:57:18.415ID:jQ9iBby/d.net
    これは美味そう


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:58:00.276ID:/bPOpnAb0.net
    んまほおおおおおおお


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 20:58:07.451ID:eM4MWiam0.net
    あとちゃんと皮を広げて粉付けするのもポイント
    下味に漬けるときは10分くらいでいい


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:00:04.184ID:OuEaTQHJa.net
    唐揚げ粉と水を混ぜて揚げるやつしかやったことないんやが、漬け込みのタレ?は何入れるんや?


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:01:40.282ID:eM4MWiam0.net
    >>30
    醤油

    みりん
    にんにく
    しょうが
    お水
    黒胡椒

    これを合わせたものに鶏肉を10分漬ける
    鶏肉自体には塩コショウを振っておく


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:01:12.702ID:jkioV/oW0.net
    久しぶりVIPで美味そうなの見た


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:02:16.749ID:hLr0YSIK0.net
    おいこのスレ次も立てろペロペロ


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:04:10.071ID:eM4MWiam0.net
    >>34
    prpr


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:02:26.572ID:eM4MWiam0.net
    よく半日とか漬け込む人いるけど
    醤油の塩分で肉が締まっちゃうから数分でいいよ


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:03:17.492ID:OuEaTQHJa.net
    酒味醂はあんまり使わないから賞味期限切れ2年とかなっても九割残ってるだよね
    ありがとう、今度やってみるわ


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:05:39.053ID:eM4MWiam0.net
    >>37
    おう
    酒は入れすぎると臭くなるから少しでいいよ


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:04:46.406ID:1VOSffxma.net
    まぁご家庭の唐揚げって感じ


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:05:00.415ID:Mochu194d.net
    唐揚げ上手に揚げるコツを教えてくれや


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:09:17.171ID:eM4MWiam0.net
    >>41
    このくらいの大きめのサイズで180度で4分から5分揚げな
    揚げるコツは皮目から入れて1分は触らないこと
    最後の30秒は温度を高くして揚げると油切れがよくなるよ


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:08:49.450ID:otZA3i9Qa.net
    ええやん


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:09:52.212ID:hLr0YSIK0.net
    油たっぷりの方がええんか?


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:11:06.915ID:eM4MWiam0.net
    >>46
    まあそうだな
    とりあえず半分以上は浸かる量の油を使いたい
    揚げ焼きみたいになると温度の管理が難しいから焦げたりするよ


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:14:53.541ID:eM4MWiam0.net
    肉を切るときにちゃんと皮を広げて
    肉と皮がセットになるようにするのもポイントだな


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:11:51.973ID:ye8GNVoU0.net
    薄い衣の唐揚げ好き


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:14:53.541ID:eM4MWiam0.net
    >>48
    美味しいよね


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:18:11.145ID:hLr0YSIK0.net
    使った後の油の処理大変で躊躇するけどから揚げ食べたいトリッピー!!!


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:19:21.785ID:OuEaTQHJa.net
    >>51
    固めるテンプル?面白いよ?


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:20:15.590ID:hLr0YSIK0.net
    >>54
    あれどんな感じになるの?プルプル固まってゴミ箱にぶち込めるの?


    64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:25:51.437ID:OuEaTQHJa.net
    >>56
    ちょっとプルプルのロウみたいになる
    揚げたあとの熱々の時に粉を入れて混ぜまぜして放置で、フライ返しみたいなもんでスルッととれるよ


    66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:29:16.381ID:hLr0YSIK0.net
    >>64
    おおありがとう 熱々の時に入れるのか
    自分で料理すると専ら魚で刺身と煮物ばかり作ってるから揚げものの知識が全然無いわ


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:18:41.436ID:OuEaTQHJa.net
    油はサラダ油でええの?


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:19:53.652ID:eM4MWiam0.net
    サラダ油でいいよ


    60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:23:49.115ID:iMmQIdSOa.net
    食べたい


    61以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/09/20(木) 21:24:03.846ID:eM4MWiam0.net
    >>60
    作ろうぜ
    簡単だよ


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    8コメント
    1. 1 まとめさん

      画像から貧乏が滲み出てる

    2. 2 まとめさん

      文面から貧乏が滲み出てる

    3. 3 まとめさん

      最近アチアチ付けたがるゴミばっかりだったが久々の当たりだな
      個人的にはもう少しきつね色の方が好みだが

    4. 4 まとめさん

      んまほぉぉぉぉ
      週1で作ってくれや(っ `-´ c)マッ‼

    5. 5 まとめさん

      これくらいは誰でもできる。味も想像つくくらいのレベル。お店くらいのレシピなら見たかった。よぅ、こんなんスレたったわ

    6. 6 まとめさん

      普通にうまそうな画像を上げられると悪口で盛り上がれないだろうが。

    7. 7 まとめさん

      余計な事しなくても普通に火通ったら最後強火せば普通にサクサクなるよ

    8. 8 まとめさん

      おいしそう
      こういうのでいいんだよ

    つかいかた
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