俺の作った晩御飯にいくらまで出せるか評価してほしい（※画像あり）

完全に男料理だけど
アレンジ前の料理名はカチャトーラ(鶏肉のトマト煮込み)
使った食材とかは後で晒す

500えん！

>>2
儲けが…

使った食材はこちらです

なんか汚い

500円までなら

綺麗に撮ったらこんな感じ？
写真の撮り方わからん

>>8
コッチの方が少し写りええな

随分手間が掛かってそうやが大して旨そうじゃない

>>9
手間かかってないけど美味いで

キノコが肉に中途半端に乗っかってるのがマイナスポイント?

>>12
綺麗な盛り付け方教えてクレメンス…

>>14
そんなものは知らん?

カチャトラにえのきは聞いたことない

この材料にシチュー粉入れてトマトシチューがいいな

食べたら美味いだろうなってのはわかる
でもワシは女の手料理が食いたいんじゃ

見栄えを手っ取り早く整えたいならイタリアンパセリを散らすとええで

色がきたない・・・

>>22
ジェノベーゼ入れてるから色はなぁ

なんか汚いしきのこが安っぽい
300円

せっかくだから作り方晒すわ
1.デブのもとを作る

こんな変なもん作らんで焼きそばとか作れよ

せめてパクチー乗せれば
というか煮物は汁入れたままだと映えない

金取るならせめてトマト添えるくらいするんやで

野菜付け合わせて汁抜いてワンプレートにしてから貼って

2.鶏肉を適当に焼く

鶏肉めっちゃいれるやん

きのこ大量に準備
別個にポルチーニも下処理

何人前やねん

鶏肉に小麦粉と塩コショウまぶしてムニエルにしてキノコのソテー添えてトマトコンソメスープとかのほうが手間かからなさそう
これ単品だけやと豪華やけど物足りないわ

4.鍋に移してトマト缶とかワインを適当に投入
これ何作ってるかもうわかんねえな

何これ銀杏か？

>>44
オリーブやろ

>>46
オリーブってオリーブオイルしか知らんのやけど何なの？

>>47
オリーブオイルの原料で、そういう実があるんやで

>>58
味が想像つかんけど見た目は美味しそうやね

>>61
最近ならスーパーとかで簡単に買えるし美味しいからオススメやで

トマトとかきのこはいらんねん鶏肉焼くだけでええわ
てかその食材ならもっと肉小さめに切ってスープ仕立てにした方がうまそうやない？

5.ジェノベーゼ入れて完成
6人前2000円やで

1食分やんけ

5人も友達呼んだの？

>>50
4人いたからある材料全部ぶち込んで作った

>>53
友達の評価は？

>>54
見た目クソだけど店で出したら味は800円出せるレベルで美味いって言われたからスレ建てた

>>59
見た目クソなら800円は無理やろｗｗｗ

クソ(直球)

>>60
ほんまで色悪いからしゃーない
問題は味よ味

トッモ辛口で草

>>72
味を褒めてくれただけいいわ
見た目本当にアレだし

正直ジェノベーゼいらんわ
味はええけど色が悪くなる

なんかもう少し色合い綺麗にならんのか…

>>52
全てジェノベーゼが悪い
後もっと煮込んで水分飛ばすべきだった

ジェノベーゼやなくてカレールー入れたらうまそう

上にちょこんと葉っぱ乗っけたらまた変わると思うんやけど

一人前で800円ってうなぎ食えるし

次作るときイタリアンパセリか何かで彩り添えるわ
綺麗な盛り付け方教えてほしいわ

材料が全体的に高そうよね

>>68
ポルチーニとワイン以外ほとんど業務スーパーでクッソ安く買えるやで

洋食より和食作れや

>>69
和食は丁寧さ求められるから作るのあんまり好きじゃない
中華とかだと適当に大量制作出来るから好き

ケチャップ入れてパスタからめたらうまそう

>>74
トマトスープにケチャップ入れる意味…

>>79
えっおかしいの？
カレールーとかウスターソースみたいに完成されてるから下手に味調節するより手軽やし美味しいで

>>82
味の調整はブイヨンとワインとジェノベーゼとほんの少しの塩胡椒でほぼ完璧だからケチャップ入れると塩辛くなりそうなんだよね…

でも違う料理で試してみようかな？

ちなみにトマトスープは余ったからあしたパスタ入れて食うやで

イッチオムライス作って

>>77
卵が一個もない…最近卵高すぎない？
ついでにコメもないわ玄米ならあるけど

カチャトラなんて何処で覚えたんや？飲食店でバイトしてんの？

>>80
数ヶ月前ワイ「きのこ嫌いンゴ…でも健康のために食べるンゴ！」
ワイ「なんかいい料理ないかなぁ…おっ鶏肉のトマト煮込みか、ええやん！」

こんな感じだったわ
今ではきのこ大好きマンになってしまった

栄養バランスとカロリーは？

>>85
きのことトマト大量に投入してるからバランス的にはそれほど悪くないと思う
カロリーはそこそこ高いかな…
モモ肉使ってるし手順1の時点でアレやし

あんまりワイが頼む系ではないけど、ご飯味噌汁漬物付きで650円かな

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引用元晩御飯作ったから評価してほしい

12コメント

1 まとめさん 2019/04/14 20:20

ブロッコリーとかパプリカ散らせばよかったんじゃ
2 まとめさん 2019/04/14 20:23

もうちょい色がよければすごく美味しそうなんだけど……
3 まとめさん 2019/04/14 20:23

鶏肉デカくて食べにくそう
4 まとめさん 2019/04/14 20:26

見た目が汚いから金はとれないな
5 まとめさん 2019/04/14 20:34

この色はジェノベーゼじゃなくて舞茸から出た色だろ…
煮込む物に舞茸入れりゃそりゃ色悪くなるよ
6 まとめさん 2019/04/14 21:05

バイオ7
7 まとめさん 2019/04/14 21:07

自分で作って自分で買う分にはものすごいご馳走に見えそう。
料理屋さんの盛り付けってあんまり意識してないけどやっぱあれもプロの技なんやね。
8 まとめさん 2019/04/14 21:21

なんでみんな見た目なんか気にするんや
よほど酷い見た目じゃなけりゃ美味そうだって思えるでしょ
いい見た目でも不味いのいっぱいあるぞ
9 まとめさん 2019/04/14 21:23

味はいいんやろなきのこたっぷりやし
色味は濃くするか鮮やかにするかしないとイマイチではあるな
10 まとめさん 2019/04/14 23:08

見た目クソで味は800円って言われてるものを視覚だけでしか表現できない写真でネット上にあげるのは最高に無能だと思う。
11 まとめさん 2019/04/14 23:29

鶏肉を取り出してスライスして半量を皿に並べて上にトマトを盛る
奥にキノコを高さを出して盛り付け
煮詰めたスープを手前に流す
皿のサイズと分量があってないよね
12 まとめさん 2019/04/15 08:02

こういう料理でオリーブって刻むものじゃね？
肉も一口大にした方が見栄えがいい

つかいかた

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