ミルフィーユ鍋を作らせていただく(※画像あり)

    9
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:48:29.098ID:kfesG4Wca.net
    美味しい美味しい


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:49:35.590ID:m7GcFs+t0.net
    豚肉の代わりにシーチキンでも美味い


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:49:53.342ID:kfesG4Wca.net
    いまここ


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:50:00.770ID:NDnwNyMza.net
    わざわざミルフィーユ状にする意味www


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:53:10.104ID:kfesG4Wca.net
    >>5
    それ突っ込まれるが食べ比べしたらわかるよ
    挟んだ方がうまい

    いまここ


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:51:09.830ID:R4gq9wk80.net
    まだまだこれからか


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:51:16.046ID:Vik9PxBx0.net
    やめろお腹減る


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:54:27.721ID:u9qSiCoB0.net
    思ってたミルフィーユと違う


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:55:33.252ID:m7GcFs+t0.net
    >>12
    ここから切って並べるんだろ
    先に切ったら挟みにくい


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:55:50.915ID:ccGdaVTVd.net
    豚バラの脂身が白菜で中和されて丁度良いんだよな


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:57:45.376ID:kfesG4Wca.net
    もれました


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:58:45.855ID:yrGEkKFfM.net
    これはうまい(確信)


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:59:37.111ID:kfesG4Wca.net

    とりあえずめんどくせーから出汁は白だしオンリーでいく


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:59:41.921ID:m7GcFs+t0.net
    いいね


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 20:59:56.413ID:kfesG4Wca.net
    まだかなまだかな


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:00:31.029ID:R4gq9wk80.net
    白ネギ入れたくなるな


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:02:58.253ID:kfesG4Wca.net
    >>20
    1人用鍋だからこれ以上いけない


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:02:09.785ID:zJ2aBvHkr.net
    塩は振った?


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:02:58.253ID:kfesG4Wca.net
    >>21
    後から塩胡椒と七味ぶっかけて食うのがすき


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:04:51.750ID:zJ2aBvHkr.net
    >>22
    先に塩振っといた方が白菜から旨味か出やすくなるぞ
    まあ好みにもよるんだろうが


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:04:33.517ID:m7GcFs+t0.net
    ポン酢じゃないの?


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:08:22.550ID:kfesG4Wca.net

    できた!!!!!


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:09:52.302ID:kfesG4Wca.net
    おいしーかもー


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:10:18.244ID:u9qSiCoB0.net
    ここに柚子胡椒があれば完璧だ


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:11:03.311ID:f6AZSuGO0.net
    これってミルフィーユ状にする意味あるの?


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:11:15.947ID:kfesG4Wca.net
    >>29
    あるんだなこれが


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:13:09.309ID:f6AZSuGO0.net
    >>30
    どうなるの?


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:14:10.703ID:kfesG4Wca.net
    >>32
    食べ比べしたら圧倒的にミルフィーユ状のがうまい


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:13:22.425ID:6Yyv3i/n0.net
    こんなの絶対うまいやん


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:14:10.703ID:kfesG4Wca.net
    >>33
    白菜と豚バラ買ってこいなのだ


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:14:28.956ID:jJjl/WmU0.net
    画像検索したら思ってたんと違う!ってくらい豪華で美味しそうなのがあるよな


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:14:30.154ID:yrGEkKFfM.net
    火の通りがばらつきにくいのと肉から出た旨味が野菜に移るとかじゃない


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:18:44.098ID:XNjPidcPp.net
    >>37
    どうみてもミルフィーユの方がばらつき出そう


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:15:13.638ID:kfesG4Wca.net
    いつもは昆布で出汁とるんだけど今日は白だしのみ

    普段通り昆布で出汁取った方が圧倒的に美味い事がわかった
    今度から手抜きはやめよう


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:17:23.756ID:JgSaVvQX0.net
    餃子の皮も挟むんだ!
    クッソうまいぞ!


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:19:54.616ID:kfesG4Wca.net
    >>40
    ワンタンスープみたいな感じ?うまそう

    ちなみに俺はスライス切り餅というやべー奴隠し持ってる


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:17:50.237ID:2anxIfWi0.net
    美味そうでワロタ


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:18:14.930ID:kfesG4Wca.net
    うめっ…うめっ…


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:20:25.609ID:yrGEkKFfM.net
    >>42
    食べるの早いな


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:19:27.981ID:BLfRg0Cw0.net
    白だしって地味に塩分きついイメージ


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:21:36.715ID:kfesG4Wca.net
    >>44
    しょっぱいよ、せこい事せずに手間かけた方がやっぱり美味しい


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:20:05.256ID:u9xpx4GT0.net
    ダシいらなくね?勝手に白菜から出るだろ水分
    あとご飯はどうした?


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:21:36.715ID:kfesG4Wca.net
    >>47
    この鍋だと隙間あるから普通に蒸発する


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:22:12.731ID:lEdB54y90.net
    うめえ


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:37:43.169ID:GKp8Af/Rr.net
    >>50
    グロ


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:22:56.727ID:zJ2aBvHkr.net
    昆布出汁欲しい時になら粉末昆布茶有ると便利よ


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:23:51.426ID:kfesG4Wca.net
    >>51
    天才かよ


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:47:35.217ID:m7GcFs+t0.net
    >>51
    昆布茶はパスタにも使うわ
    茹でたパスタにふりかけると下味がつく
    それにソースをかける感じ


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 22:17:51.280ID:GKp8Af/Rr.net
    >>55
    昆布茶で茹でるんじゃないのかよ


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 21:26:24.947ID:kfesG4Wca.net
    ごちそうさまでした

    手軽に野菜不足解消できるし美味しいしあったまるし最強だわ


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/06(金) 22:20:01.146ID:CC30p5Wxa.net
    美味そう


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    9コメント
    1. 1 まとめさん

      コレ、有名だけど豚肉特有のアクの臭みが白菜に移ってて臭みが酷いよね
      丁寧にアクをとっても、白菜で挟むせいか臭みを防げない

      作るなら生姜を大量に入れる事をオススメする
      もしくは先に豚肉を軽く水に通すのも良い

    2. 2 まとめさん

      生姜はいいね

    3. 3 まとめさん

      切る前に挟むのか…
      1枚1枚洗わないのね

    4. 4 まとめさん

      まあ切る前に挟むけど
      普通は一枚ずつ剥がして洗うで
      土とか虫が挟まってるし

    5. 5 まとめさん

      旨いけどすぐ飽きる

    6. 6 まとめさん

      ※3
      切って洗った後に鍋に交互に敷き詰めるって方式の方がメジャーでしょ
      (クッキングパパ方式)

      まぁスレ>>9の写真みたいなのの方がバズり易いからSNSでの主流は違うかもだけど
      本家はちゃんと切って洗ってからだよ

    7. 7 まとめさん

      へえ手軽なイメージだったけど
      実際はクソ面倒くさい料理やったんやな
      そりゃ誰も本家通りにやらんわ

    8. 8 まとめさん

      ※7
      テキトーにざく切りにしてザルで水にさらし(10秒作業)
      鍋に肉と交互に並べて火にかけるだけやぞ(こっちは肉のくっ付き加減による)

      そもそも切りもしてない白菜に豚肉挟む作業の方が面倒なぐらい
      SNS版のは典型的な「簡単そうに見えて、逆に面倒にしてる料理法」

    9. 9 まとめさん

      ※7※8
      実際に料理してない人だと間違ったイメージ持ってる料理って多いよね

      大体の「包丁使わず」「火(コンロw)を使わず」って料理も
      大体が包丁やコンロ使った方が圧倒的に早く済むし。後始末含めて
      フライパンだって余程焦げ付かないなら10秒15秒あれば洗い終わるんだし

      結局は自炊未経験者を騙して注目集めたがるクズ共が騒いでるだけだよ

    つかいかた
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