人生で初めてラム肉を家で焼いた結果www

    12
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:25:29ID:W7i7r2RH0.net
    翌日も部屋に臭い染み付いて動物園に来た気分


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:25:52ID:N86cSgJb0.net
    臭いよね
    なんで流行ってるのか


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:25:53ID:Fm9zY5KSF.net
    家で焼くものじゃない


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:26:27ID:miJ7tz7J0.net
    焼き肉の時って普通換気しながら食うだろ


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:27:12ID:i1iUKyQ7d.net
    獣食ってる感はある


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:27:28ID:8pxwL/Q90.net
    酒かけろよ。臭みは消える


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:27:32ID:tf0aIN1ea.net
    キッチンでやりなよ匂いつく


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:27:53ID:sd8RPYku0.net
    ラムは臭くないよ!臭いのはマトンだよ!←くさい


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:28:07ID:W7i7r2RH0.net
    無香空間で大体の匂いは消えてきたけどさすがにこれは


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:28:18ID:AVwCrIjc0.net
    ジンギスカン食ってるとウサギ小屋の臭いがするよな


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:28:19ID:qU+TqFae0.net
    実は牛や豚も臭い
    違いは慣れてるかどうかだけ


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:28:44ID:4gXa5O/e0.net
    ラム肉の足の骨の大きさから全身の大きさを想像したら胸が苦しくなった


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:28:54ID:UXNdgYLAd.net
    生ラムは臭みないぞ


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:30:19ID:+lXxr37Ka.net
    そういうのは直火で焼くと臭い汁や脂の成分が網の下に落ちてプラス香ばしさで風味がカバーされて逆にクセの良さが引き出されてうまいんだよ


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:30:50ID:MPjk87at0.net
    設備ないのに焼いたらいかん


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:30:54ID:QOLM0YVp0.net
    最近じゃ札幌市民だって家でジンギスカンしないしな
    家で新聞紙広げて毛蟹くったりジンギスカンやってたのは昭和までだ


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:31:04ID:1EVGSnWHa.net
    豚よりひどい?


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:31:12ID:N86cSgJb0.net
    北海道のラム肉は臭くないっていうけど…


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:32:44ID:QOLM0YVp0.net
    >>23
    どこで買ってもニュージーランドからの輸入肉だ
    道内産のラム肉なんて、ほぼ店にしか卸してない
    高いし


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:34:01.120ID:9793rVd4d.net
    >>25
    じゃあなんで北海道民はジンギスカンをありがたがって食べてんだ


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:36:39.130ID:QOLM0YVp0.net
    >>27
    好きだから
    っていうか牛食う文化が乏しかったから
    焼肉は安いマトンを食ってた
    肉じゃがもカレーもすき焼きも豚で
    焼肉はマトンっていう文化だったから


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:32:17ID:miJ7tz7J0.net
    臭くないんじゃなくて臭くならないように手を尽くしてるだけだぞ


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:34:39.863ID:W7i7r2RH0.net
    AEONのスーパーで買ったぞ


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:35:49.812ID:+lXxr37Ka.net
    イオンはラム肉常においてあるよは


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:36:03.267ID:DQPCdkOj0.net
    普通に牛肉焼いてもニオイは残るからな


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:37:23.874ID:FQLMDbay0.net
    >>1
    で、美味かったの?
    美味かったならええやん


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:39:36.752ID:W7i7r2RH0.net
    >>33
    酔ってて味は覚えてない
    飲みながら調理したし


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:47:06.009ID:QLLoivUO0.net
    マトンはスタミナ源タレで食え


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:55:30.834ID:N86cSgJb0.net
    昔は家族でホットプレートで焼き肉してたな…
    いわゆるカルビとかじゃなくて
    薄切りの豚肉しかなかった


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2019/12/08(日) 08:52:58.526ID:+GFK16bs0.net
    家庭で焼肉はやるモンじゃない
    匂いもそうだけど油が至るところに飛び散る


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    12コメント
    1. 1 まとめさん

      慣れじゃないかなぁ
      わいばあちゃんがそっちの人だから日常的にジンギスカンやってたけど、気にしたこと無いわ
      普通に豚、牛に並んで選択肢にあるだけってかんじ

      もちろん、イノシシや鹿とかだと獣くささを感じるから、わからないってわけではないと思う

    2. 2 まとめさん

      ワンルームだけど冷凍庫にラム肉あるわ
      怖くなってきた

    3. 3 まとめさん

      道民なんでジンギスカンを食うのは珍しくもないが、ラム肉はそうでもないけどマトンは結構臭うよ

    4. 4 まとめさん

      北海道に旅行行った時ジンギスカン食ったけど
      臭かった記憶まったくないから店が匂いをうまく処理してたんかな

    5. 5 まとめさん

      >家で新聞紙広げて毛蟹くったりジンギスカンやってたのは昭和までだ

      あーやったやったw 新聞紙敷かないとけっこう油が飛ぶんだよなw
      それでも思うさま肉を食うにはマトンぐらいしかなかったのよ 味付け肉を白飯と一緒に食うと本当にうまかったわ キャベツで肉を巻いてもうまかった
      ジンギスカン鍋まだどこかにしまってあるはずだ 年末それでひと盛り上がりするかw

    6. 6 まとめさん

      ラム肉は本当に良い肉じゃないと味も臭いもキツイ

    7. 7 まとめさん

      カジュアルフレンチの店で食ったラムは全く臭くなかった

    8. 8 まとめさん

      換気扇グワングワン回して其の下に七輪置いて炭で焼いて喰うの美味いぞ
      大事なのは味付けだ

    9. 9 まとめさん

      長野でブランドラム食べてみ、まったく臭くないから。
      ただし豚肉とまったく違いがわからないレベルだから食べる意味あるかは謎

    10. 10 まとめさん

      マトンが臭いと思った事ないし好きだけどな
      獣というより濃い乳臭さって感じする
      牛だって乳臭いあの匂いが美味しいと思う訳だし、慣れのような気がする
      たまに羊食べたいんだけど近所のスーパーどこも置いてなくて悲しい
      牛豚と同価格でコンスタントに手に入るならメインで食べたい

    11. 11 まとめさん

      >>10
      業務スーパーにあるみたい

    12. 12 まとめさん

      ラム酒に漬け込めばヨカッタのにw

    つかいかた
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