ビーフカレー(280円)専門店開いて牛丼御三家と戦争したいんだけど需要ある?(※画像あり)
251以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:13:00ID:788f/46l0.net
メニュー
・ビーフカレー280円
・大盛り+100円
・今日のサラダ80円
・トッピング(ウインナー、卵、チーズ、イカリング、ハンバーグ、納豆、ナスなど)
・ドリンク
画像はビーフカレー(280円)+トッピングウインナー(100円)で計380円
・ビーフカレー280円
・大盛り+100円
・今日のサラダ80円
・トッピング(ウインナー、卵、チーズ、イカリング、ハンバーグ、納豆、ナスなど)
・ドリンク
画像はビーフカレー(280円)+トッピングウインナー(100円)で計380円
2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:13:22ID:38IRc4sWM.net
利益は?
8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:26ID:788f/46l0.net
>>2
損益分岐点は計算してる
ビーフカレーで原価率15%
損益分岐点は計算してる
ビーフカレーで原価率15%
4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:13:51ID:KogUDPqya.net
メニューが少ない
6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:09ID:Tu3gUXy80.net
100円以下のレトルトやん
10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:32ID:Rc/0YwIZ0.net
牛丼屋じゃなくてカレー屋と競えよ
11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:40ID:Thgj456cM.net
300円以下ならあり
13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:41ID:haw0Xpv7d.net
松屋「あのー」
15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:47ID:mbDiB95gd.net
ボリュームはいいけど
見た目にワンポイントほしい
飽きられそう
見た目にワンポイントほしい
飽きられそう
12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:41ID:/1cAxkBFM.net
人件費は?光熱費は?
17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:15:01ID:788f/46l0.net
ちなみにビーフカレーに自信あるしお肉ゴロゴロ入ってるから
20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:15:48ID:8ssx/Bvn0.net
えっお肉ごろごろビーフカレーが280円で!?
18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:15:11ID:8ssx/Bvn0.net
戦争する前にまず店一軒出して当ててみせろ
21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:15:57ID:upf8VqZPH.net
底辺客ばかり集まりそう
22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:04ID:8R/ZKx6h0.net
三日にいっぺん行く
23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:05ID:UdzAF0kHa.net
アメリカ産牛肉安くなってるしチャンス
25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:22ID:qGIqUhfOM.net
牛丼で戦争仕掛けろよ
27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:38ID:osZdYk2HM.net
野菜たっぷりのが食いたいけど、なかなか無いから頼む
じゃがいもにんじん玉ねぎ豚肉
じゃがいもにんじん玉ねぎ豚肉
29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:41ID:OqrCcY/mM.net
カレー専門店はCoCo壱番屋に勝てない
33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:19:07ID:nhCnJc5Ua.net
人件費材料費その他もろもろかかんのに牛肉ゴロゴロで280円で出すとか無理に決まってんだろ
オウムのおべんとやさんかよ
オウムのおべんとやさんかよ
41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:21:31ID:788f/46l0.net
>>33
人件費は俺1人だからそんなにいらない
1人で全部回すから
人件費は俺1人だからそんなにいらない
1人で全部回すから
44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:24:55ID:nhCnJc5Ua.net
>>41
お前一人で無賃金のボランティアでこの値段でカレー食わせてくれんのか!んじゃ行くわ!がんばれよ!
お前一人で無賃金のボランティアでこの値段でカレー食わせてくれんのか!んじゃ行くわ!がんばれよ!
35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:20:26ID:tmMqELgX0.net
>>34
グロ
グロ
36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:20:50ID:DVqvAyO9M.net
こくのある欧風ビーフカレーならいく
38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:21:17ID:uOZbcg9z0.net
弁当屋形式で省スペース店舗にしたら?
65!life2020/03/25(水) 14:46:19ID:gHR4X51/a.net
CoCo壱行けばいいよね
64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 14:21:14ID:NRZUDCjCa.net
銀色の食器使ってたら何か旨そうに見えるから行くかな
58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:43:59ID:YWFdRgMB0.net
体力勝負やな完全に
46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:25:44ID:wusGUhQz0.net
1匹の蟻が三匹の恐竜に勝てると思ったのか?
52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:28:07ID:s3TnEl+ma.net
>>46
隙間で生きていれば勝ち
隙間で生きていれば勝ち
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カレーは好きだが、丼ものと皿物は丼のほうが手軽な感じがするんだよね。
まーた知的障害者
田舎民だからもう現存してるのかもしれないけど、市販のルーで作ったカレーを各社食べ比べ出来るようなお店行きたい
ウインナがシャウエッセンかどうかで勝てるか決まる
スパイス卸してもらえなくなるぞ
原価率研究所「悪い事は言わん。止めとけ」
280円でやっていけるのならおk。
むしろ開業して欲しい。
常連客になるよ。
利益率15%って…
考えが甘いと思うが。
200円カレーの店は大手に買収されてすぐ潰されたよな
原価率15%ってどれだけの規模で店やる気なんだよ
個人店でその率出すには100や200食じゃ到底出せないだろ
妄想するにも計算しろ
原価率15%って42円だよ?しかも牛肉のカレーで
お肉ゴロゴロ入ってるとか言ってるし妄想でしかないとしか思えない
そのスキマこそがココイチなのでは?
安さVSカレー以外の物に価値の狭間に突っ込むならもう質しかないが
そんなの個人経営のカレー専門店が腐るほどあるし
どうすんだ?
なんか久しぶりだな出店ガイジ
うちに近所に開店したなら食べに行く。
けど店を維持できる客が確保できるかは知らん
>>12
出店ガイジw
脳内出店しちゃうとツッコミヤバイから脳内出店プランでとどめるんだろうな
ココイチって高いけど逆にあの値段だから混まないでそれなりの質のもん食えるからな
安ければどんどん回転率あげやなあかんし客こなければ詰むよね
500円で美味いカレー腹一杯食わせて
アホとしか思えんわ
人件費のことしか考えてないし、店持つなら家賃、電気代もガス代も馬鹿にならないし280円でやっていけるわけない
普通に美味そうやし行くわ
持ち家でやるならなんとかなるんじゃね?
知らんけど
>>2
これ
あとカレーそむりえの俺が言うけど
ダイエーで売っている一袋150g¥78のキーマカレーが【優勝】
200円~300円~の高いカレーは加工油脂が強い為かえってあまり美味しくない(臭い)
むしろ、低価格のほうがシンプルなスパイスのみであるがカレーの味
家の近所にあったら旨ければ常連になりそうなぐらいカレーは好きだ。
かわいそう。ガイジ。
一人でやるっておまえ時間効率考えたことあんのかよ
誰が客まで運ぶの?水の入れ替えは?皿洗いは?
レジは?キャッシュレスは一人店舗だと地獄みるぞ(認証エラーデス
700円ならぎりぎりいけると思うけど280円じゃ客層も最悪で終わりですわ
仮に利益率15%の280円となると 1杯あたりの粗利が33円
>>1のワンオペで給料が日給1万の赤貧生活として家賃が15万円のテナントとする
(利益率が低いので客数が多いテナントかつクソ安の条件こんな神物件はないが)
最低限1万5000円+光熱費洗剤等で成り立つとして1万6000円とする
1日に売るノルマが16000/33=485杯となる 以上の条件からテイクアウト主体の
小規模店舗である必要がある テナント料がどうしてもネックになるな・・・
この手のコスト問題でどうにかするならフードトラックかな
大体有名店舗の弁当フードトラックの販売数でも200-400くらい基本設計に無理があるな50円値上げすればどうにでもなりそう
反対する理由がない
むしろ流行らせてチェーン展開して欲しい