ビーフカレー(280円)専門店開いて牛丼御三家と戦争したいんだけど需要ある?(※画像あり)

    25
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:13:00ID:788f/46l0.net
    メニュー
    ・ビーフカレー280円
    ・大盛り+100円
    ・今日のサラダ80円
    ・トッピング(ウインナー、卵、チーズ、イカリング、ハンバーグ、納豆、ナスなど)
    ・ドリンク

    画像はビーフカレー(280円)+トッピングウインナー(100円)で計380円


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:13:22ID:38IRc4sWM.net
    利益は?


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:26ID:788f/46l0.net
    >>2
    損益分岐点は計算してる
    ビーフカレーで原価率15%


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:13:51ID:KogUDPqya.net
    メニューが少ない


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:09ID:Tu3gUXy80.net
    100円以下のレトルトやん


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:32ID:Rc/0YwIZ0.net
    牛丼屋じゃなくてカレー屋と競えよ


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:40ID:Thgj456cM.net
    300円以下ならあり


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:41ID:haw0Xpv7d.net
    松屋「あのー」


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:47ID:mbDiB95gd.net
    ボリュームはいいけど
    見た目にワンポイントほしい
    飽きられそう


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:14:41ID:/1cAxkBFM.net
    人件費は?光熱費は?


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:15:01ID:788f/46l0.net
    ちなみにビーフカレーに自信あるしお肉ゴロゴロ入ってるから


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:15:48ID:8ssx/Bvn0.net
    えっお肉ごろごろビーフカレーが280円で!?


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:15:11ID:8ssx/Bvn0.net
    戦争する前にまず店一軒出して当ててみせろ


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:15:57ID:upf8VqZPH.net
    底辺客ばかり集まりそう


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:04ID:8R/ZKx6h0.net
    三日にいっぺん行く


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:05ID:UdzAF0kHa.net
    アメリカ産牛肉安くなってるしチャンス


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:22ID:qGIqUhfOM.net
    牛丼で戦争仕掛けろよ


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:38ID:osZdYk2HM.net
    野菜たっぷりのが食いたいけど、なかなか無いから頼む
    じゃがいもにんじん玉ねぎ豚肉


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:16:41ID:OqrCcY/mM.net
    カレー専門店はCoCo壱番屋に勝てない


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:19:07ID:nhCnJc5Ua.net
    人件費材料費その他もろもろかかんのに牛肉ゴロゴロで280円で出すとか無理に決まってんだろ
    オウムのおべんとやさんかよ


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:21:31ID:788f/46l0.net
    >>33
    人件費は俺1人だからそんなにいらない
    1人で全部回すから


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:24:55ID:nhCnJc5Ua.net
    >>41
    お前一人で無賃金のボランティアでこの値段でカレー食わせてくれんのか!んじゃ行くわ!がんばれよ!


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:19:41ID:788f/46l0.net
    今日のサラダの一例


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:20:26ID:tmMqELgX0.net
    >>34
    グロ


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:20:50ID:DVqvAyO9M.net
    こくのある欧風ビーフカレーならいく


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:21:17ID:uOZbcg9z0.net
    弁当屋形式で省スペース店舗にしたら?


    65!life2020/03/25(水) 14:46:19ID:gHR4X51/a.net
    CoCo壱行けばいいよね


    64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 14:21:14ID:NRZUDCjCa.net
    銀色の食器使ってたら何か旨そうに見えるから行くかな


    58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:43:59ID:YWFdRgMB0.net
    体力勝負やな完全に


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:25:44ID:wusGUhQz0.net
    1匹の蟻が三匹の恐竜に勝てると思ったのか?


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/25(水) 13:28:07ID:s3TnEl+ma.net
    >>46
    隙間で生きていれば勝ち


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    25コメント
    1. 1 まとめさん

      カレーは好きだが、丼ものと皿物は丼のほうが手軽な感じがするんだよね。

    2. 2 まとめさん

      まーた知的障害者

    3. 3 まとめさん

      田舎民だからもう現存してるのかもしれないけど、市販のルーで作ったカレーを各社食べ比べ出来るようなお店行きたい

    4. 4 まとめさん

      ウインナがシャウエッセンかどうかで勝てるか決まる

    5. 5 まとめさん

      スパイス卸してもらえなくなるぞ

    6. 6 まとめさん

      原価率研究所「悪い事は言わん。止めとけ」

    7. 7 まとめさん

      280円でやっていけるのならおk。
      むしろ開業して欲しい。
      常連客になるよ。
      利益率15%って…
      考えが甘いと思うが。

    8. 8 まとめさん

      200円カレーの店は大手に買収されてすぐ潰されたよな

    9. 9 まとめさん

      原価率15%ってどれだけの規模で店やる気なんだよ
      個人店でその率出すには100や200食じゃ到底出せないだろ
      妄想するにも計算しろ

    10. 10 まとめさん

      原価率15%って42円だよ?しかも牛肉のカレーで
      お肉ゴロゴロ入ってるとか言ってるし妄想でしかないとしか思えない

    11. 11 まとめさん

      そのスキマこそがココイチなのでは?
      安さVSカレー以外の物に価値の狭間に突っ込むならもう質しかないが
      そんなの個人経営のカレー専門店が腐るほどあるし
      どうすんだ?

    12. 12 まとめさん

      なんか久しぶりだな出店ガイジ

    13. 13 まとめさん

      うちに近所に開店したなら食べに行く。
      けど店を維持できる客が確保できるかは知らん

    14. 14 まとめさん

      >>12
      出店ガイジw
      脳内出店しちゃうとツッコミヤバイから脳内出店プランでとどめるんだろうな

    15. 15 まとめさん

      ココイチって高いけど逆にあの値段だから混まないでそれなりの質のもん食えるからな
      安ければどんどん回転率あげやなあかんし客こなければ詰むよね

    16. 16 まとめさん

      500円で美味いカレー腹一杯食わせて

    17. 17 まとめさん

      アホとしか思えんわ
      人件費のことしか考えてないし、店持つなら家賃、電気代もガス代も馬鹿にならないし280円でやっていけるわけない

    18. 18 まとめさん

      普通に美味そうやし行くわ

    19. 19 まとめさん

      持ち家でやるならなんとかなるんじゃね?
      知らんけど

    20. 20 まとめさん

      >>2
      これ

      あとカレーそむりえの俺が言うけど
      ダイエーで売っている一袋150g¥78のキーマカレーが【優勝】

      200円~300円~の高いカレーは加工油脂が強い為かえってあまり美味しくない(臭い)
      むしろ、低価格のほうがシンプルなスパイスのみであるがカレーの味

    21. 21 まとめさん

      家の近所にあったら旨ければ常連になりそうなぐらいカレーは好きだ。

    22. 22 まとめさん

      かわいそう。ガイジ。

    23. 23 まとめさん

      一人でやるっておまえ時間効率考えたことあんのかよ
      誰が客まで運ぶの?水の入れ替えは?皿洗いは?
      レジは?キャッシュレスは一人店舗だと地獄みるぞ(認証エラーデス

      700円ならぎりぎりいけると思うけど280円じゃ客層も最悪で終わりですわ

    24. 24 まとめさん

      仮に利益率15%の280円となると 1杯あたりの粗利が33円
      >>1のワンオペで給料が日給1万の赤貧生活として家賃が15万円のテナントとする
      (利益率が低いので客数が多いテナントかつクソ安の条件こんな神物件はないが)
      最低限1万5000円+光熱費洗剤等で成り立つとして1万6000円とする
      1日に売るノルマが16000/33=485杯となる 以上の条件からテイクアウト主体の
      小規模店舗である必要がある テナント料がどうしてもネックになるな・・・
      この手のコスト問題でどうにかするならフードトラックかな
      大体有名店舗の弁当フードトラックの販売数でも200-400くらい基本設計に無理があるな50円値上げすればどうにでもなりそう

    25. 25 まとめさん

      反対する理由がない
      むしろ流行らせてチェーン展開して欲しい

    つかいかた
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