こんな時間にカルボナーラ作ったった(※画像あり)

    4
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 02:58:42.897ID:N/A5LKy30.net


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 02:59:12ID:MUHchH9k0.net
    うまそ


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 02:59:50ID:pkpxPx830.net
    シェフかな?


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:01:34ID:N/A5LKy30.net
    ちな材料費150円ぐらい


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:00:22.218ID:eOVhE+6Ha.net
    レトルト


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:01:34ID:N/A5LKy30.net
    >>7
    レトルトではない


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:03:08ID:XEkMKZHja.net
    写真が下手だけどカルボナーラはちゃんと出来てる美味そう


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:03:41ID:qS4nZM5s0.net
    波紋が広がってる


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:03:49ID:N/A5LKy30.net
    ベーコンに見えるだろ
    これウインナーなんだぜ


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:05:40.658ID:N/A5LKy30.net
    ちな前に作って叩かれたやつ


    玉ねぎは今回使ってない


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:06:45.868ID:4F3KY/k8d.net
    >>16
    パッサパサだろうなって
    申し訳ないけど


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:08:18ID:N/A5LKy30.net
    >>18
    卵黄混ぜるとパサパサは解消される
    上に卵黄乗せるのは駄目だと気がついたよ
    今回のは全卵で作ってるよ


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:07:24.151ID:idxquS/J0.net
    腹減ってきたわ畜生


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:09:10ID:IMP1qlvZ0.net
    作り方希望


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:14:33ID:N/A5LKy30.net
    >>23
    ウインナー刻んで炒める
    ニンニク刻んで入れる
    ゆでたパスタ入れて合える
    火を止めてスライスチーズ一枚入れて合える
    溶き卵とブラックペッパーと塩入れて合える
    盛り付けてもっかいブラックペッパー振る

    以上


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:18:53ID:IMP1qlvZ0.net
    >>25
    へー!文字にすると簡単そうだけど実際やったら難しいんだろなぁ
    コツとかあるの


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:21:59ID:N/A5LKy30.net
    >>28
    ブラックペッパーと塩の加減かな
    あとチーズはパスタ100gに対して1.5から2枚いれた方が美味しいかも


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:23:39.530ID:IMP1qlvZ0.net
    >>34
    ほほーん!サンガツ今度試してみるわ


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:16:22ID:N/A5LKy30.net
    とろけるスライスチーズだとチーズの香りがあんまりしなかった
    安いチーズで色々試してるけど、今まで作った中だとチェダーがよさそうだった


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:17:03ID:LDUkVbL5a.net
    全卵て邪道じゃね
    俺はどっちも好きだけど


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:20:25.147ID:N/A5LKy30.net
    >>27
    イタリアの家庭で作るなら普通らしいよ
    よく白身がダマになって見映え変わるっていうけどある程度温度落ちたらそんなことないし


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:21:08ID:4F3KY/k8d.net
    卵×3(2個は黄身だけ)にチーズ60g(パルメザン30gとヤギ30g)を混ぜておく

    パンチェッタを油を敷かずに弱火で炒め油が出てきたら生ローリエ1枚と叩き潰したニンニク1片を入れ炒める

    茹であがった麺を加えたら火をとめて先の卵ソースを混ぜて粗びきした故障と塩をかける

    これが私のレシピです


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:24:04.299ID:N/A5LKy30.net
    >>30
    どこのお店で作ってるやつですかね


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:21:40ID:utpSngovM.net
    俺も全卵派


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:21:55ID:eUNzZ2340.net
    全卵が邪道?
    逆だろ
    本場の食ったことねぇのか


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:28:17.202ID:OHVeHjmNM.net
    じゃあワイはカップラいただきます


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:23:21.741ID:MUHchH9k0.net
    パスタあるからソースだけ買ってこよかな深夜にこんなの見たらたまらんて


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:30:21.164ID:N/A5LKy30.net
    材料費計算してみたわ
    パスタ120gぐらい?20円
    ウインナー1本15円
    ニンニク小さいの一欠片15円?
    卵一個15円?
    チーズ一枚15円?

    計算すると100円いってないかもな


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:48:25.463ID:XEkMKZHja.net
    >>41
    やりくり上手だな嫁に来ないか?


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    4コメント
    1. 1 まとめさん

      すげーどうでもいいけど
      塩加減できないやつはコンソメ入れるとええぞ

    2. 2 まとめさん

      12本180円のウインナーってどんだけまずいウインナー使ってんだよ
      安いウインナーとはホンマに食べれたもんじゃないんだが

    3. 3 愛知県一宮市馬見塚町丸野友彦

      うわぁ〜、すごく美味しそう!

      いいなー、食べたいのたー

    4. 4 まとめさん

      本スレの30
      ほとんど同じのがYouTubeに上がってたな
      世界一が作る

    つかいかた
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