こんな時間にカルボナーラ作ったった(※画像あり)
43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 02:59:12ID:MUHchH9k0.net
うまそ
5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 02:59:50ID:pkpxPx830.net
シェフかな?
10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:01:34ID:N/A5LKy30.net
ちな材料費150円ぐらい
7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:00:22.218ID:eOVhE+6Ha.net
レトルト
10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:01:34ID:N/A5LKy30.net
>>7
レトルトではない
レトルトではない
12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:03:08ID:XEkMKZHja.net
写真が下手だけどカルボナーラはちゃんと出来てる美味そう
14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:03:41ID:qS4nZM5s0.net
波紋が広がってる
15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:03:49ID:N/A5LKy30.net
ベーコンに見えるだろ
これウインナーなんだぜ
これウインナーなんだぜ
18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:06:45.868ID:4F3KY/k8d.net
>>16
パッサパサだろうなって
申し訳ないけど
パッサパサだろうなって
申し訳ないけど
21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:08:18ID:N/A5LKy30.net
>>18
卵黄混ぜるとパサパサは解消される
上に卵黄乗せるのは駄目だと気がついたよ
今回のは全卵で作ってるよ
卵黄混ぜるとパサパサは解消される
上に卵黄乗せるのは駄目だと気がついたよ
今回のは全卵で作ってるよ
20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:07:24.151ID:idxquS/J0.net
腹減ってきたわ畜生
23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:09:10ID:IMP1qlvZ0.net
作り方希望
25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:14:33ID:N/A5LKy30.net
>>23
ウインナー刻んで炒める
ニンニク刻んで入れる
ゆでたパスタ入れて合える
火を止めてスライスチーズ一枚入れて合える
溶き卵とブラックペッパーと塩入れて合える
盛り付けてもっかいブラックペッパー振る
以上
ウインナー刻んで炒める
ニンニク刻んで入れる
ゆでたパスタ入れて合える
火を止めてスライスチーズ一枚入れて合える
溶き卵とブラックペッパーと塩入れて合える
盛り付けてもっかいブラックペッパー振る
以上
28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:18:53ID:IMP1qlvZ0.net
>>25
へー!文字にすると簡単そうだけど実際やったら難しいんだろなぁ
コツとかあるの
へー!文字にすると簡単そうだけど実際やったら難しいんだろなぁ
コツとかあるの
34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:21:59ID:N/A5LKy30.net
>>28
ブラックペッパーと塩の加減かな
あとチーズはパスタ100gに対して1.5から2枚いれた方が美味しいかも
ブラックペッパーと塩の加減かな
あとチーズはパスタ100gに対して1.5から2枚いれた方が美味しいかも
36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:23:39.530ID:IMP1qlvZ0.net
>>34
ほほーん!サンガツ今度試してみるわ
ほほーん!サンガツ今度試してみるわ
26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:16:22ID:N/A5LKy30.net
とろけるスライスチーズだとチーズの香りがあんまりしなかった
安いチーズで色々試してるけど、今まで作った中だとチェダーがよさそうだった
安いチーズで色々試してるけど、今まで作った中だとチェダーがよさそうだった
27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:17:03ID:LDUkVbL5a.net
全卵て邪道じゃね
俺はどっちも好きだけど
俺はどっちも好きだけど
29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:20:25.147ID:N/A5LKy30.net
>>27
イタリアの家庭で作るなら普通らしいよ
よく白身がダマになって見映え変わるっていうけどある程度温度落ちたらそんなことないし
イタリアの家庭で作るなら普通らしいよ
よく白身がダマになって見映え変わるっていうけどある程度温度落ちたらそんなことないし
30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:21:08ID:4F3KY/k8d.net
卵×3(2個は黄身だけ)にチーズ60g(パルメザン30gとヤギ30g)を混ぜておく
パンチェッタを油を敷かずに弱火で炒め油が出てきたら生ローリエ1枚と叩き潰したニンニク1片を入れ炒める
茹であがった麺を加えたら火をとめて先の卵ソースを混ぜて粗びきした故障と塩をかける
これが私のレシピです
パンチェッタを油を敷かずに弱火で炒め油が出てきたら生ローリエ1枚と叩き潰したニンニク1片を入れ炒める
茹であがった麺を加えたら火をとめて先の卵ソースを混ぜて粗びきした故障と塩をかける
これが私のレシピです
37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:24:04.299ID:N/A5LKy30.net
>>30
どこのお店で作ってるやつですかね
どこのお店で作ってるやつですかね
32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:21:40ID:utpSngovM.net
俺も全卵派
33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:21:55ID:eUNzZ2340.net
全卵が邪道?
逆だろ
本場の食ったことねぇのか
逆だろ
本場の食ったことねぇのか
39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:28:17.202ID:OHVeHjmNM.net
じゃあワイはカップラいただきます
35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:23:21.741ID:MUHchH9k0.net
パスタあるからソースだけ買ってこよかな深夜にこんなの見たらたまらんて
41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:30:21.164ID:N/A5LKy30.net
材料費計算してみたわ
パスタ120gぐらい?20円
ウインナー1本15円
ニンニク小さいの一欠片15円?
卵一個15円?
チーズ一枚15円?
計算すると100円いってないかもな
パスタ120gぐらい?20円
ウインナー1本15円
ニンニク小さいの一欠片15円?
卵一個15円?
チーズ一枚15円?
計算すると100円いってないかもな
42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/05/30(土) 03:48:25.463ID:XEkMKZHja.net
>>41
やりくり上手だな嫁に来ないか?
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すげーどうでもいいけど
塩加減できないやつはコンソメ入れるとええぞ
12本180円のウインナーってどんだけまずいウインナー使ってんだよ
安いウインナーとはホンマに食べれたもんじゃないんだが
うわぁ〜、すごく美味しそう!
いいなー、食べたいのたー
本スレの30
ほとんど同じのがYouTubeに上がってたな
世界一が作る