暇だから芋餅作るわ(※画像あり)

    5
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:03:53.262ID:U6RrwTfg0.net
    使うジャガイモは小玉2個


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:05:20ID:wAhg8Joca.net
    あとベーコンとチーズとバター醤油


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:07:15ID:U6RrwTfg0.net
    >>2
    それだと立派な料理になっちゃう
    俺が今から作るのはおやつだ


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:07:15ID:U6RrwTfg0.net
    今レンチンしてジャガイモ柔らかくしてるところ
    500Wで5分くらいね


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:07:32ID:7au8jITM0.net
    いももちうまいよね


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:16:19ID:U6RrwTfg0.net
    明日のご飯の仕込みしてたわwwww

    レンチンしたジャガイモと片栗粉と牛乳を使う


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:18:47ID:U6RrwTfg0.net
    マッシャー(なければフォーク)で潰して混ぜていく


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:19:51BE:931678689-2BP
    芋餅?


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:22:39.299ID:D9MK0bsNa.net
    >>8
    ジャガイモで作るモチッとした団子みたいなやつのことだね
    うんまいぞ


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:25:53.423ID:U6RrwTfg0.net
    表面全体に塩をまぶして、表面が見えなくなる程度の片栗粉と牛乳を30~50mlくらい入れて潰しながら混ぜる
    ジャガイモの塊がなくなるくらいまで混ぜる


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:27:16.968ID:U6RrwTfg0.net
    マッシャー買ったから使ってみたけどフォークの方が全然わりやすいwwww


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:33:19.131ID:U6RrwTfg0.net
    結構弾力が出るまで練れたら平べったい丸に成形

    しっかり塊を潰さないとこんな風に変な形にしか成形出来なくなるから注意!!


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:33:46.877ID:7au8jITM0.net
    揚げるんか?


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:36:50ID:U6RrwTfg0.net
    >>14
    焼く

    ノンフライヤーにアルミホイルを敷いてその上にさっきのジャガイモを乗せる
    小玉1つあたり2個作れる

    フライパンに油を薄くひいて表面カリッとするまで焼いたら裏返して裏面もカリッとしたら完成
    レンチンで火が通ってるから焼き時間短くてもok


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:38:31.742ID:7au8jITM0.net
    なるほどな
    タレはどうするん


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:42:02ID:U6RrwTfg0.net
    >>16
    醤油とみりん合わせたやつに片栗粉ちょっと混ぜてレンチン


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:43:39ID:7au8jITM0.net
    >>17
    砂糖入れないんだ
    甘いのはみりんで出すのか


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:45:43.708ID:U6RrwTfg0.net
    >>19
    牡蠣醤油使うんだ
    さらにみりんも入れるから結構甘い


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:42:11BE:931678689-2BP
    みたらしみたいなタレ?
    ケチャップ?


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:45:43.708ID:U6RrwTfg0.net
    >>18
    みたらしっぽいタレで食うけどケチャップもかなり美味い


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:45:34.273ID:7RZVUoX50.net
    仕事帰りだからお腹減ってて食べたい


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:46:33.473ID:U6RrwTfg0.net
    >>20
    ジャガイモ潰して混ぜて焼くだけだから作ろうか


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 03:48:01ID:U6RrwTfg0.net
    タレに片栗粉入れすぎて失敗した


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:51:23.204ID:U6RrwTfg0.net
    片面200°Cで5分焼いて両面計10分焼いたら完成
    ジャガイモもっとしっかり潰してたらもっといい形になったはず


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:52:23.418ID:7RZVUoX50.net
    手作り感があっていいじゃん


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:57:22.209ID:U6RrwTfg0.net
    >>26
    手作りだしなwwww
    コロナ自粛で料理するようになったから色々やりたくなってしまってねwwww


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:53:46.632ID:U6RrwTfg0.net
    タレかけたらそれっぽくなったなwwww


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:55:41.161ID:7au8jITM0.net
    夜食にはぴったりだな


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:57:22.209ID:U6RrwTfg0.net
    >>28
    おやつとかそういうブレイクタイム用にぴったりだよ
    あとは酒のつまみにも良いかも


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:55:43.956ID:U6RrwTfg0.net
    大きな声では言えないけど実はケチャップかけた方が美味いんだ…

    もし作るのなら
    1.皮は全て取り切った方が美味い
    2.芋は塊がなくなるまで完璧に潰した方が美味い
    3.タレ作るなら砂糖多めで甘くする方が美味い
    4.ケチャップ最強
    に気をつけてくれ


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:04:23.449ID:SDnMrOX+r.net
    量足りる?
    物足りなくなりそう


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:06:25.271ID:U6RrwTfg0.net
    >>32
    見た目小さく感じるかもしれないけどジャガイモ2つ使ってるから結構量あるよ

    弾力もあるから食べ応えあるしタレは味濃いから喉乾いて飲み物飲むし小腹満たすには充分過ぎるくらいだった


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 04:11:37ID:50wrt+Rg0.net
    潰して片栗粉混ぜたあと茹でてから焼くほうが美味しくなるけど
    その工程が面倒くさくて焼くだけにしちゃうよね


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:13:52.608ID:U6RrwTfg0.net
    >>38
    それは初耳だ
    けどめんどくさいから焼くだけになるねwwww


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:05:40.366ID:yT6ZCkwt0.net
    片栗粉と牛乳買ってこようかな


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:07:44.226ID:U6RrwTfg0.net
    >>33
    100円ローソンがあったら器具と材料はほぼ全て揃うからオヌヌメ


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 04:09:27ID:yT6ZCkwt0.net
    >>35
    100ロはないけど24hのスーパーに今から行くつもり
    器具ってもフォークでいいんだよね?


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:13:52.608ID:U6RrwTfg0.net
    >>37
    24hスーパーいいな
    ちゃんとレンチンすればフォークで問題なく潰せる
    というかマッシャーの方が弱くて潰しにくかった


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 04:15:36ID:yT6ZCkwt0.net
    >>39
    マッシャーあっても他に使わないしね
    それじゃ片栗粉と牛乳かってきますわ
    サンクス


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:18:42.203ID:U6RrwTfg0.net
    >>40
    マッシャー嵩張るしマジで無駄な買い物したわ…


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:16:59.679ID:50wrt+Rg0.net
    マッシャーは底が平たくないとしっかり押せないからね
    ぼくはマッシャー使うためだけにバット買ったけど
    透明のビニール袋に入れて手とか瓶とかなんでもいいからグイグイ潰すほうが楽ちん○んって気付いて悲しかった


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:18:42.203ID:U6RrwTfg0.net
    >>41
    気づいてしまったか…
    なんかもっと気持ちよくグニグニ出来るもんかと思ってたのに全然違ったわwwwwww


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:21:00.464ID:yT6ZCkwt0.net
    マッシャー不評でワロタ
    お気に入り入れさせてもらうわね


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:29:39.447ID:1JjnqT2m0.net
    いももちってコンビニに売ってる揚げたのしか知らなかったから勉強になる


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:31:02.984ID:50wrt+Rg0.net
    >>45
    揚げるととても美味しいけどね
    油の処理考えると面倒くさいから焼くだけにしちゃうよね


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:33:09.195ID:U6RrwTfg0.net
    洗い物を極力減らしたいから仕方ないね
    揚げに近い感じにするならフライパンに油多めに入れて芋餅のタネの表面に小麦粉まぶすといいかもしれんね


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:34:01.814ID:SDnMrOX+r.net
    かぼちゃでもできる?


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:36:22.378ID:U6RrwTfg0.net
    >>48
    出来る
    かぼちゃで作るならより甘めになるように意識した方がいいかも
    焼く時バター使ったり、タレ作るときはしっかり砂糖使ったり
    あとは皮と種は綺麗にとるの大事


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:38:22.620ID:50wrt+Rg0.net
    >>48
    かぼちゃもできるよ
    バカみたいに甘ったるい最近のかぼちゃよりほんのり甘いやつのほうがおすすめ

    すりおろした大根で作ると台湾とかで定番の大根餅になるよ
    すりおろしたレンコンで作っても美味しいよ
    レンコンは全部すりおろさず一部刻んで歯ごたえのこしたほうが美味しいよ


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:37:41.623ID:+8Ya4yi40.net
    うまそう


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 04:39:13.280ID:SDnMrOX+r.net
    料理上手たちありがとう


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    5コメント
    1. 1 まとめさん

      俺だったらジャガイモレンチンしてマヨネーズ付けて食べちゃう

    2. 2 まとめさん

      じゃがいもが熱いうちに潰すとコロッケ向きのホクホクした感じになって、冷めてから潰すとモチモチした感じになってまとめやすいよね。

    3. 3 まとめさん

      このマッシャー持ってるわ、100均のやつ
      軸がすぐ曲がって使い物にならんのよな。
      ちゃんとしたやつ買うか、スレで言ってるように袋に入れて手とかで潰したほうがいいね。

    4. 4 まとめさん

      潰して平べったくして焼けや

    5. 5 まとめさん

      本当なら平らにして焼き色も付けると
      イッチ的にも良かったんだろうけど
      美味しいよね

      じゃが・カボチャ・大根で作った事あるよ
      じゃがカボチャは中にチーズとかほうれん草を入れたりした記憶がある
      大根も美味しいけどおろすのが大変だった…

    つかいかた
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