ハンバーグ作る時にタマネギ炒める奴は馬鹿だと思ってる
311以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:50:43.538ID:ZvQvGG600.net
無駄な手間
炒めずみじん切りにしたのを挽肉卵牛乳パン粉と混ぜて焼くだけで十分美味い
炒めずみじん切りにしたのを挽肉卵牛乳パン粉と混ぜて焼くだけで十分美味い
2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:52:17.994ID:eQLAodjZ0.net
十分美味いとか言う下から発言で同意するわけないわ
3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:53:27.907ID:JSqpjlqia.net
レンチンでもいい500ワット4分
6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:54:22.861ID:ZvQvGG600.net
>>3
焦げ目ついて表面適度にカリカリになってなきゃ美味くねぇだろ味覚障害か?
焦げ目ついて表面適度にカリカリになってなきゃ美味くねぇだろ味覚障害か?
10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:54:40.417ID:JSqpjlqia.net
>>6
は?
は?
14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:55:16.705ID:JSqpjlqia.net
こいつハンバーグダネレンチンするって思ってんのか?
アホじゃねーのか
アホじゃねーのか
4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:53:38.579ID:ZvQvGG600.net
いやマジで時間の無駄
むしろ炒めんほうが美味いまである
むしろ炒めんほうが美味いまである
8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:54:27.075ID:9STb39bE0.net
>>4
先にそっちだって
先にそっちだって
5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:54:10.461ID:9Axw7gcQ0.net
メンチカツの中身みたいな食感になるじゃん
12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:55:08.170ID:ZvQvGG600.net
>>5
口答えするなカス
弁えろや
口答えするなカス
弁えろや
9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:54:32.206ID:1kvU/3P5a.net
こんなクソスレ立ててる無駄な時間あるなら玉ねぎだって炒めていいだろ
11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:54:50.411ID:3FXzxwOQ0.net
玉ねぎの食感が残ってる方が好き
13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:55:13.959ID:t95iroRdM.net
めっちゃ水分出そう
15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 01:55:58ID:ZvQvGG600.net
ハンバーグのタマネギは炒めるものだという常識を疑え
16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 01:56:17ID:JSqpjlqia.net
そんななんでもない一手間惜しんでしょうもないの出来上がるくらいなら忠実に作るわ
20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:57:14.370ID:ZvQvGG600.net
>>16
自炊初心者ほど無駄な手間をかけたがる
自炊初心者ほど無駄な手間をかけたがる
18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:56:38.239ID:VL11u9LM0.net
頭悪そう
21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:57:37.357ID:ZvQvGG600.net
タマネギ炒めたハンバーグなんてゴミだろ
19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:57:12.241ID:f6pm0NeEr.net
きつね色になるまで炒めたのと炒めてないシャキシャキ食感をどちらも楽しむぞ
25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:58:28.221ID:ZvQvGG600.net
>>19
これな
どっちもそれぞれの良さがある
炒めないのは駄目なんて言ってる奴は固定観念に囚われたアホ
これな
どっちもそれぞれの良さがある
炒めないのは駄目なんて言ってる奴は固定観念に囚われたアホ
28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 01:59:08ID:9Axw7gcQ0.net
>>25
エッッッッッッ!?
エッッッッッッ!?
33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:59:43.361ID:VL11u9LM0.net
>>25
過去に向かってブーメラン投げるとは恐れ入った
過去に向かってブーメラン投げるとは恐れ入った
22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:57:51.173ID:7icqYD4la.net
手間を省く天才の俺は玉ねぎ挽き肉卵パン粉塩コショウをフライパンに入れて、焼く
27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 01:58:58ID:ZvQvGG600.net
>>22
そぼろ丼じゃん
そぼろ丼じゃん
23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:58:00.980ID:bp2jRY6c0.net
レンチンが楽でいいよね
26以下、名無しに変わりましてVIPがお送りします。2020/07/09(Thu) 01:58:53ID:zVe/Uqeyr.net
ハンバーグなんか食った事もねえわ
32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 01:59:38.569ID:ZvQvGG600.net
>>26
死んだほうがいい
死んだほうがいい
29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 01:59:14ID:BwUO7dmxM.net
シャキシャキした玉ねぎが入ってるハンバーグ嫌い
それなら玉ねぎなしの方が良い
それなら玉ねぎなしの方が良い
34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 02:00:09.031ID:nl+UMMJ10.net
飴色玉ねぎという無駄な作業やるよりはいいね
36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 02:01:03ID:Trz+fzErr.net
ひき肉に塩コショウ入れて馴染ましてる間に炒めりゃ良いだけなのに
38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 02:01:24ID:ZvQvGG600.net
ほんと自炊初心者ほど無駄な作業したがるんだよな
飴色玉ねぎとか馬鹿だわ
炒めないほうが遥かに楽だし美味いしコスパいい
飴色玉ねぎとか馬鹿だわ
炒めないほうが遥かに楽だし美味いしコスパいい
39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 02:01:56ID:uLu/0QIk0.net
良い新玉なら炒めない方が美味いかもしれん
40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 02:02:01ID:Nim6QfQl0.net
好みの問題
42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 02:03:52.672ID:eZQKuv59M.net
玉ねぎ嫌いだからあまり火が通ってない玉ねぎが入ってるハンバーグはぶん投げたくなる
43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 02:05:00.635ID:ZvQvGG600.net
あーイライラする
料理初心者の馬鹿はこれだから
料理初心者の馬鹿はこれだから
45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 02:05:59ID:Hc6Tht88d.net
なんなら玉ねぎ入れる必要性を感じない
44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 02:05:54ID:qlohjLcfa.net
マルシンハンバーグが一番うまいと言ってるのにおまえら遠回りしすぎだぞ。
50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 02:09:04.068ID:xp74oPfg0.net
乾燥玉ねぎ使ってるは
51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 02:19:21.810ID:5BHe+os30.net
水分飛ばして旨味凝縮したいから塩振って炒めるね
54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 02:29:50.972ID:a/Us8hmn0.net
タマネギ炒める油の風味までこだわってる
55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(Thu) 02:33:18ID:r+PjYB330.net
今度から炒めるわ
57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/09(木) 03:10:42.420ID:elKFIwkM0.net
>>1
炒める意味知らなそう
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料理超上手だけど炒めないし炒めない方が主流じゃない?
ウスターソースを入れるだけで、玉ねぎ、スパイス、調味料を入れることができるで
コイツの性格と物言いは糞だと思うけど、玉ねぎ炒める必要ないのは同意
肉を柔らかくする酵素をなぜわざわざ殺すのか
玉ねぎの甘味や旨味は肉と混ぜた後焼けばその時出るだろ
うちのハンバーグの玉ねぎは半分炒めて半分はそのままやで
別にどっちでもいいけど初心者はレシピに忠実に作った方が良いと思うの
>めっちゃ水分出そう
そんなことはない
ただ玉ねぎの量が多かったりみじん切りのサイズが大きかったりすると
焼いたときにパサパサになりやすい
ひき肉が分離しやすいからじゃないかと思ってる
※3
柔ければいいも同じくらいバカじゃない?
なんちゅうマウントだ
ひき肉使ってる時点で柔らかい云々あんま意味ない気もするけど。
まぁ個々人好き嫌いあるだろうから好みの作り方でええやん。
何でこんな攻撃的なの
たまねぎはそのままだったり電子レンジだったり炒めたりいろいろレシピあるんだね
そりゃそのまま混ぜる派も一定数いて当たり前だな
炒めても炒めなくてもいいしレンチンでもいいじゃない
一つのやり方に固執してこんなスレ立てるヤツは馬鹿だと思ってる
炒めるのは駄目なんて言ってる奴は固定観念に囚われたアホ
俺は玉ねぎ炒めた方が好きだけど、どっちでもいいじゃん。
イッチみたいに、頭ごなしに馬鹿呼ばわりする奴の料理は
食べたくないわ。
両方作ったことあるけど自分は炒めた方が好きだな
でも生が好きって人はそれでいいと思うので両方いいでいいじゃん
蒸した玉ねぎと、炒めてアメ色になった玉ねぎの味の違いも分からん、この間までママのご飯をほおばってたバカ舌の自炊初心者なのだろぉーねぇー あはは
飴色玉ねぎどただ火を通しただけの玉ねぎではまるで別物の味なんだけど極度の味覚障害だと分からないのか
玉葱炒め始めて2分位で30%位皿にあけて、残りを飴色に、肉と混ぜるちょい前くらいに取っておいた30をぶちこむと…
料理上手な人はどっちにしろ美味しく作れるでしょ後は食べる方がどっちが好きかってだけで
誰かを見下したいがために「ハンバーグに入れるタマネギって炒めてる?」ってのを、話しながらどっかにブッ込もうとしてるとこを想像するとちょっと可愛く感じる
炒めるのが面倒くさいとかいう話だったら分かるんだけどな。
>>7
柔らかければいいもバカもどこにも書いてないじゃん
妄想とお話しするひとり相撲やめない?
飴玉信仰きしょ!
味覚が信仰に左右されてんじゃん
アホか
カレーの玉ねぎも炒めなくても変わらんって言ってそうやなぁ
面倒だから炒めずこねてハンバーグは取って取れるフライパンで焼き色つけてそのままオーブンにぶち込んでるわ
飴色玉ねぎの根拠はメイラード反応
食感とか手間とかそういうのの好みは人それぞれで良いんじゃないの
めんどくさそうなやつだ。せっかくの自慢のハンバーグも一緒に食ってもうまく感じないだろうな
飴色にする必要は全くないがな
バターで炒めるだけで
家が洋食屋さんのにおいになるのよね
子供よろこぶ
切ったときにタマネギに焦げ目があると嬉しいな
玉ねぎを炒める意味は皆無でワイはみじん切りを少し混ぜて
平たく大きく伸ばして焼いてるよ
ボールみたいに真ん丸にして肉汁がどーのこーのと言ってるが
ワイには不要な半熟焼きの不味い食い方
まぁ年に1回も食わんからどーでもイイ
※3
ひき肉を酵素で柔らかくってそんな意識あるんやろか・・・?