姉が作った麻婆豆腐www(※画像あり)

    6
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:11:28.781ID:8q1sB1Um0.net
    花椒は撮ったあとかけたよ


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:11:54.504ID:mp8ikc6ra.net
    かけた後にとれよ


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:12:25.433ID:CuLUi1ie0.net
    素に豆腐ぶちこむだけじゃん


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:12:33.045ID:iRmGhrkt0.net
    タレってかスープみたいに薄くね?


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:17:40.412ID:h2eG31Qp0.net
    これはすごい上手い
    >>1


    60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:50:53.790ID:YUrermwMM.net
    >>1
    この刻みネギがたまらなく食欲誘う絵面


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:12:33.335ID:qTtpyXL60.net
    はい、俺の勝ちね


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:13:02.239ID:mp8ikc6ra.net
    >>6
    熱そう


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:13:05.997ID:GefsMHrY0.net
    >>6
    コレじゃない感


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:14:24.455ID:eqDKn2If0.net
    >>6
    店じゃん


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:16:17.866ID:et80PF01r.net
    >>6
    すまん、これなら>>1のやつの方が食いたい


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:18:29.268ID:e2O/Yzig0.net
    >>6
    圧倒的に>>1がよい


    62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:53:48.875ID:AFrqnfg10.net
    >>6
    お前の負けだろ


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:15:08.990ID:YxqdpxHE0.net
    >>1の方が見た目がおいしそう


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:16:24.869ID:bk9rxSpG0.net
    こないだ食った麻婆豆腐


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:19:22.685ID:GlMRIrQwM.net
    豆腐崩れる
    なんで>>1みたいに豆腐が綺麗な形でできるのか


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:22:02.722ID:iRmGhrkt0.net
    >>31
    陳建一が、そういうときはいっそ全部崩しちゃうって言ってたぞ


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:23:57.574ID:dSGGTCFC0.net
    豆腐は崩した方が表面積増えて餡がよく絡むから旨いよ


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:20:34.141ID:Ei2diyxWd.net
    結局丸美屋には勝てないんだよね


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:26:01.350ID:bk9rxSpG0.net
    素を遣わずに自分で作った麻婆豆腐


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:27:11.727ID:h2eG31Qp0.net
    >>40
    あーこれも結構上手い
    みんな上手いな


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:28:11.736ID:cbQprvo3M.net
    >>40
    これはどう見ても絹だよな


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:29:48.273ID:bk9rxSpG0.net
    >>44
    究極の絹をつかってる


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:30:00.034ID:zwjrOoDU0.net
    よくそんな豆腐の角が残った状態で出来たと思えるな
    陳マーボー豆腐の動画見てこいよ


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:31:49.388ID:dSGGTCFC0.net
    どうやら包丁使わず素手で千切れ派が姿を現したようだな


    66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 16:02:19.011ID:rJPYkudu0.net
    豆腐を包丁で切ったらダメ
    麻婆豆腐の豆腐は手でちぎって入れた方が
    断面によく絡んで美味しくなる


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:31:51.544ID:jd5QKhpwM.net
    毎回こんな感じ


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:32:28.910ID:bk9rxSpG0.net
    >>49
    木綿豆腐か?


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:36:10.696ID:jd5QKhpwM.net
    >>50
    というか絹とか買ったことない


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:40:31.720ID:bk9rxSpG0.net
    >>53
    逆に絹しか買わんわ


    64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 16:01:22.848ID:hHVpiHL9M.net
    麻婆豆腐の食感から普通は絹方がいいんじゃないの
    だから素人が作るとグチャグチャのゲロみたいになるんだけど


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:32:41.103ID:YxqdpxHE0.net
    ちょっと水っぽいな


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:45:26.724ID:jd5QKhpwM.net
    >>51
    水分はむしろ少ないぞ
    汁に見えるのは全部油だ


    59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:48:43.935ID:YxqdpxHE0.net
    >>57
    これ油だったのかスマン
    個人的にはこれに>>1みたいに
    ネギちらしたらおいしそうだな


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:37:18.540ID:K26AzbSr0.net
    麻婆豆腐は自分で1から作っても大して難しくないのに素より美味くなるんだよね


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/07/19(日) 15:14:42.491ID:GefsMHrY0.net
    素人がクックドゥを超えるのは不可能


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    6コメント
    1. 1 まとめさん

      >>1は綺麗だけど美味しいかは怪しいかな
      麻婆豆腐って美味しく作ると綺麗に作りづらいからね
      それこそ水溶き片栗粉入れて>>1程透明感出すのは困難だし

    2. 2 名無しのまとめりー

      きれいなのはトロミが無いな

    3. 3 まとめさん

      豆腐崩れる
      なんで>>1みたいに豆腐が綺麗な形でできるのか

      拡大したら木綿じゃん

    4. 4 まとめさん

      どれも美味しそうだね。

    5. 5 まとめさん

      豆腐だけを別に塩茹でしておくと型崩れしにくいよ

    6. 6 まとめさん

      麻婆豆腐に絹なんて使うわけ無いだろ
      アホは○ねよ
      下茹でした木綿は湯豆腐の要領でプルプルに変わるんだよ

    つかいかた
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