ペペロンチーノ作るよ!(※画像あり)

    19
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:41:25.473ID:tZuMThPG0.net
    にんにく切るよ!


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:42:14.034ID:c6f42jlg0.net
    濃い目に作ってビール飲みたい


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:43:04.121ID:tZuMThPG0.net
    スライスにんにくときざみにんにくにしたよ!



    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:45:26.636ID:tZuMThPG0.net
    ミニトマトを水洗いしてヘタをとったよ!



    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:45:36.720ID:2G+CjzqV0.net
    口臭気にしないくらいニンニクどぎついのが食べたい


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:45:40.007ID:c6f42jlg0.net
    スライスしたらカリカリにしたいとこ


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:46:18.543ID:YRoCN0mG0.net
    トマトは具か?


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:46:55.190ID:m2Ds7piG0.net
    ペペロンにトマトは…


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:50:31.963ID:tZuMThPG0.net
    >>9
    >>11
    ペペロンチーノにトマト、個人的には好きだよ!


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:47:42.615ID:tZuMThPG0.net
    ブロッコリーを流水解凍するよ!



    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:48:04.703ID:YRoCN0mG0.net
    サラダであってくれ・・・


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:49:48.919ID:tZuMThPG0.net
    カリカリになるまで弱火にかけるよ!


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:52:03.875ID:xJKCtdZ90.net
    コンソメをぶちこむのです


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:53:25.594ID:tZuMThPG0.net
    >>16
    コンソメは後で入れるよ!


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:52:38.626ID:sHWnDC1X0.net
    俺も具だくさんのペペロン好きだから続けてくれ


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:54:37.962ID:A7/1+2Q20.net
    そのフライパン素手でもてんの?


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:55:17.367ID:tZuMThPG0.net
    >>19
    持ち手のところ熱くなるから素手じゃ持てないよ!


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:56:10.827ID:A7/1+2Q20.net
    >>21
    なんでそんな不便なのつかうん?


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:01:02.087ID:tZuMThPG0.net
    >>26
    アルミのフライパンがかっこいいからだよ!


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:54:41.671ID:tZuMThPG0.net
    スライスにんにくカリカリになるまで待っててね!

    あと今回はフライパン1個で作るから賛否分かれると思うけど作っていくよ!


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:55:25.283ID:m2Ds7piG0.net
    うーん、トマトは旨味が強いからペペロンではなくなると思ってる
    ごく普通のオイルパスタなんだよな


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:55:58.668ID:tZuMThPG0.net
    >>22
    OK、じゃあオイルパスタ作っていくよ!


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:55:32.311ID:4qD/1bin0.net
    具沢山いいね


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:55:41.991ID:5ICwRH0j0.net
    まあ結局食う本人が旨いかどうかだもんな
    好きに作れよ


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:56:40.758ID:xJKCtdZ90.net
    ニンニク、オリーブオイル、唐辛子のソースならなんだってペペロンチーノのじゃい!


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:56:56.875ID:tZuMThPG0.net
    カリカリしてきたよ!


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:57:47.916ID:mVGZUeTv0.net
    ニンニクは熱しすぎないほうが好きだな
    人それぞれか


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:57:23.834ID:+t1vIoZYa.net
    これは荒れる!!


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:03:29.975ID:tZuMThPG0.net
    >>30
    荒れるよ!


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:58:22.508ID:NiRpX53v0.net
    イタリア人が鼻で笑いそうなレシピ


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 21:58:28.826ID:tZuMThPG0.net
    唐辛子と刻んだにんにくいれるよ!


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:00:07.140ID:tZuMThPG0.net
    ブロッコリー入れるよ!


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:02:22.554ID:tZuMThPG0.net
    トマト入れるよ!


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:03:11.634ID:4qD/1bin0.net
    >>37
    このまま食いたい


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:07:18.959ID:tZuMThPG0.net
    コンソメ溶かしたお水いれるよ!



    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:07:42.167ID:iy27MMaI0.net
    コンソメ使うっけ…


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:09:32.434ID:rDYu86ue0.net
    スープスパゲテ ぺぺろんちーの


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:09:38.114ID:i7eC5DLZ0.net
    ペペロン過激派が見たらブチ切れ案件間違い無しだな


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:20:16.970ID:tZuMThPG0.net
    >>46
    荒れるよ!


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:10:25.345ID:sHWnDC1X0.net
    流石に汁気大杉だろ


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:11:14.367ID:oM7zit1m0.net
    スープパスタ


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:12:21.838ID:rDYu86ue0.net
    ペペロンチー汁スパゲテ


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:18:09.436ID:/9uWhHuJM.net
    俺が作ったらいつも塩分多すぎて喉カラカラになる


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:18:38.823ID:tZuMThPG0.net
    コンソメ水が沸いたらパスタ入れるよ!



    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:20:45.565ID:sHWnDC1X0.net
    ああワンパンでそのまま麺茹でようとしてんのか


    62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:29:35.561ID:tZuMThPG0.net
    >>55
    洗い物がラクだよ!


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:23:03.458ID:/AMop4oia.net
    うまそうだなおい


    65以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:34:17.286ID:tZuMThPG0.net
    >>56
    別湯でしてかっちり作ったほうがうまいよ!


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:27:04.444ID:tZuMThPG0.net
    乳化してるよ!


    58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:27:56.004ID:BK9B6HPNp.net
    茹でないでそのまま麺ぶちこみか


    59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:28:34.969ID:rDYu86ue0.net
    ワイは麺は別茹で原理主義


    63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:29:55.612ID:tZuMThPG0.net
    >>59
    今日はそこまでかっちりやる体力なかったよ!


    60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:28:43.584ID:tZuMThPG0.net
    いただきます!


    61以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:29:28.665ID:dwh76CDY0.net
    面打ち込む作り方なんてあんのか、ふついにうまそう


    64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:31:42.038ID:tZuMThPG0.net
    >>61
    パスタの小麦がお湯に溶け込んでそれが全部オイルと合わさるから濃厚な感じがするよ!


    66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:42:07.988ID:tZuMThPG0.net
    賛否あふれてるからメリデメ書いとくよ!

    メリット
    冷蔵庫の余り物適当にぶち込んで食える
    疲れてるときにラク
    洗い物がラク
    ほぼ確実に乳化する

    デメリット
    茹でることで美味しさが損なわれる食材が使えない(鮭とか火が入りすぎるしボロボロになる)
    麺の硬さ調整が難しい
    食材の味がぼやける(味付けしても茹でてるときに流れる)
    2人前以上作るのが難しい
    麺別茹ででかっちり作ったほうが美味しい

    こんな感じだよ!
    付き合ってくれたみんなありがとね!


    68以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:45:26.709ID:rXXbmwTX0.net
    別ゆでめんどくさかったらレンチンパスタ容器使うといいぞ
    小麦が溶けた茹で汁も作れるから短めにレンチンしてあとフライパンで合わせるだけで具材も形のこせるし濃厚な仕上がりにできる


    69以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 23:14:18.764ID:BK9B6HPNp.net
    レンチンが楽だな
    チンしてる間に他のことできるのはデカイ


    67以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/14(月) 22:43:01.138ID:KmwBsQFSd.net
    次の休みに俺もやってみるか


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    19コメント
    1. 1 まとめさん

      ただの創作パスタやんけ

    2. 2 まとめさん

      リュウジのレシピやんけ

    3. 3 まとめさん

      見た目おいしそうだけど、ペペロンチーノじゃなくてペペロン亜種って感じやん

    4. 4 まとめさん

      ちょっと参考になるな確かに固定概念に縛られていたわ

    5. 5 まとめさん

      ちょっとこれは...

    6. 6 まとめさん

      うまそうじゃんおっけーおっけー

    7. 7 まとめさん

      うん、ペペロンチーノではないね!

    8. 8 まとめさん

      ワンパンで作るのはよくやるわ。工程かなりはしょれるし普通にクソうまかったからもう戻れんわ

    9. 9 まとめさん

      乳化して?

    10. 10 まとめさん

      本場の味なぞ知らんから関係ないのだ

    11. 11 まとめさん

      ペペロンチーノじゃなかった

    12. 12 まとめさん

      にんにく多すぎやろ

    13. 13 まとめさん

      ブロッコリーとかトマトとか○ねガイジ
      生ゴミ作ってペペロンチーノとか○んどけカス

    14. 14 まとめさん

      くさそう

    15. 15 まとめさん

      イタリアではどうのこうのとか言ってるアホ


      うまけりゃええやん
      そしてイタリアのパスタはそんなうまくない

    16. 16 まとめさん

      これは違う

    17. 17 まとめさん

      なんで料理スレの1ってこの口調なん?

    18. 18 まとめさん

      プロ曰く乳化は水でもできて,油と水1:1で完璧な乳化になるってよ
      【グランメゾンのまかない飯】っていうyoutubeのチャンネルを遡るといいぞ

    19. 19 まとめさん

      アーリオオーリオエペペロンチーノは
      麺をゆでるお湯を海水の塩分濃度にするんだってさ

      ただし、レトルトパウチのソースで海水ゆでしちゃうと死ぬから

    つかいかた
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