スーパーで勝ったアジを刺し身にして食う(※画像あり)
122以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:38:12.778ID:/BBOIIB+0.net
目が死んでる
3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:38:31.270ID:P/f9t8Ko0.net
ぜいご
4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:38:32.311ID:n3Cpvtur0.net
やめとけ腹壊すぞ
6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:38:59.271ID:Tqu9PLobd.net
>>5
ほう
ほう
8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:40:11.373ID:Y/H/QZ2Z0.net
皮は手で剥けるからな
11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:41:16.170ID:lC8sg9+l0.net
加熱用だろ
12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:41:36.772ID:+PQE1Zzu0.net
皮むいてもゼイゴ残るの?
15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:42:43.190ID:qrqAIG4J0.net
>>12
残んないよ
残んないよ
17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:43:59.750ID:qrqAIG4J0.net
小骨は全部毛抜きで丁寧に抜きそれらしくカット
21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:44:59.348ID:Y0IzGygJM.net
骨は煎餅にするのが好き
32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:47:15.152ID:qrqAIG4J0.net
>>21
それもいいな
それもいいな
22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:45:07.577ID:OLfktLBM0.net
なめろうにしろ
23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:45:25.571ID:+PQE1Zzu0.net
アジの煮付けって知らない
24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:45:26.644ID:vn7+jmPSd.net
腹骨取る過程省いてんじゃねぇよ
28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:46:07.789ID:qrqAIG4J0.net
>>24
手が脂まみれなんで勘弁して
手が脂まみれなんで勘弁して
35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:47:56.234ID:vn7+jmPSd.net
>>28
は?
捌いてる最中スマホ触ってんじゃん
は?
捌いてる最中スマホ触ってんじゃん
37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:48:13.358ID:qrqAIG4J0.net
>>35
洗いながらやったから
洗いながらやったから
38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:49:35.627ID:vn7+jmPSd.net
>>37
手が脂まみれっていう言い訳は何だったのか…
手が脂まみれっていう言い訳は何だったのか…
40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:50:11.599ID:qrqAIG4J0.net
>>38
小骨抜いてるときは余裕がなかったから許して
小骨抜いてるときは余裕がなかったから許して
52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:54:39.580ID:9OhIcNrDd.net
>>25
フラッシュより米炊けよ
フラッシュより米炊けよ
75以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:12:01.772ID:Y/gIjL07d.net
>>25
血多すぎじゃね?
血合いっていうのか?
血多すぎじゃね?
血合いっていうのか?
87以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:23:27.999ID:c5y3lzAv0.net
>>75
>>5の身を見る限り多分血抜きしてないアジだから全身に血が回って身全体と血合いが赤くなってるんだと思う
>>5の身を見る限り多分血抜きしてないアジだから全身に血が回って身全体と血合いが赤くなってるんだと思う
88以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:24:21.032ID:qrqAIG4J0.net
>>87
なるほどそういうものか
そこばかりは消費者の手ではどうしようもない
なるほどそういうものか
そこばかりは消費者の手ではどうしようもない
26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:45:53.898ID:G8orpxOq0.net
スーパーで売ってる魚って刺し身にしても大丈夫なの?
29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:46:24.509ID:qrqAIG4J0.net
>>26
アジなら問題なく行ける
アジなら問題なく行ける
41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:50:28.413ID:Y0IzGygJM.net
>>26
何かあったらダメだから、生食用とか刺身用とかは書けないけど、その日なら刺身いけるよ
アジ、ホウボウ、ヤリイカ、サンマとか
タコとかボイルしてて刺身でいけるけど、わざわざ刺身用とか生食用とか書かないね
何かあったらダメだから、生食用とか刺身用とかは書けないけど、その日なら刺身いけるよ
アジ、ホウボウ、ヤリイカ、サンマとか
タコとかボイルしてて刺身でいけるけど、わざわざ刺身用とか生食用とか書かないね
45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:51:20.005ID:gwsCu9fc0.net
>>41
イカとか生食用って書かれてるの見るよ
港町だから?
イカとか生食用って書かれてるの見るよ
港町だから?
50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:54:10.396ID:Y0IzGygJM.net
>>45
生食用って書かれてるのは、生食用の鮮度を保って輸送して、生食用の価格で売ってるから
生食用って書いてないのはそもそもそんなしっかりした輸送してなくて、1匹100円で売ってるやつね
生食用って書かれてるのは、生食用の鮮度を保って輸送して、生食用の価格で売ってるから
生食用って書いてないのはそもそもそんなしっかりした輸送してなくて、1匹100円で売ってるやつね
58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:00:00.048ID:gwsCu9fc0.net
>>50
ほーなるほど
ほーなるほど
27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:45:59.388ID:Y0IzGygJM.net
最近、平アジよく買う
美味しい
美味しい
30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:46:58.407ID:0DXwrt+L0.net
アニサキス大丈夫?
34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:47:31.457ID:qrqAIG4J0.net
>>30
あたったことはない
あたったことはない
33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:47:17.099ID:myf7PcDUH.net
盛り付け方が2点
36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:48:00.243ID:qrqAIG4J0.net
>>33
厳しいな
厳しいな
39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:49:43.060ID:X7aslH29a.net
釣れよ、50オーバーの鬼アジ
43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:51:08.182ID:qrqAIG4J0.net
>>39
昔海釣りしたときに小アジなら何匹か釣ったことはある
昔海釣りしたときに小アジなら何匹か釣ったことはある
47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:53:48.028ID:qrqAIG4J0.net
これで158円だったから安い
スーパーの刺し身なら298円はする
スーパーの刺し身なら298円はする
48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:53:49.766ID:SS1aMb8rM.net
三枚に捌くの綺麗だったのに刺身が余り綺麗に見えない
なんでた?
なんでた?
53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:54:50.020ID:qrqAIG4J0.net
>>48
俺には芸術的センスないから
俺には芸術的センスないから
49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:53:57.942ID:c5y3lzAv0.net
53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:54:50.020ID:qrqAIG4J0.net
>>49
いいね
いいね
57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:59:55.137ID:NKekdfFL0.net
>>49
これはうまそう
これはうまそう
63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:04:18.719ID:4143LTWb0.net
>>49
鮮度がまるでちがうな…
鮮度がまるでちがうな…
55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 10:56:24.469ID:qrqAIG4J0.net
3枚におろしたあと小骨を毛抜の大きいやつで一本一本抜いた
腹骨だけじゃなく半身に垂直に小骨がかなり刺さってるから
腹骨だけじゃなく半身に垂直に小骨がかなり刺さってるから
74以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:11:09.147ID:vn7+jmPSd.net
>>55
まさか腹骨落とさず抜いたの?
まさか腹骨落とさず抜いたの?
77以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:13:33.860ID:qrqAIG4J0.net
>>74
同時に腹骨と小骨を落とす
包丁でザクッとはしてない
同時に腹骨と小骨を落とす
包丁でザクッとはしてない
81以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:19:01.313ID:vn7+jmPSd.net
>>77
腹骨と小骨を同時に?
そんで包丁使ってないの?
え何言ってんの?
腹骨と小骨を同時に?
そんで包丁使ってないの?
え何言ってんの?
84以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:20:28.690ID:qrqAIG4J0.net
>>81
3枚に下ろすときに腹骨ごと切る
おろしたあとまとめて小骨を抜く
3枚に下ろすときに腹骨ごと切る
おろしたあとまとめて小骨を抜く
59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:01:46.496ID:qrqAIG4J0.net
食い終わった
まあうまかった
まあうまかった
60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:02:55.407ID:pieSe5800.net
刺し身にするには鮮度が…
61以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:03:23.324ID:qrqAIG4J0.net
>>60
加熱用と書かれてなかったからギリ大丈夫
加熱用と書かれてなかったからギリ大丈夫
62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:03:34.785ID:SS1aMb8rM.net
アラの吸い物と骨煎餅は?
65以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:05:10.103ID:qrqAIG4J0.net
>>62
後で
またボロクソに言われそうだから今度はうpしない
後で
またボロクソに言われそうだから今度はうpしない
70以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:06:41.103ID:4143LTWb0.net
>>65
気にされてるのは鮮度だし調理されたのならいいじゃね
気にされてるのは鮮度だし調理されたのならいいじゃね
73以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:08:22.699ID:qrqAIG4J0.net
>>70
スーパーのアジだから鮮度はこんなもん
何度もこれで刺し身にしてるから大丈夫
煮付けの方も盛り付けに自信がないからやめとく
スーパーのアジだから鮮度はこんなもん
何度もこれで刺し身にしてるから大丈夫
煮付けの方も盛り付けに自信がないからやめとく
64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:04:28.068ID:qrqAIG4J0.net
マグロのアラなら加熱用と書かれてても色が良ければ生で食うんだけどな
76以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:13:29.131ID:Y/gIjL07d.net
>>1
なんつーか目が濁ってるよな
なんつーか目が濁ってるよな
78以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:14:15.386ID:qrqAIG4J0.net
>>76
スーパーのアジの刺し身もこんなもんだよ多分
スーパーのアジの刺し身もこんなもんだよ多分
91以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:30:09.766ID:JGsxs3eSa.net
よく生食出来るな
売ってる物ですら冷凍(家庭用じゃ到底無理な温度)して寄生虫対策とかするんだぜ?
何より基本火を通した方が美味いだろうに
売ってる物ですら冷凍(家庭用じゃ到底無理な温度)して寄生虫対策とかするんだぜ?
何より基本火を通した方が美味いだろうに
93以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:32:49.371ID:qrqAIG4J0.net
>>91
加熱したのはそれでうまいし煮汁をうどんの汁に使えたりする
でもやはり刺し身のほうが個人的には好きだ
加熱したのはそれでうまいし煮汁をうどんの汁に使えたりする
でもやはり刺し身のほうが個人的には好きだ
96以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:34:54.292ID:I9mgPzNe0.net
アジ釣りたくなってきた…
97以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:35:41.220ID:qrqAIG4J0.net
俺も近くでアジ釣れるなら釣りたいけど海まで距離があってきつい
足がない
足がない
100以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:37:53.403ID:gwsCu9fc0.net
>>97
事故?
事故?
101以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/09/29(火) 11:38:54.551ID:qrqAIG4J0.net
>>100
生身の足はある
自転車じゃな…
生身の足はある
自転車じゃな…
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文盲多くておもろい
id:vn7+jmPSdはなんでこんな喧嘩腰なの?病気やろ
アジとイワシはよくスーパーで買ってきて捌く
ツマと青葉があればだいたい旨そうに盛り付けられる
「足が無い」をそのまま障害変換しててワロタ
どこで戦ってんねん
魚の死体食べるとかドン引きやわ
ボロクソに叩かれるのが嫌ならなんでツマとか用意するぐらいの最低限の盛り付けしなかったんだ。
生食用や刺身は一旦冷凍してあるからな加熱用はなまで食べたらアカンで
※8
その話が外食の事なのか小売の事なのか知らんが勤めているスーパーでは市場から卸されて生のままだよ
もちろん冷凍物もあるがそれは加工品
みんな冷凍冷凍言ってるがアジにしてもイカにしても冷凍なんか保存目的以外でしないよ?そもそも一度冷凍すると刺身にして売るにしても解凍表記が義務付けられてる。その表記ある??
まずスーパーで決闘すな〜☝️
>>11
説明です。はい。