ローストビーフを作ってみたで（※画像あり）
51名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:38:25ID:YPF
ローストビーフを作ってみたので作成時の写真をうｐっていくでー
既に食ったので、アドバイス等は次回に生かさせてもらうね
既に食ったので、アドバイス等は次回に生かさせてもらうね
2名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:38:47ID:ESE
あれって素人が作れるもんなん？
4名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:39:21ID:YPF
>>2
レシピ通りにやったら作れたでー、手間は惜しまないことがコツやった
レシピ通りにやったら作れたでー、手間は惜しまないことがコツやった
3名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:38:54ID:YPF
今回の参考書：衛宮さんちの今日のごはん 第11話
5名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:39:25ID:1bS
転がしまくって作るんやっけ
アニメでみたお
アニメでみたお
8名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:40:13ID:YPF
>>5
衛宮式だと転がさないね、普通に2分強火でじっくり焼くパターンだった
衛宮式だと転がさないね、普通に2分強火でじっくり焼くパターンだった
6名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:39:26ID:6ZJ
うまそう
7名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:39:39ID:YPF
肉を常温に戻すために２時間放置した後、
塩を振ってにんにくと一緒にラップにくるんで30分放置
塩を振ってにんにくと一緒にラップにくるんで30分放置
9名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:40:31ID:YPF
肉と一緒にくるんでたにんにくを炒めて香りを出す
10名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:41:06ID:YPF
にんにくを取り出した後、肉を強火で片面２分焼く
11名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:41:34ID:6Cy
>>10
これで完成でええわ
これで完成でええわ
12名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:41:41ID:YPF
２分後ひっくり返すとこんな感じ。裏も強火で２分。
13名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:43:02ID:YPF
上手に焼っけまっした～♪（モンハン風味）
この状態でつまようじを中心まで指して下唇に当て、あたたかければＯＫ
この状態でつまようじを中心まで指して下唇に当て、あたたかければＯＫ
14名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:43:35ID:YPF
焼けたらあらびきコショーをかけて、ラップ→アルミホイルでくるんで30分休ませる
16名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:44:15ID:YPF
30分後、出来上がったローストビーフの断面図
35名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:50:59ID:dCT
>>16
ローストじゃないほうが
上手く作りやすいからしゃーない
ローストじゃないほうが
上手く作りやすいからしゃーない
17名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:44:47ID:YPF
ローストビーフ盛り付けおよび休ませてる間にざっと作ったソース
18名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:44:48ID:BdK
うまそう
20名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:45:23ID:oEU
肉にくしい
22名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:46:05ID:1bS
焼きすぎかと思ったけどええ感じやな
24名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:46:41ID:YPF
>>22
それは私も作成中に思った、見た目がコゲコゲすぎて、
もしかして失敗？って不安なるぐらいだったし
それは私も作成中に思った、見た目がコゲコゲすぎて、
もしかして失敗？って不安なるぐらいだったし
25名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:46:46ID:10n
ローストビーフっていろんな作り方があるよな
21名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:45:34ID:YPF
ついでに栗ご飯も作った ※画像は剥いた後、ミョウバンに漬けてる最中の栗
26名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:47:00ID:YPF
メニュー完成図。栗ご飯、豚汁、ローストビーフ、サラダ。
27名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:47:18ID:lY4
栗ご飯とローストビーフって凄い組み合わせやな
どっちも好きやけど
どっちも好きやけど
28名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:47:44ID:YPF
>>27
思い立ったが吉日、勢いで作ったｗ
思い立ったが吉日、勢いで作ったｗ
31名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:48:05ID:nxk
ワイは新米姉妹のふたりごはんのレシピで作ってみよ
32名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:48:32ID:YPF
イッチ：いただきまーす、もしゃもしゃ・・・ウマー
ネッコ：構え（乱入
イッチ：ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ネッコ：構え（乱入
イッチ：ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
34名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:49:51ID:oEU
>>32
ケモノやん草
ケモノやん草
39名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:54:46ID:v90
>>32
ひときれちょうだい?
ひときれちょうだい?
30名無しさん＠おーぷん20/11/02(月) 21:47:49ID:bYj
ローストビーフが浮いてる献立やな
うまそうやけど
うまそうやけど
他の人が読んでる記事（外部）
- 【悲報】私♀（33）コロナ渦なのに仕事辞めた結果・・・
- ワイ休職中、給与明細を見てビビる
- ワイ「なんかウンコ臭くね？」 後輩「本当だ」 上司「誰か漏らしたな」 先輩「…」
- 息子の運動会の帰りにバックレてそのまま家出生活して2日経ったわけだが
- 上司「テレワーク中悪いんだけど緊急で出社してくれない？」 ワイ「交通費払えないんで無理っす」
- 【朗報】ワイ氏、1600円が145万円になった模様（※画像あり）
- 同僚（作業効率1.0）「休みます」 上司「身体に気を付けてね」 → 俺（作業効率6.0）「休みます」上司「また？」
- 後輩「ワイさんは私の上司ですか？」 先輩ワイ「は？」
- 上司「俺くん、昼休み１分フライングしたよね。午前中は半休扱いにしておくから」←どう返す？
- 喫煙所でライターの火が点かなかったので隣の女性に「あの～火貸して貰ってもいいですか？」と聞いたら
- ミスド店長「来月閉店するから」俺（39）「あ、はい。長年お世話になりました」
- 【悲報】ワイ新入社員、クレカの在籍確認で恥をかく
どうみても火が通り過ぎや
これでも充分美味いけどな
猫の乱入がかわいい
猫が来たところの寸劇が寒かったけどうまそう
ローストビーフではなく牛のたたき定期
表面焼いただけー