鶏胸肉の野菜炒め作った!!!(※画像あり)
11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:29:10.585ID:uCmkYc2C0.net
今回は汁ビチャビチャになってないと良いが・・・
3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:31:12.925ID:1COyb7ba0.net
粉っぽそう
8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:33:14.778ID:uCmkYc2C0.net
>>3
全然粉っぽくないぞ
全然粉っぽくないぞ
4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:31:24.332ID:5+nYXFGx0.net
うーん…😅
5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:32:54.346ID:kASmgUzjM.net
パサパサしてそう
10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:33:52.697ID:uCmkYc2C0.net
>>5
パサパサしてないよ
そぎ切りっていうか薄切りにして短時間加熱だからね
パサパサしてないよ
そぎ切りっていうか薄切りにして短時間加熱だからね
7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:33:08.785ID:B9H2QHMEa.net
むね肉はそぎ切りにして野菜と一緒に食えるようにしろ
人参を入れて彩りをよくしろ
人参を入れて彩りをよくしろ
12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:34:34.974ID:uCmkYc2C0.net
>>7
鶏肉まだ分厚すぎるか?
人参は確かに彩りに必要かな
鶏肉まだ分厚すぎるか?
人参は確かに彩りに必要かな
9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:33:38.435ID:PGjKtkjc0.net
火力が足りない
13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:35:04.280ID:uCmkYc2C0.net
>>9
一番強いコンロの最大火力でやってるのでもう限界っす
一番強いコンロの最大火力でやってるのでもう限界っす
11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:34:30.054ID:+BzH9g/ZM.net
鶏肉片栗粉まぶして炒めたの好き
14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:35:29.866ID:uCmkYc2C0.net
>>11
うまいよな
面倒だから滅多にやらないけど
うまいよな
面倒だから滅多にやらないけど
15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:36:15.409ID:uCmkYc2C0.net
カレー粉が少ないかなあ
辛さは十分だけどイマイチカレーっぽい色合いじゃない
辛さは十分だけどイマイチカレーっぽい色合いじゃない
18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:37:24.100ID:ihx6o3qAp.net
弱火の方が水でないんだって
19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:37:56.437ID:uCmkYc2C0.net
>>18
マジで? 大体強火にしろって言われるが
マジで? 大体強火にしろって言われるが
23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:39:42.672ID:QHjHiV4zp.net
>>19
家庭用だと10数年前に廃止になったトルネード式コンロじゃ無いと火力足りない
家庭用だと10数年前に廃止になったトルネード式コンロじゃ無いと火力足りない
36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:45:43.686ID:uCmkYc2C0.net
>>23
新築なので違うかな・・・内炎式ってやつ?
新築なので違うかな・・・内炎式ってやつ?
20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:38:25.331ID:B9H2QHMEa.net
水っぽさは味付けで塩やら入れる時点で仕方ないぞ
どうしても嫌ならザルで水切れ
どうしても嫌ならザルで水切れ
24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:39:43.981ID:uCmkYc2C0.net
>>20
味付けは最後の最後にするとかでなんとかしてみたが厳しかった
でも今回はかなり流出量を抑えられた気がする
味付けは最後の最後にするとかでなんとかしてみたが厳しかった
でも今回はかなり流出量を抑えられた気がする
22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:39:04.564ID:xBE/CdUE0.net
色合いと肉の切り方がなんか好きじゃない
25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:40:33.666ID:uCmkYc2C0.net
>>22
色合いは反省してる
人参とカレー粉の量かな
あと写真の撮り方も・・・
色合いは反省してる
人参とカレー粉の量かな
あと写真の撮り方も・・・
26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:40:35.177ID:siaMsICIp.net
強火でやると野菜の細胞が破壊されて水が出る
弱火で優しくした方がよい
弱火で優しくした方がよい
30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:41:50.886ID:uCmkYc2C0.net
>>26
弱火でもオーバーキルだと思うんだがなあ・・・
弱火でもオーバーキルだと思うんだがなあ・・・
27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:41:07.901ID:ICU9UNj9d.net
もやし入れてる時点で汁からは逃れられない
32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:42:32.654ID:uCmkYc2C0.net
>>27
定めか・・・
ほうれん草はやめてみたけど、もやしのない野菜炒めってなあ・・・
定めか・・・
ほうれん草はやめてみたけど、もやしのない野菜炒めってなあ・・・
28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:41:08.692ID:U1k+mMrZM.net
働いてその金で王将でも行けば
33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:42:52.554ID:uCmkYc2C0.net
>>28
働いてるぞ
働いてるぞ
31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:42:12.380ID:hKa7m0um0.net
前回スレ立てたとき強火にしろって散々言われて今回は弱火にしろって言われてんの
もう好きにしなさいってなるわ
もう好きにしなさいってなるわ
34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:43:54.522ID:uCmkYc2C0.net
>>31
好きにやるわ
とりあえず今回は強火でさっさとやっていつもよりは汁少なくできたし手応えは感じてる
弱火でもあらためて研究してみるわ
好きにやるわ
とりあえず今回は強火でさっさとやっていつもよりは汁少なくできたし手応えは感じてる
弱火でもあらためて研究してみるわ
35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:44:42.316ID:QHjHiV4zp.net
皿に盛る前にザルにあけて水切ればワンチャン
21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/11/05(木) 12:38:51.015ID:gdJ1Z83O6.net
まずそう(直球)
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