料理できるやつ「レシピ通りにやれば失敗しないぞ」←これ

    14
    1名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:23:44ID:I9a
    失敗するぞ


    2名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:24:09ID:46n
    何をどうしたら失敗するんや


    3名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:24:19ID:spO
    炒めるだけ煮込むだけなら余裕やろ


    4名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:24:29ID:YVZ
    上手く出来なかった→まあいいかヨシ!

    ↑下手な奴はこうなる


    5名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:24:30ID:PhK
    イッチ「レシピ通りにできれば苦労してないぞ」


    6名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:24:32ID:ZVJ
    発達障害やぞそれ
    文字をりかいしずらいなら絵や写真が多い料理本買ってみたら


    7名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:24:40ID:anI
    そもそもレシピに使う調味料がないんだよなぁ…


    10名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:25:54ID:9Wp
    料理下手な奴「〇〇?そんなんないわ!これでええやろ!なんやこの工程...めんどいから飛ばしたろ!ん?これ入れたら美味しいんちゃうか入れたろ!」

    料理下手なトッモはこれやった


    11名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:26:07ID:WZJ
    >>10
    ワイやん


    13名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:26:28ID:6I1
    火力をなめると簡単に失敗するで


    15名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:27:22ID:Rmh
    失敗はしないけど大して美味くもないものが出来上がる


    16名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:27:36ID:A5o
    そんな難しい料理に挑戦しとるんか?


    17名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:28:28ID:mPN
    菓子やったら話違うけど
    家庭料理やったら失敗まではなかなかならんやろ


    18名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:28:30ID:flN
    油が馴染むまで炒めるという少々より難しいワード


    19名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:28:52ID:eWs
    レシピが理解できないのではなくて
    レシピ通りに上手くできないのや
    どうすればええんや?
    レシピが無くても失敗する
    料理で成功したことない


    20名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:29:48ID:eWs
    >>19
    ワイは包丁レベルも扱えないレベルなんやが


    22名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:30:20ID:mPN
    >>20
    なら扱えるようになれよ


    23名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:30:57ID:eWs
    >>22
    包丁を持って切り始めるのに40分以上かかるレベルで不器用なんやが


    24名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:31:10ID:9Wp
    >>23
    ならウーバーイーツ頼めよ


    21名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:29:57ID:AIm
    ワイは雑に作っても失敗せんようなもんしか作らんわ


    25名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:31:25ID:mPN
    普通の人が普通にやったら外で食って1000円くらいよりはマシなもの作れるやろ


    26名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:31:53ID:z6C
    料理に限っては形から入るタイプの人の方が成功すると思う


    27名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:32:24ID:diC
    ただの科学


    28名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:35:29ID:Tzk
    レシピ通りやれば失敗せーへん
    失敗するのはレシピ通り作れてへんからやん


    31名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:40:21ID:mPN
    >>28
    ルール知らんやつがやろうとするのがあかんわね
    7六歩って書いてあったら普通意味わかるんやけど
    料理できんいうやつはそもそもゲームのルールわかってないねん


    29名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:38:56ID:qEz
    出来もしないのに目分量で適当に入れたりするからな


    30名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:39:55ID:4Xb
    専用の型まで買ったシフォンケーキが膨らまないんじゃあ
    調べたら別サイトで失敗を回避する方法があったんや
    クックパッドのレシピ書いたやつ糞無能とか思いながらやり直したら結局萎んで膨らまないんじゃあ


    32名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:41:18ID:mPN
    >>30
    菓子は条件がシビアなこと多いから
    飯からやったほうがええで


    33名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:42:02ID:fOR
    レシピ通りに作っても
    なんか「うーん…」ってなる


    34名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:42:24ID:mPN
    >>33
    レシピ通りにやってないんやろ


    36名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:43:15ID:fOR
    >>34
    いや
    やって
    出来て
    味見すると
    何か思ったのと違うな…ってなる


    38名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:43:45ID:mPN
    >>36
    レシピに書いてあること理解できてないんやと思うで


    39名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:43:55ID:CQe
    >>36
    味知らんだけやろ
    調味料の味わかれば修正出来る


    42名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:46:02ID:fOR
    >>38
    >>39
    メーカー公式のレシピだとそんなならんけど
    クックパッドとか素人レシピやと大体そうなるんや


    46名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:49:59ID:mPN
    >>42
    素人のレシピで素人が作ったらそりゃあかんやろ


    47名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:50:13ID:CQe
    >>42
    一つの料理作る時色んなレシピ見ながらバランスよくやると美味いもん出来るで
    料理多少出来る前提だが


    35名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:42:37ID:R4l
    ワイもパンケーキ作ろうとしたらクレープできたわ


    37名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:43:37ID:4wU
    たまごはなんだかんだいって焼けばうまくなる


    40名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:43:57ID:ghW
    カレー程度ならレシピ通りできるわ


    41名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:45:15ID:mPN
    中火って書いてあるのに強火やったり
    小さじって書いてあるのにそのへんにあるスプーン使ったり
    小さじあるのに使い方知らんかったり


    43名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:46:44ID:yl0
    大抵焼きすぎ、生焼けで失敗する


    51名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:52:57ID:mPN
    >>43
    次やる時前とひとつだけ条件変えて
    他の条件は揃えて置くのがオススメ


    52名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:54:09ID:b2Z
    >>51
    工程なんかほとんど覚えてないわ


    45名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:47:11ID:TeQ
    焼く時に失敗するんだよなあ


    48名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:51:37ID:mPN
    クックパッドなんて素人が見てええもんとちゃうわ


    49名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:52:50ID:b2Z
    野菜入れたら大体水分が出きってべちゃべちゃの仕上がりになる


    54名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:54:52ID:b9U
    大さじとか洗うの面倒だから使いたく無い


    56名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:55:46ID:mPN
    >>54
    まず美味いもの作れるようになるのが先や
    手間を減らすのはあとの話やろ


    55名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:55:35ID:9Wp
    ワイはYouTubeでどっかの居酒屋のおっちゃんが酒飲みながら作る動画見てレシピ知るわ
    火加減とかもわかりやすくていいで


    58名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:57:05ID:9Wp
    調味料系は何割入れるとかを覚えるとはかりもいらんし応用できるしええで
    家庭料理で大さじとかなんかいらん目分量や


    59名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:57:09ID:yph
    動画は良さそうやな
    「火が通ったら」とか文章ではどうしても分かりにくい所があるもんな


    60名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:57:56ID:9Wp
    >>59
    意識高い料理番組見たいのやとあれやけどおっちゃんがラフにやってるから料理作るのも気楽やしええわ


    61名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:58:16ID:Tzk
    動画ええんやろけど必要なとこで一時停止しながら見るとか料理苦手な不器用な人がやると大変そうやけど
    そうでもないんかな


    63名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:59:04ID:3fJ
    料理初心者ワイ「ふむ、ここはアレンジしたら美味しくなるのでは?」コゲコゲ~


    65名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 18:01:42ID:b2Z
    >>63
    ワイも初心者「めんつゆと白だし入れとけば他省いてええやろ」「あさい味やな(´・ω・`)」


    64名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 17:59:08ID:JZ8
    レシピ「〇〇を適量、××を若干量、△△をお好みで入れて適度に炒めましょう」


    67名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 18:05:00ID:Fz0
    レシピ通りにプリン作ったらタマゴの味濃くて不味かったわ


    68名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 18:08:16ID:Tzk
    プリンは好みでレシピ全然変わるからしゃーない


    66名無しさん@おーぷん20/11/05(木) 18:02:34ID:fEk
    料理できるやつ「レシピなんか要らないぞ」


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    14コメント
    1. 1 まとめさん

      包丁は練習、火加減は経験、味付けはセンスやぞ
      レシピなんか見ん

    2. 2 まとめさん

      先人が試行錯誤の末に作ったレシピを利用しないのは阿呆の極み
      こういう職人気取りの原人のせいで知識の継承が阻害され、社会の発展が妨げられる

    3. 3 まとめさん

      経験値を積んでレベル上げるだけ
      家庭科の時間以来何もしたことなかったなら上手くできなくても多少は仕方ない

    4. 4 まとめさん

      火加減分かってないのと分量守ってない奴多すぎ

    5. 5 まとめさん

      出来ないヤツは最初に工程一通り目を通せ。火にかける前に用意する材料や調味料準備しとけ。

    6. 6 まとめさん

      レシピ通りに作る方法が知りたい
      温度とか火の通り具合とか

    7. 7 まとめさん

      というか分量なんて多少雑でも上手くいかね?
      不味いとはならないなぁ…

    8. 8 まとめさん

      まず自分の家のコンロで愛用の鍋やらフライパンに火当てる場合
      どれ位のノブのひねり具合なら弱火中火強火なのか把握する事から始めよう
      その次は家の調味料が古くなってないか確認
      あと慣れない内は事前に調味料量れ

    9. 9 まとめさん

      はじめに肉を炒めて火が通ったら一旦皿に移します
      次に野菜を火の通りにくい順・・

      ・・・めんどいから一緒に炒めよ

    10. 10 まとめさん

      レシピ本の写真や文章だけだとイメージが沸かずに失敗するんだと思う
      料理番組や動画は絶対見るべき
      そして色々見てると使われる調味料だけで和風か中華かイタリアンかなどが
      大体分かるようになってきて面白い

    11. 11 まとめさん

      レシピ通りにやるのは素人でしょ
      完成形のイメージがあればレシピなんていらない

    12. 12 まとめさん

      大雑把なレシピも多いし、環境が違うからうまくいかな場合も多い。
      調理器具が違う、コンロの火力が違うとかな。

    13. 13 まとめさん

      イッチがスレ立て逃げしてる時点で釣り

    14. 14 まとめさん

      道具に依るところあるよな
      鍋やフライパン、ガス火とIHだって変わってくるでしょ

    つかいかた
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