1人で自営業(飲食店)始めたらストレス快適すぎてワロタ!

    7
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:18:47.014ID:KiL7kFjt0.net
    上司も部下も無く客とだけ対等に接すればいいだけ、チェーン感ないからふざけた客はあんま来ないし
    金が無くて全くオススメはせんけどマジで生きてる感で充実しててわろた!


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:19:57.811ID:cttRFl1Ed.net
    まぁ良かったな


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:21:16.557ID:KiL7kFjt0.net
    飲食だけやるとスパイラルなのは分かってるから他のことも出来るように頑張ります。


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:23:03.826ID:PQIjhntv0.net
    ローカルビジネスはしがらみへの入り口


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:26:23.438ID:KiL7kFjt0.net
    >>4
    俺変人キャラで売り出してるからまあまあ大丈夫
    というかリーマン時代より全然ましだから怖くはない
    リーマン時代は一時期ずっと朝吐いてたし一日一食の時期が一ヶ月あった。
    鬱感もあったし入院もした。
    自分の領域を守ることに専念やね


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:33:43.450ID:PQIjhntv0.net
    >>6
    ある程度売れてくると近所の店が邪魔してきたり、地元のやくざ的なのが出てきたりして大変だと5店舗ぐらい経営してる友人が言ってた。そういうのから自衛するためには地域での根回しが必要なように見えたよ

    気を付けてなー


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:36:26.693ID:KiL7kFjt0.net
    >>18
    ご助言どうも
    まあ上手くやりますよ、失敗してもそれは全て俺のタスク


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:23:48.657ID:BzYkMuUza.net
    嫌な客を無条件で拒否れるのはでかいな


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:27:15.389ID:cttRFl1Ed.net
    飽きたら農業にしようぜ
    トマトとかクッソ楽らしい


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:28:38.054ID:KiL7kFjt0.net
    >>7
    田舎なら並行してやってもいい
    そう何度も方向変換せんよ


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:28:28.893ID:Kf9IEURhM.net
    俺も自営業のプログラマだが快適


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:30:04.412ID:KiL7kFjt0.net
    >>8
    いいけど人にあんまり進めなさんなよ
    普通に雇われがこの国では一番楽
    どうしようもならなくなったやつが行く道


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:34:13.969ID:Kf9IEURhM.net
    >>11
    そりゃそうだ
    プレッシャーは常にあるし
    ただ、自分の力で生活している感覚があるから充実してる


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:36:26.693ID:KiL7kFjt0.net
    >>19
    ふむふむ、いいですねえ


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:29:09.076ID:1N+9xcU30.net
    そのうち金パクるバイトとかあらわれるから管理が難しいよな個人だと


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:31:06.230ID:KiL7kFjt0.net
    >>10
    バイト雇わん
    全部自分でやってる、逆に言うと一人でできない量はしないように心がけてる
    週二休み固定、週二休みで成立しなければ3年でやめる


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:30:33.279ID:LRc47go3a.net
    個人飲食店は人に従えない人間の行きつく場所よね
    人に従えるっていうのは能力なんだよね
    できないから自営するしかない


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:32:38.648ID:KiL7kFjt0.net
    >>12
    ええこと言うた!
    死ぬ覚悟も持って気楽にひとりで生きるというのは中々いいもんやで


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:34:54.581ID:LRc47go3a.net
    >>16
    自分ができないことを自覚してると強い
    できないのにできると思ってると悩む
    振り切れてるならやれることだけ浮かぶな


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:37:04.478ID:KiL7kFjt0.net
    >>20
    分かった!(・∀・)


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:31:09.046ID:VDfMP3BK0.net
    売上のストレスはありそう


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:36:26.693ID:KiL7kFjt0.net
    >>14
    そうわね
    でも俺ある程度気づいてはいたのは物に対してのストレスより人間関係(人へ)のストレスのほうが際限ない
    俺だけが被害被ることは案外それほどは辛くない


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:32:12.865ID:LRc47go3a.net
    ぎりぎりで食えるのがきつい
    撤退費用や年齢や今から就職のこと考えて抜け出せなくなる


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:33:07.407ID:6+lPmqyK0.net
    居酒屋?


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:36:26.693ID:KiL7kFjt0.net
    >>17
    どっちかというとお持ちかえりかな


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:35:41.232ID:LRc47go3a.net
    人間って意外とポンコツなんだよな
    それをみんな自覚してるかどうかだわ


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:40:43.230ID:LRc47go3a.net
    下請けやると自営なのに自営じゃなくなる


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:41:15.326ID:KiL7kFjt0.net
    >>26
    いいこと聞いた。メモっとく


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:36:26.693ID:KiL7kFjt0.net
    今年ほとんど準備してないから確定申告やばい
    来年からfreee やります。


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:37:59.576ID:Kf9IEURhM.net
    >>22
    飲食は確定申告めんどくさそうだな
    俺の場合は取引先が変わらん限り毎月の収入がある程度固定されてるから、売上の計算も楽なのよね


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:39:16.337ID:KiL7kFjt0.net
    >>24
    ワイ氏、レシートの山をほぼ無視して12月まできた模様


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:41:23.616ID:Kf9IEURhM.net
    >>25
    まあそれも含めて自営業の面白さだと思って頑張ろう
    会社員では経験できんからな


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:40:59.927ID:VDfMP3BK0.net
    客がレシートいらないですって言ってお金ちょうど渡してきた時どうしてる?
    レジ通さなくてもバレないよね


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:41:42.048ID:KiL7kFjt0.net
    >>27
    そんなん全く問題ないと思う正直


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:42:05.631ID:VDfMP3BK0.net
    >>30
    やらないの?


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:43:12.029ID:KiL7kFjt0.net
    >>31
    やってもいいけど売上千円変わったところで大して... ね


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:44:09.904ID:VDfMP3BK0.net
    >>32
    ほとんど税金変わらないのか


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:46:42.485ID:KiL7kFjt0.net
    >>33
    やるならもっと手間がかからないようにするかな。一日まるまるゼロ(休み)にするとか


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:47:16.010ID:LRc47go3a.net
    酒だけ出してる店じゃない場合
    オーナーの労働時間10-12時間くらいだろう
    家賃、光熱費、材料費払って残り雑費引いて、手元に残る金考えるとだいたい外で働いたほうがよくなる

    1はいいけど、料理やりたくて独立した人はそこがきつい
    やりたくない出納管理が厳しい


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:50:04.550ID:KiL7kFjt0.net
    >>36
    そうわね今は土日以外は外で同じ時間バイトしてたほうがまし
    俺は独立もしたかったわけじゃないし料理自体がしたいというわけでもなかった
    起業&独立願望とかマジでないし興味なかった
    ただ仕方なくやってるだけ


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:47:24.406ID:0B421wX4a.net
    独立はええことやが飲食はアカンやろ
    勝てないビジネスモデルの代表格やで


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:50:04.550ID:KiL7kFjt0.net
    >>37
    そうわね


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:52:57.178ID:JPN47lQg0.net
    まぁ向き不向きはあるよな
    ストレスフリーが一番やで


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 03:54:56.532ID:LRc47go3a.net
    料理にこだわりないほうがいい
    変にこだわる人の特徴
    客が喜ぶものではなく、作りたいものを作るから

    実家から引き継いだ店舗とかなら死ぬことないから一番いいよ
    借りるときつい


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2020/12/26(土) 04:51:53.335ID:9HR7bpJ40.net
    俺も働きすぎてメンタル壊してから自営始めたけど、自分のペースでのびのび気を使わずに働けるからいいよな


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    7コメント
    1. 1 まとめさん

      誰か成功者の歯車に乗っかるのも案外楽なんだけどな。自営の方がリスキーだろ。自分の居場所はバレてるし。トラブったら逃げれんぞ。金銭的にも将来キツい。年金分をどっかの保険屋で積み立てしとないと詰む。

    2. 2 まとめさん

      社畜よりはずっと立派

    3. 3 まとめさん

      ワイも自営だけど、やっぱり向き不向きがあると思うわ。
      ただ指示されるがままに動いてる方が楽なタイプは、雇われの方が絶対楽。

    4. 4 まとめさん

      俺も自営だけど今は大変だな。飲食ではないけど自粛強化中だから
      保障ないとキツイ。ただ接客は楽しい、と思う。

    5. 5 まとめさん

      儲かってなさそうだし早く辞めれば

    6. 6 まとめさん

      週二休みとか飲食舐め過ぎでは

    7. 7 まとめさん

      仕事の中身まったくなくてワロス!

    つかいかた
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