仕事から帰ってきたからアジ捌いてなめろうと刺身作ったぞ(※画像あり)

    4
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:04:48.516ID:ovnr89w+0.net
    ここ最近洋食ばかりだったしなにより帰りに寄ったスーパーでアジに出会ったのが決め手


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:05:33.462ID:E0DDrmac0.net
    相変わらず美味そう


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:06:35.409ID:VcaImEXU0.net
    >>1
    おいしいもの食べてな
    ニートだけど


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:06:36.549ID:ovnr89w+0.net
    ほうれん草切ってお湯に浸けときます
    鍋のお湯汚したくないのでボウルで茹でます



    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:07:24.944ID:ovnr89w+0.net
    大根の葉っぱ切り落としときます


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:08:02.306ID:GrJd5RPn0.net
    早朝から作ったのか


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:09:10.930ID:ovnr89w+0.net
    >>6
    3時頃帰宅しました


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:11:00.001ID:GrJd5RPn0.net
    >>9
    元気だな
    美味そうだよ


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:08:25.622ID:HaFifffV0.net
    これはうまそう


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:08:42.741ID:ovnr89w+0.net
    ほうれん草を取り出したら次は大根の葉を浸けます
    ゴボウはささがきにします



    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:10:31.623ID:ovnr89w+0.net
    大根を短冊切りにしてさっきの葉っぱと共にお茶漬けのもとをかけて蓋をして振ったら冷蔵庫に入れておきます


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:10:38.459ID:kzRLVQmTr.net
    クッソモテるだろお前


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:10:50.948ID:Slr8nOGf0.net
    久保田は何?


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:12:09.446ID:ovnr89w+0.net
    水に晒してアク抜きしたゴボウとニンジンと鶏ササミと和風だしと酒と醤油と胡麻油入れて米炊きます


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:13:03.859ID:ovnr89w+0.net
    捌きます


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:14:09.310ID:ovnr89w+0.net
    うろこ落とそうとしたらまな板に結構うろこが散ったのでキッチンペーパーの上でうろこ取ります


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:15:00.425ID:ovnr89w+0.net
    続いて頭落としてぜいご取ります


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:15:57.819ID:nqU6HvwR0.net
    大根の葉っぱうまいよな
    細かく刻んでごま油で炒めるだけでうまい


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:19:22.970ID:TtBsj2/qM.net
    >>21
    絶対うまい奴だ!


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:16:14.418ID:ovnr89w+0.net
    背から刃を入れていきます
    魚捌くの下手くそなので慎重に


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:16:52.863ID:ovnr89w+0.net
    2枚になりました


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:18:18.515ID:ovnr89w+0.net
    とりあえず3枚になったところまではたぶん大丈夫です



    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:18:40.668ID:M84omAOl0.net
    なめろうツマミながら日本酒飲みてえなあ


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:18:45.855ID:ovnr89w+0.net
    中骨抜きます


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:19:23.513ID:GrJd5RPn0.net
    >>26
    大型毛抜があるとアジの刺し身づくり捗るよな


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:20:19.624ID:TtBsj2/qM.net
    >>28
    頭の方に横向きになってる罠っぽい骨あるよね


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:20:15.256ID:R0g9imE10.net
    鯵でかくねw


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:21:12.366ID:fAIZmKqo0.net
    期待


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:21:38.479ID:ovnr89w+0.net
    やはり皮引きでだいぶボロボロにしちゃったので身が崩れた部分をなめろうにします
    一般的な生活リズムからズレているのでこの時間に包丁でドンドン叩くと迷惑です
    静かにみじん切りするような感じで細かく


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:22:58.300ID:ovnr89w+0.net
    ニンニクと生姜とネギをみじん切りにして味噌と醤油と一緒に混ぜます


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:24:10.802ID:ovnr89w+0.net
    ここでほうれん草のことを思い出します
    胡麻すって和風だしと三温糖と醤油入れます


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:25:55.359ID:ovnr89w+0.net
    さっき短冊切りにした大根の残りと豆腐とワカメのシンプルなお味噌汁を作っている最中にちょうど炊き上がりました


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:26:49.975ID:tQ6NGNtp0.net
    鰺の刺身とナメロウがあるなら白ご飯がええわ


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:27:00.149ID:ovnr89w+0.net
    盛り付けて完成です
    今日は純米大吟醸久保田で


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:27:14.717ID:1MeptN49r.net
    どこの人が知らないけど日本酒のチョイスが本物


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:29:53.446ID:ovnr89w+0.net
    >>38
    なめろうなら日本酒飲みたいなぁ
    日本酒ならやっぱ大吟醸で飲みたいよなぁ
    とか思いながらたまたま手に取ったのがこれでした
    特に日本酒詳しくないです


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:29:08.791ID:hX63DfX60.net
    偉いな自炊してて


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:30:26.390ID:gi0SdwBa0.net
    なんの仕事?
    3時に帰宅って


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:32:15.931ID:ovnr89w+0.net
    >>41
    14~23時定時の冷蔵倉庫作業員
    まぁ基本的にだいたい25時頃までは残業するので買い物やらなんやかんやしてたら帰宅するのは2時とか3時にはなります


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:31:16.986ID:ImrGCsox0.net
    道具見た時点でうまいってわかる


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:33:53.184ID:gi0SdwBa0.net
    冷蔵庫作業員か
    体温調節できなくなるらしいな
    気をつけてな


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:36:50.811ID:ovnr89w+0.net
    大根の葉っぱをサッと茹でて短冊切りにした大根とお茶漬けのもとを混ぜて15分くらい置いておくと簡単な漬け物もどきになります
    サッと簡単に作れるうえに美味しいです
    だいぶ前に通ってた行きつけの焼き鳥やさんの大将が教えてくれました


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:43:19.995ID:A6pHGMA9a.net
    調理人


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:52:00.676ID:2bYVBfJF0.net
    どこのスーパー?


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:54:55.696ID:ovnr89w+0.net
    >>48
    トライアル


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:54:47.821ID:ovnr89w+0.net
    洗い物済ませたのでそろそろ寝ます
    おやすみなさい


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:55:13.188ID:GrJd5RPn0.net
    おやすみ


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/01/16(土) 05:38:35.269ID:X9uYGcSAa.net
    美味しそう
    なめろうは余ったら茶漬けでさらさら食べたい
    関連スレ

    仕事から帰ってきたからバターチキンカレー作ったぞ(※画像あり)
    http://ryusoku.com/archives/5234217.html


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    4コメント
    1. 1 まとめさん

      去年アニサキスで死にかけたから二度とアジなんて食わない。

    2. 2 まとめさん

      丁寧よね。

    3. 3 まとめさん

      14時から仕事で6時に寝てんの?
      この人も多分6時間位しか寝てないんだな
      それで元々が9時間拘束、残業入れて結局11時間拘束か
      ちょっと趣味の料理と晩酌したら他に何もできずに寝るだけ
      何でこんなに労働時間長いんだろうな
      基本が6時間拘束とかであるべきだよ

    4. 4 まとめさん

      手首の跡は何?
      手が40以上に見える

    つかいかた
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    ・2020年6月4日、11時ごろに過去の記事の操作を誤って大量に投稿してしまいました。18時現在それらの記事は削除しました。ご迷惑をおかけし大変申し訳ありません。

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