看護師だけど少し本気でカルボナーラ作ったったw(※画像あり)

    18
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:44:02.560ID:aGDWxPW5r.net
    材料はこれやで~w


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:44:46.462ID:+GWwrNBH0.net
    そのでっかい粉チーズ溶けにくいから失敗するよ


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:45:00.013ID:HkHqCjXk0.net
    本日の特選素材はこれ!
    自作のベーコンどーん!



    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:45:22.705ID:XrlR2M1A0.net
    アルボナースが出てくるかとおもた


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:46:03.508ID:HkHqCjXk0.net
    んで、寸胴で湯を沸かす!


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:46:38.186ID:HkHqCjXk0.net
    次はにんにぐをみじん切りにしていく!
    汚いけど勘弁な!


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:53:22.201ID:nKfz7VqV0.net
    >>9
    何で東北訛りなんだよ


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:47:08.228ID:HkHqCjXk0.net
    フライパンにオリーブオイル適量いれてあっためる!


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:48:24.766ID:HkHqCjXk0.net
    んで、卵の黄身、粉チーズ、生クリームをいれて混ぜる!



    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:49:48.702ID:OZOmexiC0.net
    >>11
    ひとつ質問いいかな
    卵の白身どこいった?


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:55:42.846ID:HkHqCjXk0.net
    >>15
    白身は分けて明日の夕食につかうよ~


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:57:04.297ID:OZOmexiC0.net
    >>32
    玉子5個分の卵白を何に使うの


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:59:49.724ID:HkHqCjXk0.net
    >>36
    そうだな~
    味噌汁にいれたりとかかな~


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:48:36.063ID:hhLf7WyM0.net
    にんにくガッツリだね


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:55:13.720ID:HkHqCjXk0.net
    >>13
    にんにく多めがおいしいんだよーん


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:49:45.208ID:HkHqCjXk0.net
    ベーコンを適当に切って炒めていく




    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:53:21.939ID:UtDk95ng0.net
    うっわ、これベーコン厚いまま切って焼いて食べたい


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:56:48.504ID:HkHqCjXk0.net
    >>22
    それもうまいけど、料理に使った方がうまい!


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:50:48.122ID:UtDk95ng0.net
    チーズは?
    ペコリーノとかパルミジャーノは?


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:56:06.559ID:HkHqCjXk0.net
    >>18
    粉チーズで代用してる!


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:50:53.255ID:HkHqCjXk0.net
    んで、お湯が沸いたらパスタを適量どーんw



    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:51:53.928ID:HkHqCjXk0.net
    ベーコンが焼けてきたらパスタのお湯をいれて乳化させていく!


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:52:52.632ID:HkHqCjXk0.net
    パスタが湯で上がったらフライパンに突っ込む!


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:53:48.254ID:epj4rdb70.net
    なんか僕の知ってるカルボナーラと違う


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:54:00.900ID:HkHqCjXk0.net
    卵液をいれてから弱火でじっくり熱をいれていき、もったりしてきたら完成!


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:54:28.941ID:TqOOekNn0.net
    ベーコンうまっそだなあ~これとビールだけでいいわ


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:57:34.787ID:HkHqCjXk0.net
    >>26
    うっまいぞ~
    気が向いたら、作ってみなよ


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:54:31.506ID:HkHqCjXk0.net
    完成!


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:55:30.234ID:vHTvAegua.net
    インドの屋台式カルボナーラです


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:01:28.569ID:m+7O/G+K0.net
    100円玉が隠されている


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:55:35.165ID:TqOOekNn0.net
    ほんとは生クリーム入れない方が味がぶれなくてうまいんだけどな


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:58:33.296ID:HkHqCjXk0.net
    >>31
    生クリーム入れないと難しい
    まだまだ修行が必要です


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:56:12.488ID:UtDk95ng0.net
    ベーコンって自作できるのか
    パンチェッタはよく作ってたな


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:59:11.211ID:HkHqCjXk0.net
    >>34
    パンチェッタを薫製すればベーコンだよ~


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:58:10.541ID:UtDk95ng0.net
    ここまでやってチーズ粉って残念すぎるだろ


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:00:51.679ID:HkHqCjXk0.net
    >>38
    チーズが売ってなかったから代用してる
    今度はちゃんとしたのを買って作ってみるよ!


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:01:13.089ID:pQuHLdbN0.net
    一人でこんな喰うのか


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:02:08.580ID:HkHqCjXk0.net
    >>44
    嫁様と二人だよ~


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:02:28.607ID:gZJiWki2p.net
    看護師って勤務が不規則なせいもあってデブス率高いよね


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:03:40.527ID:HkHqCjXk0.net
    >>48
    俺はデブスだぞ
    嫁は天使


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:30:03.325ID:pLMtEyUf0.net
    男かよ
    看護師スレだけで女だと認識してた


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/10(水) 00:18:58.941ID:tFc+r61K0.net
    >>53
    サーセンww


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:39:16.213ID:eKWPDCTCd.net
    カルボナーラにはにんにく入れたくない派


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/10(水) 00:19:27.491ID:tFc+r61K0.net
    >>54
    いれなくても美味しいよね


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    18コメント
    1. 1 まとめさん

      オリーブ油、ベーコン、生クリーム、ニンニク
      これ全部使わないからな

    2. 2 まとめさん

      全然カルボナーラと違うけど
      美味しそうだから食べたいです

    3. 3 まとめさん

      私は料理の素人だけど、手間暇かけて丁寧に調理されているので、見ているだけでとても美味しそうです。

    4. 4 まとめさん

      看護士がカルボナーラ作ったって別にいいと思うよ。

    5. 5 まとめさん

      自家製ベーコンええなうまそう

    6. 6 まとめさん

      看護師+料理で女だと勘違いしてしもた
      この時代、先入観もってたらあかんなぁ

    7. 7 まとめさん

      ベーコン自作いいなあ
      パンチェッタをニンニクで炒めてワインで香り付けたカルボナーラは材料が安くてもマジでうまい
      かなり量あるが2~3人分なんだろうか

    8. 8 まとめさん

      ベーコンと生クリーム入れたらカルボナーラじゃないぞ

      生クリームなし
      肉はグアンチャーレ(豚肉の塩漬け)
      ほんでチーズはペコリーノ・ロマーノ使わんと

      あんたが作ってるのはただのクリームパスタだ

    9. 9 まとめさん

      卵を残したらすぐに加熱するなり加工した方がいい
      タッパで冷蔵庫保存でも傷むのが早い
      カルボナーラは美味しそうだ

    10. 10 まとめさん

      ※8
      イタリアのカルボナーラはね
      日本人の口に合うように作られた日本のカルボナーラはこれで正解

    11. 11 まとめさん

      ※10結婚しよ

    12. 12 まとめさん

      評論家湧いてきてウザいな
      マイナスな言葉吐かないと気が済まないかね

    13. 13 まとめさん

      看護師関係ある?????

    14. 14 まとめさん

      カルボナーラって卵こんなに入ってたのか
      作った事ないからよく食べてたけどやべー

    15. 15 まとめさん

      カルボナーラは高カロリー爆弾だから気をつけなね

    16. 16 まとめさん

      ベーコン使わなきゃカルボナーラじゃないよ
      レトルトしか知らないんじゃわからないよね! ^_^

    17. 17 まとめさん

      >>16
      wikiでもいいから調べてからコメントしよう
      恥かくぞ

    18. 18 まとめさん

      >>12
      「本気で」さえ無ければ湧かなかった

    つかいかた
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