料理した

    看護師だけど少し本気でカルボナーラ作ったったｗ（※画像あり）

    18
    1以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:44:02.560ID:aGDWxPW5r.net
    材料はこれやで～w


    3以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:44:46.462ID:+GWwrNBH0.net
    そのでっかい粉チーズ溶けにくいから失敗するよ


    5以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:45:00.013ID:HkHqCjXk0.net
    本日の特選素材はこれ！
    自作のベーコンどーん！



    6以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:45:22.705ID:XrlR2M1A0.net
    アルボナースが出てくるかとおもた


    7以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:46:03.508ID:HkHqCjXk0.net
    んで、寸胴で湯を沸かす！


    9以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:46:38.186ID:HkHqCjXk0.net
    次はにんにぐをみじん切りにしていく！
    汚いけど勘弁な！


    23以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:53:22.201ID:nKfz7VqV0.net
    >>9
    何で東北訛りなんだよ


    10以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:47:08.228ID:HkHqCjXk0.net
    フライパンにオリーブオイル適量いれてあっためる！


    11以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:48:24.766ID:HkHqCjXk0.net
    んで、卵の黄身、粉チーズ、生クリームをいれて混ぜる！



    15以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:49:48.702ID:OZOmexiC0.net
    >>11
    ひとつ質問いいかな
    卵の白身どこいった？


    32以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:55:42.846ID:HkHqCjXk0.net
    >>15
    白身は分けて明日の夕食につかうよ～


    36以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:57:04.297ID:OZOmexiC0.net
    >>32
    玉子5個分の卵白を何に使うの


    41以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:59:49.724ID:HkHqCjXk0.net
    >>36
    そうだな～
    味噌汁にいれたりとかかな～


    13以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:48:36.063ID:hhLf7WyM0.net
    にんにくガッツリだね


    29以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:55:13.720ID:HkHqCjXk0.net
    >>13
    にんにく多めがおいしいんだよーん


    14以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:49:45.208ID:HkHqCjXk0.net
    ベーコンを適当に切って炒めていく




    22以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:53:21.939ID:UtDk95ng0.net
    うっわ、これベーコン厚いまま切って焼いて食べたい


    35以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:56:48.504ID:HkHqCjXk0.net
    >>22
    それもうまいけど、料理に使った方がうまい！


    18以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:50:48.122ID:UtDk95ng0.net
    チーズは？
    ペコリーノとかパルミジャーノは？


    33以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:56:06.559ID:HkHqCjXk0.net
    >>18
    粉チーズで代用してる！


    19以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:50:53.255ID:HkHqCjXk0.net
    んで、お湯が沸いたらパスタを適量どーんw



    20以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:51:53.928ID:HkHqCjXk0.net
    ベーコンが焼けてきたらパスタのお湯をいれて乳化させていく！


    21以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:52:52.632ID:HkHqCjXk0.net
    パスタが湯で上がったらフライパンに突っ込む！


    24以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:53:48.254ID:epj4rdb70.net
    なんか僕の知ってるカルボナーラと違う


    25以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:54:00.900ID:HkHqCjXk0.net
    卵液をいれてから弱火でじっくり熱をいれていき、もったりしてきたら完成！


    26以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:54:28.941ID:TqOOekNn0.net
    ベーコンうまっそだなあ～これとビールだけでいいわ


    37以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:57:34.787ID:HkHqCjXk0.net
    >>26
    うっまいぞ～
    気が向いたら、作ってみなよ


    27以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:54:31.506ID:HkHqCjXk0.net
    完成！


    30以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:55:30.234ID:vHTvAegua.net
    インドの屋台式カルボナーラです


    45以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:01:28.569ID:m+7O/G+K0.net
    100円玉が隠されている


    31以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:55:35.165ID:TqOOekNn0.net
    ほんとは生クリーム入れない方が味がぶれなくてうまいんだけどな


    39以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:58:33.296ID:HkHqCjXk0.net
    >>31
    生クリーム入れないと難しい
    まだまだ修行が必要です


    34以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:56:12.488ID:UtDk95ng0.net
    ベーコンって自作できるのか
    パンチェッタはよく作ってたな


    40以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:59:11.211ID:HkHqCjXk0.net
    >>34
    パンチェッタを薫製すればベーコンだよ～


    38以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 22:58:10.541ID:UtDk95ng0.net
    ここまでやってチーズ粉って残念すぎるだろ


    43以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:00:51.679ID:HkHqCjXk0.net
    >>38
    チーズが売ってなかったから代用してる
    今度はちゃんとしたのを買って作ってみるよ！


    44以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:01:13.089ID:pQuHLdbN0.net
    一人でこんな喰うのか


    47以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:02:08.580ID:HkHqCjXk0.net
    >>44
    嫁様と二人だよ～


    48以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:02:28.607ID:gZJiWki2p.net
    看護師って勤務が不規則なせいもあってデブス率高いよね


    50以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:03:40.527ID:HkHqCjXk0.net
    >>48
    俺はデブスだぞ
    嫁は天使


    53以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:30:03.325ID:pLMtEyUf0.net
    男かよ
    看護師スレだけで女だと認識してた


    55以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/10(水) 00:18:58.941ID:tFc+r61K0.net
    >>53
    サーセンww


    54以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/09(火) 23:39:16.213ID:eKWPDCTCd.net
    カルボナーラにはにんにく入れたくない派


    56以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2021/02/10(水) 00:19:27.491ID:tFc+r61K0.net
    >>54
    いれなくても美味しいよね


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    引用元看護師だけど少し本気でカルボナーラ作ったったｗ
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    18コメント
    1. 1 まとめさん 2021/02/10 21:13

      オリーブ油、ベーコン、生クリーム、ニンニク
      これ全部使わないからな

    2. 2 まとめさん 2021/02/10 21:17

      全然カルボナーラと違うけど
      美味しそうだから食べたいです

    3. 3 まとめさん 2021/02/10 21:29

      私は料理の素人だけど、手間暇かけて丁寧に調理されているので、見ているだけでとても美味しそうです。

    4. 4 まとめさん 2021/02/10 21:35

      看護士がカルボナーラ作ったって別にいいと思うよ。

    5. 5 まとめさん 2021/02/10 21:45

      自家製ベーコンええなうまそう

    6. 6 まとめさん 2021/02/10 21:53

      看護師+料理で女だと勘違いしてしもた
      この時代、先入観もってたらあかんなぁ

    7. 7 まとめさん 2021/02/10 21:56

      ベーコン自作いいなあ
      パンチェッタをニンニクで炒めてワインで香り付けたカルボナーラは材料が安くてもマジでうまい
      かなり量あるが2～3人分なんだろうか

    8. 8 まとめさん 2021/02/10 21:58

      ベーコンと生クリーム入れたらカルボナーラじゃないぞ

      生クリームなし
      肉はグアンチャーレ（豚肉の塩漬け）
      ほんでチーズはペコリーノ・ロマーノ使わんと

      あんたが作ってるのはただのクリームパスタだ

    9. 9 まとめさん 2021/02/10 22:08

      卵を残したらすぐに加熱するなり加工した方がいい
      タッパで冷蔵庫保存でも傷むのが早い
      カルボナーラは美味しそうだ

    10. 10 まとめさん 2021/02/10 22:36

      ※8
      イタリアのカルボナーラはね
      日本人の口に合うように作られた日本のカルボナーラはこれで正解

    11. 11 まとめさん 2021/02/10 23:20

      ※10結婚しよ

    12. 12 まとめさん 2021/02/10 23:59

      評論家湧いてきてウザいな
      マイナスな言葉吐かないと気が済まないかね

    13. 13 まとめさん 2021/02/11 02:05

      看護師関係ある？？？？？

    14. 14 まとめさん 2021/02/11 02:31

      カルボナーラって卵こんなに入ってたのか
      作った事ないからよく食べてたけどやべー

    15. 15 まとめさん 2021/02/11 06:00

      カルボナーラは高カロリー爆弾だから気をつけなね

    16. 16 まとめさん 2021/02/15 02:05

      ベーコン使わなきゃカルボナーラじゃないよ
      レトルトしか知らないんじゃわからないよね! ^_^

    17. 17 まとめさん 2021/02/15 20:24

      >>16
      wikiでもいいから調べてからコメントしよう
      恥かくぞ

    18. 18 まとめさん 2021/02/15 20:25

      >>12
      「本気で」さえ無ければ湧かなかった

    つかいかた
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