初めてチャーシューつくったけどなんか違う…(※画像あり)

    28
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:46:32.007ID:bOQzbHh2M.net
    味はいいんだけど油感がなさすぎて


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:47:11.536ID:IqaDwf7W0.net
    煮豚


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:47:25.312ID:/7TUdXHu0.net
    バラ?


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:47:35.474ID:bOQzbHh2M.net
    >>3


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:47:38.080ID:YDg+bQ11a.net
    youtubeにプロが作るチャーシューとかあるぞ


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:47:53.471ID:/7TUdXHu0.net
    気持ち悪い包丁


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:49:02.817ID:bOQzbHh2M.net
    >>8
    ダマスカス包丁すら知らんの?


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:49:59.865ID:/7TUdXHu0.net
    >>14
    チャーシュー作れないやつに言われても


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:48:03.726ID:5jt+u23c0.net
    美味そうだぞ
    チャーシュー感はアレとして


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:47:41.685ID:T5YZEzLV0.net
    使う部位が違うんよ


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:48:25.780ID:bOQzbHh2M.net
    やっぱり部位なのか
    あんまり油すぎるやつ使うのはきついかなとか思って肩買ったけど想像以上にあっさりすぎて


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:52:58.548ID:jXyo3TgDa.net
    >>10
    バラ下茹でして味入れたらたぶん思ってるやつになるんじやねーかな
    角煮だよな結局は


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:48:42.341ID:Z0qNTA9jr.net
    ダマスカスの包丁とかいいの持ってんな


    15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:49:05.765ID:/7TUdXHu0.net
    >>11
    なんちゃってだぞ


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:49:32.415ID:bOQzbHh2M.net
    >>15
    そんな高くないけど25000円くらいだったはず


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:49:49.699ID:9xISW3af0.net
    クックフォーミー使え
    油出したいならバラにしろ

    二郎レベルの具合悪くなる脂にしたかったら
    米国産のバラ選べ


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:50:58.681ID:bOQzbHh2M.net
    >>17
    圧力鍋使ったら負けかなと思う自分がいる


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:54:29.058ID:9xISW3af0.net
    >>23
    むしろこういう料理こそ使え


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:56:42.227ID:bOQzbHh2M.net
    >>31
    今月はもうお金ないの
    助けて


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:49:55.814ID:aW7Tq3Jbr.net
    おつまみとしては美味そう
    なにかの具材としては物足りなそう


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:51:33.166ID:FAOAqcs6d.net
    分厚過ぎる


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:52:33.337ID:bOQzbHh2M.net
    >>24
    おつまみですし


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:50:20.486ID:zAVu6C6i0.net
    豚の煮込み


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:51:43.144ID:bOQzbHh2M.net
    おまえらの言うとおりほんと豚煮だわ


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:53:22.902ID:2KHb/O/la.net
    ローストポーク的な趣はある


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:54:04.335ID:bOQzbHh2M.net
    次はバラ買ってやってみるよ


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:55:03.386ID:/7TUdXHu0.net
    キッチン狭くない?


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:55:54.269ID:bOQzbHh2M.net
    >>32
    そりゃ一人暮らしの1Kだし
    むしろ家族いてチャーシュー作りスレうpしてるような悲しい人間になりたくない


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:56:28.340ID:/7TUdXHu0.net
    >>34
    何か楽しいの?


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:57:28.334ID:bOQzbHh2M.net
    >>35
    自分で作る楽しさを相手に伝えるなんて無駄だから言わんけど不思議に思うなら自分で作ったらどう?


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:55:42.052ID:nV/zsEY3d.net
    コーラいれたか?


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:58:01.856ID:eTzn+CN10.net
    見た感じうまそうだけど


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:58:35.257ID:bOQzbHh2M.net
    >>39
    チャーシューで出すのは違うって感じなんだよね
    味は普通におつまみでいけるレベルと思う


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 18:59:17.579ID:pXhKRGSFa.net
    ラーメンには入らない感じだな
    どちらかと言えばチャーシュー丼とかで食べてみたい


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:00:49.924ID:bOQzbHh2M.net
    >>42
    わかるわ
    もっと薄めに斜めスライスの雑切りにして熱々ご飯に濃いめのタレかけてほうばりたい


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:00:02.906ID:VUzivcXP0.net
    さいの目にしてチャーシュー丼的なのにしたらうまそうな


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:00:10.957ID:oHqN60FW0.net
    エッ一緒にチャーシュー作ってくれる彼女いないとかマジカw一人暮らしだからチャーシュー不味くなっちゃうんだろうなw


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:01:05.903ID:DqXOApNFM.net
    >>44
    一緒にチャーシュー作ってくれる彼女とか嫌だろ…


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:02:47.240ID:bOQzbHh2M.net
    >>46
    むしろ惚れる


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:01:37.828ID:IqaDwf7W0.net
    落し蓋した?


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:03:54.442ID:bOQzbHh2M.net
    >>47
    してないな
    そもそも鍋はバーミュキュラの鍋でやったから押せない


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:02:03.194ID:xUWbkmGB0.net
    バランスを巻き巻きして作らんとうまないで


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:04:25.788ID:bOQzbHh2M.net
    >>48
    やっぱり巻き巻きしたほうがいいの?
    まきまきしたらどう変わるん?


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:05:29.185ID:IqaDwf7W0.net
    落し蓋しないと固くなる


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:06:48.410ID:bOQzbHh2M.net
    >>56
    そうなの?
    そんな堅いとか思わんかったけどな
    低温じっくりでやったからかな


    61以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:18:11.629ID:BS66XLts0.net
    >>1
    見た目的には大成功じゃね?


    66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/05/10(月) 19:40:24.898ID:wRiBVaBW0.net
    味は知らんが見た目はそこそこうまそうやん


    この記事をシェアする!
    おすすめ記事
    厳選おすすめまとめ!
    28コメント
    1. 1 まとめさん

      なんか人間的に欠陥してそうな人

    2. 2 まとめさん

      めんどくせえなこいつ

    3. 3 まとめさん

      うまそうだけどな

    4. 4 まとめさん

      キモオタ包丁

    5. 5 まとめさん

      バラチャーシューの方が旨いとは限らんだろw
      調理法や豚の品種にこだわれば?

    6. 6 まとめさん

      焼豚かな?

    7. 7 まとめさん

      スレの※20 こいつ自分ではうまく返したと思ってるんだろうな。

    8. 8 まとめさん

      ああ言えばこう言うタイプやな
      いちいち一言多い

    9. 9 まとめさん

      そら肩ならそうなるわなってレベル。

    10. 10 まとめさん

      ID:/7TUdXHu0.net
      なんか可愛そうな人だ

    11. 11 まとめさん

      料理出来ないくせに無駄にいい包丁使ってるなw

    12. 12 まとめさん

      料理できないのに2万越える包丁!?!?!?!?!?
      豚バラをチャーシューにするなら喜多方みたいな感じにすりゃええやん

    13. 13 まとめさん

      なんか変なのに絡まれててかわいそう

    14. 14 まとめさん

      id:/7TUdXHu0.net
      こいつきもい
      かわいそ

    15. 15 まとめさん

      包丁に25000とかギャグやな
      料理する身としては包丁は消耗品や
      どうせ研いで使うから100均の包丁で十分なんやで

    16. 16 まとめさん

      >>11
      バーミキュラもチラッチラッしてるのにスルーされててほんま草

    17. 17 まとめさん

      食って掛かってるやつのしょうもなさね

    18. 18 まとめさん

      >>16
      単にスレ住民に知られてない可能性

    19. 19 まとめさん

      圧力鍋で作ったらなんか美味くないんだよね
      時間かかるから面倒いけど普通の鍋でコトコト煮た方が圧倒的に美味い

    20. 20 まとめさん

      二郎レベルの脂ってなにw絶対二郎くったことないでしょ

    21. 21 まとめさん

      ダマスカスなんて手間で高くなってるだけの見た目しかメリットないミーハー包丁使ってる時点でお察し。

    22. 22 まとめさん

      >>10
      こいつ気持ち悪いなと思ったらやっぱり同じ考えの人居たか(笑)

    23. 23 まとめさん

      1とID:/7TUdXHu0.netのやりとりが大学生の口喧嘩みたいで微笑ましい

    24. 24 まとめさん

      まな板はミスリル製にしようぜ

    25. 25 まとめさん

      そもそもラーメン屋のチャーシューは叉焼(焼豚)じゃないしな
      煮豚ってちゃんと書いてほしいわ
      いっつももやもやする

      ラーメン屋の煮豚も好きだけど、ガチ叉焼も好きなんよ俺

    26. 26 まとめさん

      こんなのに25,000も掛けるなら和包丁の方が面白い

    27. 27 まとめさん

      数万の包丁でいちいち無駄やら何やら言ってる奴ただの貧乏人って自覚した方がいいぞ

    28. 28 まとめさん

      これは煮豚でしょ?
      本来のチャーシューは表面に赤いタレを塗って焼いた物、作り方としてはタンドリーチキンに近い

    つかいかた
    • コメントの引用は「※」につづいて英数字の形式です。(例、※3)
    • 記事中のレスの引用は「>>」につづいて英数字の形式です。(例、>>113)
    • トラブルに発展する恐れのあるコメントはお控えください。
    流速VIPのキャラクター『流速さん』
    流速VIP
    2chまとめブログ『流速VIP』は、いきものを見つけたり、お料理したり、お部屋を晒したりといったVIPPERの日常をお届けしています。

    近況
    ・外出時マスクと手洗いうがいがすっかり身につきました。みなさまもご自愛ください。(2021年7月7日)

    掲示板
    おーぷん2ch
    人気の記事
      ホームに戻る
      ブログパーツ