炊飯器「ピー（ゴハンタケタゾ-）」 ワイ「よしっ（スイハンキマゼマゼ」 ヨッメ「なんで混ぜてんの？」

丸く固まったら嫌やん
適度にほぐすためにまぜまぜするんやで

混ぜるというかほじくり返す

混ぜない奴がおるんか
知らんかったわ

元イタ飯勤務やが平皿によそったときに混ぜてたわ

混ぜるというか空気入れる

我が家では切るようにする

普通に茶碗につぐときにさっとほぐせば充分やん なんで炊飯器内でまぜまぜなんてするん？

炊き込みご飯でもそれ言えんの？

炊けてちょっと置いてから混ぜる

>>18
やっぱりほぐすんじゃないか・・・

でもムラが出るのがアカンだけで
それ以外は特に影響ないわけね

炊きたてのごはんには、お米の表面に余分な水分がついています。
ほぐさないで放置すると、表面に残った水分がごはんをふやかしてしまい、ごはん粒同士がくっついて、かたまってしまうため食感が悪くなります。
炊き上がり後すぐにほぐしていただくことで、余分な水分がとんで、ごはんにつやが出て食感も良くなります。

炊飯器系統に強いだけある
餅つき気とかもタイガーだったかな
米に自信ありやね

うちの炊飯器は土鍋やけどワイのマッマは毎回かき混ぜるで
マッマがおらん時はワイが混ぜてる
混ぜた後の最初の飯は仏壇に供えてるで

釜に面してる部分の米が固まるんよな

混ぜるってか下になってた部分をひっくり返す感じ

はえーご飯って混ぜた方がええんやな

空気いれてふっくらさせる
ぐちゃぐちゃ混ぜたらアカン

ワイは切るようにひっくり返して均等にするイメージ

>>33
米を混ぜるっていうたらだいたいそれやろ

>>34
それは擁護できんわ
一応もうちょい別のやり方なら擁護できたんやけど

>>48
それは別に良くない？

十字に切ったあと釜に接してる部分をひっくり返す感じで軽く混ぜる

無洗米「洗わずに炊けます」
ワイ「軽く洗っとくか」

わかるやついる？

>>50
ええ夫婦や

混ぜない綺麗な状態の米のほうがワイは好きや

逆に奥さんは気にしてるけどイッチは気にしない事とかってある？

>>55
イッチも米炊けたらすぐ混ぜて回るようにしたらええね

ウチのオトンとオカンもこの手の言い合い何十年と繰り返してるけど
夫婦ってそういうもんなんか

蒸らしをやってから混ぜます

混ぜる派がさも自分たちが正義化のようにふるまってて気に入らないので混ぜない派

ワイ「硬いご飯が好きだからよけいなことするなや」

十字に切り込み入れて空気を混ぜ込むように掘り返して混ぜるのがいいらしいぞ

2合炊く→炊き上がりの柔らかいうちに4等分する→毎食0.5号食えて良い感じ

>>70
これは有能