俺「ひろし〜ごはんよ〜」俺「わーい、ぶり大根だー」(※画像あり)

    7
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:43:10.539ID:zcOZ6r4Aa.net
    いただきます


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:43:29.341ID:1DRC1jMIM.net
    ってなんで俺くんが!?


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:43:27.646ID:iarKQNtL0.net
    美味しそうやね


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:44:50.702ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>2
    おしいしよ!

    ID変わらなくなったっぽいけど>>1です


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:44:38.007ID:Inkn/hXtr.net
    味薄そう


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:45:13.106ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>5
    逆かも
    ちょっとしょっぱめ


    7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:44:55.354ID:JMhmoha90.net
    汁物の方が気になる


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:45:40.060ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>7
    鶏団子と白菜スープ


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:46:07.141ID:C3ugAFOtM.net
    いい盛り付けだな


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:47:40.045ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>10
    やっぱごはんはお楽しみだからね

    お店みたいには出来なくても
    まあまあ気を使いたい感じ


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:46:16.719ID:YPUE0Fvx0.net
    一人でやってんの?


    13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:48:02.254ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>11
    しかたないでしょ( ;∀;)


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:48:08.866ID:p+W2MT1x0.net
    辛子と熱燗があらば完璧だな


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:49:11.990ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>14
    お酒飲めないんだよねー


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:48:40.349ID:0ogthmlqd.net
    これはおいしそう
    お嫁に来てほしい


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:49:03.686ID:JMhmoha90.net
    奥さんは?


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:50:06.618ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>16,17
    結婚はもうお腹いっぱいです


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:49:51.916ID:21NdWk8Pa.net
    結婚してほしい


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:54:20.397ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>22
    いっぺんしてみるといいよ


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:55:37.194ID:bnSUTYJm0.net
    >>28
    住所教えて


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:57:47.104ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>29
    距離の詰めかたが雑ぅ


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:49:18.567ID:bnSUTYJm0.net
    バカにするつもりだったけど普通に美味しそう


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:50:17.369ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>19
    おいしいよ!


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:49:40.090ID:FWE8PUbpM.net
    茶色ばっかり


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:52:47.928ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>21
    葉野菜買ってこないと
    ネギと白菜しかないんだけど

    来週から長期出張あるから
    あんまり買い込みたくないんだよね


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:51:27.134ID:bnSUTYJm0.net
    なんで俺の分はないの?


    28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:55:02.043ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>25
    まだスープは小鍋いっぱいあるよ
    ぶり大根も少し残ってる


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 17:58:27.006ID:DbDuY2fu0.net
    大根の面取りした?


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:00:58.017ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>31
    したよ無駄に
    俺しか食わないのにww


    33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:09:44.527ID:sXli0HB9p.net
    なんでミッフィーちゃんのマグカップ使ってるの?
    本当に男?


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:15:24.439ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>33
    おっさんだよ
    ずっと割れないからずっと使ってるだけで

    子供の頃に母ちゃんが買ってきたやつだよ


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:20:58.978ID:sXli0HB9p.net
    >>36
    ふーん
    なんかそれってお母さんが守ってくれてるみたいでいいね


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:58:49.311ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>39
    そろそろ母ちゃんを守ってやらねばならないお年頃


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:24:08.589ID:DbDuY2fu0.net
    味醂つかった?


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:59:31.553ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>40
    酒醤油味醂を1:1:1


    49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:00:32.983ID:DbDuY2fu0.net
    >>45
    そっか
    もうちょっと照りが出ても良さそうだけどこんなものなのかな


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:03:22.218ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>49
    仕事で食い物の撮影もたまにするんだけど

    撮影用には砂糖入れたりするね
    あとしっかり煮詰めてとろみつけて


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:06:35.866ID:DbDuY2fu0.net
    >>55
    楽しそうなお仕事すなぁ


    59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:17:12.310ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>57
    料理の撮影なんてたまーにですよ
    食い物屋さんや食品会社が客の時だけ


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:30:19.769ID:EJOo2xnQr.net
    みさえと別れた末路?


    47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:00:05.832ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>41
    ほんっとお前らクレヨンしんちゃん好きだよなあw
    他にもひろし沢山いるのに


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:36:06.686ID:IM3AFob90.net
    こういうスレの中で一番うまそう


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:00:17.643ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>42
    ふつうにおいしいよ!


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:00:03.184ID:Pp+yZVs80.net
    もっと酒の肴つくれ


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:02:30.627ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>46
    酒の肴的なものもけっこう好きだよ
    酒はほとんど飲めんけど


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:02:21.571ID:5HlbjB7R0.net
    ひろし、大根の面取り完璧よひろし


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:03:55.724ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>52
    ちまちました作業はけっこう好き
    もやしの髭取ったりとか


    58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:08:15.460ID:Tusg2Jvea.net
    混合調味料は最初は醤油控えめで仕上げで残りを入れる俺式


    60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 19:17:46.836ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>58
    最初に醤油入れすぎると
    薄めていくしかないしね


    65以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 20:34:18.886ID:DF64+/oad.net
    恐ろしいほどに照りのないぶり大根だな


    67以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 21:20:54.045ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>65


    66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 20:41:53.773ID:JMhmoha90.net
    ぶり大根作ってみたいなあ
    魚料理ってマジでなにも知らんけど圧力鍋とかいる?


    69以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 21:32:04.629ID:zcOZ6r4Aa.net
    >>66
    いらんよ、そして超簡単

    鰤は切って塩振って酒かけてしばらく置いてから
    お湯に30秒ほど潜らせてすぐに氷水にとって
    皮に残ってるウロコとかを指で擦っておく
    それっぽい工程はこれだけ

    このお湯は一度捨てて鍋も洗う

    大根は厚めに皮むく、ピーラーなら2周
    そんで10〜15分くらい煮る
    水は少ない方が後の煮詰めが早い

    鰤を投入して、酒醤油味醂を1:1:1入れて
    あれば生姜の切れ端とか皮とか入れて
    キッチンペーパーかけて蓋して5分くらい煮て
    その後、蓋開けて汁がお好みの濃さになるまで煮つめる

    煮てる間に生姜を細ーく切っておくと飾りになるよ


    72以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 21:35:22.182ID:DbDuY2fu0.net
    >>69
    臭み抜き工程しっかりやってるね


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/11/07(日) 18:11:45.058ID:uplHvAJd0.net
    こういう普通のご飯が食べたい


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    7コメント
    1. 1 まとめさん

      なんでこのぶり大根水気取ってあるの?

    2. 2 まとめさん

      ※1
      ちゃんと記事読めよ

    3. 3 まとめさん

      飴色にならんのよな

    4. 4 まとめさん

      ぶり大根がカサカサ?

    5. 5 まとめさん

      ぶりしゃぶ食いたくなってきた

    6. 6 まとめさん

      きったねぇ残飯見に来て普通に旨そうなの出てくると反応に困る

    7. 7 まとめさん

      やっぱひろしは良いよね

    つかいかた
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