【朗報】ワイ唐揚げの達人、お店の唐揚げにも負けない自信あり(※画像あり)

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    1風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:24:21.73ID:8BDOcJ+s0.net
    揚げ物の天才やろワイ


    2風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:24:38.75ID:fBM8OFAVM.net
    やるじゃん


    3風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:24:57.03ID:VkLAeRPK0.net
    うまそうでムカつく


    4風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:24:57.03ID:H585H1iM0.net
    先混ぜタイプ?


    5風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:25:05.56ID:nk5rap+dM.net
    ババアの唐揚げ


    7風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:25:15.47ID:IswYMLhud.net
    レシピ教えて、頼む、


    8風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:25:17.87ID:8BDOcJ+s0.net
    水溶きタイプや


    9風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:25:31.08ID:Vai6tprSd.net
    これ市販されてる唐揚げ二度揚げしただけじゃん


    10風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:25:35.89ID:qysYf3LFa.net
    イッチが母親だったらよかったのに


    11風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:25:37.38ID:WUKcWSAB0.net
    ふーんうまそうじゃん


    12風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:25:43.06ID:SgX9nZT70.net
    下味は?


    13風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:25:48.48ID:kYHF5L860.net
    実家の唐揚げや


    14風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:26:07.26ID:BVUsucpv0.net
    美味そうやん


    15風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:26:13.12ID:aC4JfFvs0.net
    もう少し片栗粉のカリカリ感が欲しいところやね…


    17風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:26:26.47ID:iJCEPDx7d.net
    塩胡椒塗して醤油に漬けてにんにく溶かして小麦粉混ぜるだけで普通に美味い定期


    19風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:27:09.19ID:8BDOcJ+s0.net
    フォークで突きまくった後にタレに漬け込んで一晩寝かせて

    ペーパーて水気を切ってから水溶きの唐揚げ粉に付けて馴染ませてから150℃の油で揚げる

    取り出してから予熱で中まで火を通して、最後に180度の油でカリッと仕上げる


    20風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:27:20.18ID:jlebRRZA0.net
    スーパーのから揚げ用肉で作るとこれくらいの大きさになっちゃうから嫌だよなあ
    もっと大きく食べたい


    21風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:27:26.18ID:H585H1iM0.net
    ワイは片栗粉と小麦粉混ぜたやつを後から付けて揚げるタイプや


    24風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:27:40.32ID:ReePpYW+0.net
    ええやん


    27風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:28:10.44ID:23QRwydp0.net
    ほーん


    29風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:28:33.11ID:rqCr7+Lqa.net
    衣の一部が白くならないのってどうすりゃいいんや


    41風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:30:06.93ID:H585H1iM0.net
    >>29
    粉をつけるんじゃなく混ぜ混ぜする、もしくは余分な粉をちゃんとはらい落とす


    30風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:28:33.28ID:lS03iPOZ0.net
    取り立てて特徴ないけどこれぐらいが一番うまい


    31風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:28:49.46ID:9vUWxT+m0.net
    スーパーの唐揚げ弁当に入ってそうな見た目やな


    33風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:28:54.95ID:S8jVF3JG0.net
    衣に卵入れたほうがいいぞ
    それで片栗粉をこれでもか、と入れれば店みたいな白と茶色のまだらで分厚い衣ができるで


    35風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:29:05.59ID:ZFiAsNw5H.net
    これをうまそうって言うやつ冷凍の唐揚げばっか食ってそう


    51風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:31:19.92ID:H585H1iM0.net
    >>35
    ほんこれ、唐揚げは誰でも簡単に出来るくらい楽な料理


    54風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:32:11.63ID:MhR9+M7y0.net
    >>51
    簡単にはできません
    後処理が面倒くさいので


    64風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:34:39.68ID:H585H1iM0.net
    >>54
    古くなったら油袋に入れて捨てるだけやのにそれすら面倒なら料理出来へんやんけ


    36風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:29:15.26ID:Y/UqFUE5M.net
    普通に上出来でコメントに困るわ


    39風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:29:53.80ID:FFUh/ZMwd.net
    店のが美味そう


    43風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:30:28.44ID:hYIL08NF0.net
    唐揚げ食いたい時にこういう衣のタイプは買わん


    44風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:30:29.27ID:yKISWGIB0.net
    これは美味しそう


    48風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:31:05.94ID:IeTlVIhS0.net
    これは有能


    52風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:31:34.54ID:/ChNsr0q0.net
    スーパーの弁当に入ってそうやな
    揚げたてなら旨そう


    55風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:32:41.39ID:6h1MFz4pM.net
    それだけで食べられるくらい強めに下味や衣に味付けるより
    あとから調味料ぶっかけて食べる方が好き


    60風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:33:44.09ID:i8IkOlFca.net
    あら悪くないわ


    61風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:33:50.26ID:T39tv5tU0.net
    思ったより美味そうで草
    これは天狗になるのも納得やな


    62風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:33:52.19ID:FiOriUdOd.net
    揚げる前に漬け込むやん?
    その時に卵とかも入れた方がええんか?
    それとも調味料だけの方がええんか?


    70風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:39:05.11ID:H585H1iM0.net
    >>62
    漬け込む前やしなんなら漬け込んだ後マヨネーズでも代用可や


    63風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:34:02.92ID:HXMP3pUQM.net
    ワイ片栗粉派、反旗を翻す


    65風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:37:09.03ID:+xGD22Jqr.net
    ワイがこの前作った唐揚げ見てよ


    68風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:37:52.25ID:2XRoQqYsa.net
    >>65
    ええやん


    69風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:38:29.53ID:jo9L3wu60.net
    >>65
    配線汚い部屋やな
    ほこりたまってそう


    71風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:39:12.89ID:+xGD22Jqr.net
    >>69
    今は綺麗にしてるから許して


    66風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:37:26.83ID:PTtqR/oG0.net
    すごーい!😲😲


    72風吹けば名無し2022/03/08(火) 15:40:24.51ID:6DnUw0jv0.net
    うまそ~


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    13コメント
    1. 1 まとめさん

      誰でも簡単に作れるのと、美味しく出来るのは別だからな。問題は味よ。

    2. 2 まとめさん

      竜田揚げがいいなぁ。

    3. 3 まとめさん

      下味に生姜使うのは好き
      巷に溢れてるにんにく醤油系は嫌い

    4. 4 まとめさん

      このタイプの唐揚げ苦手だ

    5. 5 まとめさん

      こういうのでいんだよ

    6. 6 まとめさん

      そう水溶きがせーかい
      粉を付けて余分な粉を落とす、みたいなアホなレシピばっか

    7. 7 まとめさん

      粉っぽいの嫌いだからこれ絶対好きだ〜

    8. 8 まとめさん

      唐揚げなんて何回か作れば万人向けの完成形が誰でもできるほど簡単
      問題はとんがったオリジナル性を出しなおかつそれが周りで評判になるほどのもの

    9. 9 まとめさん

      >>3生姜も巷に溢れてるやろ

    10. 10 まとめさん

      これまずいやつだ

    11. 11 まとめさん

      カリカリしてそうでいいっすね〜

    12. 12 まとめさん

      冷凍のからあげ食ってようがなんだろうがうまそうにみえると思うけど

    13. 13 まとめさん

      >>10
      馬鹿

    つかいかた
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