【ガチ勢】今からラーメンの麺作るけど(※画像あり)

    5
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:10:26.316ID:FaKdedSLa.net




    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:10:53.135ID:s4kC9FR60.net
    おお本格的


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:10:54.798ID:2Slg/bISa.net
    ガチ勢でワロタ


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:11:01.546ID:wAhewzBi0.net
    ラーメン屋さん?


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:11:40.607ID:FaKdedSLa.net
    >>4
    そうだよ


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:11:53.465ID:zgvw/iOId.net
    ガチじゃん


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:11:05.320.net
    かんすいっていれるん


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:12:01.786ID:FaKdedSLa.net
    >>5
    もちろん


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:11:17.032ID:ISisZq8ma.net
    期待


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:11:25.801ID:FaKdedSLa.net
    今日は10キロの強力粉多めの加水率30%、細麺を作っていくよ


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:11:27.254ID:ZuhTPdZNF.net
    業務用じゃん


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:12:08.034ID:ovXZVwWr0.net
    店晒して
    マジで行くから


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:12:34.952ID:FaKdedSLa.net
    >>14
    愛知県ばーばら


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:12:45.530ID:mXRD+s4j0.net
    かんすいの原液?見せて


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:13:25.965ID:FaKdedSLa.net
    >>20
    かんすいは粉末で塩よりも細い白い粒


    21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:13:19.195ID:tr8stNVQ0.net
    今日は太ちぢれ麺で頼む太くてちぢれてるのが1番美味い


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:13:28.428ID:s4kC9FR60.net
    1ってもしかして店でこのスレ立ててんのか


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:14:26.594ID:FaKdedSLa.net
    >>24
    そうだよ、店主がYouTubeでレシピゴリゴリに公開してるから店名で検索して見てみてね


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:14:00.084ID:2Slg/bISa.net
    ググったら旨そうだけど愛知は行けねー


    26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:14:02.753ID:332FlOC60.net
    岡崎市なんて西区からは遠すぎる


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:15:04.495ID:1cJW2eird.net
    硬いな博多ラーメンか


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:15:09.572ID:OtUuob270.net
    製麺機持ってて草


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:15:27.193ID:FaKdedSLa.net
    うちの店のYouTubeチャンネル貼っておく

    https://youtube.com/channel/UCAvFvVD9fw2scJmz1476CGg


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:17:53.420ID:FaKdedSLa.net
    ある程度混ざったから半分に分けてさらに混ぜてく


    36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:18:12.127ID:1JPW6EIkd.net
    麺自家製なのか

    ラーメン屋の麺って製麺所から取り寄せてるイメージあった


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:23:22.943ID:UlNu1RKca.net
    (´・ω・`)はやくして


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:25:28.613ID:FaKdedSLa.net
    半分混ぜ終わった
    皆さん大好きなダンゴ、低加水だから固くて砕くのが大変


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:26:56.624ID:sj5bRYaX0.net
    普通にうまそうなラーメン屋だな


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:27:29.023ID:4sMW58Gi0.net
    麺はうどんしか作ったことない凄いな


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:29:08.312ID:Kg6XqI4E0.net
    いくらなんでもVIPで宣伝しました!って悪名にしかならんだろ


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:29:52.763ID:PEEcE6tEd.net
    >>48
    言うほどか?


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:31:56.539ID:Kg6XqI4E0.net
    >>50
    お前このインターネット限界集落の世間的イメージの悪さ見くびったらいかんぞ


    62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:37:22.556ID:mtZ1r93Id.net
    >>53
    「あのVIPで宣伝された名店!?」
    みたいな広告を出してる訳でもないし、限界集落過ぎて世間の目に触れないのでは


    52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:30:28.464ID:TxYt+uMu0.net
    ラーメンはやっぱり豚骨よな


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:33:22.929ID:FaKdedSLa.net
    もう半分混ぜ終わったから1時間寝かす
    多分擦れ落ちすると思うからまた一時間後に続きのスレ立てる


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:33:43.768ID:ejECjXrL0.net
    店行ったらお前に会えるの?


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:34:35.570ID:FaKdedSLa.net
    >>55
    会えるけど人見知りだからそっとしておいてほしい


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:34:57.410ID:lxw9pbBO0.net
    ググってHP見たけど美味そうでワロタw
    でも遠くて簡単には行けない

    あとラーメン屋の店主は何故黒Tに頭にタオルを巻いて腕ぐみして写真を撮るのかという謎も残った…


    63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:37:27.217ID:FaKdedSLa.net
    >>57
    腕組みはカメラマンに指示されるらしいよ
    なんで黒なのかは知らない


    64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:39:39.091ID:FaKdedSLa.net
    スレ立てした理由はここ2年くらいほとんどの麺を俺が作ってるんだけどそのことをお客さんが知ってるわけでもなくて公表してるわけでもないから誰かに知られたかった


    65以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:40:31.821ID:nJ57imWP0.net
    テロだけはするなよ


    66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:42:39.241ID:Eb+8znM8r.net
    「愛知県 ばーばら」って2軒あるんだけどどっちだろ?
    あと油そば美味そう


    68以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:43:55.084ID:FaKdedSLa.net
    幸田店ね


    70以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:47:26.266ID:n88hrJcF0.net
    店主の許可は貰ってんの?
    あと店に駐車場ある?明日早めの時間に行きたいけど何時開店?


    72以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:50:05.763ID:FaKdedSLa.net
    >>70
    許可もらったよ、壁とか汚いところは映さないようにねって
    あと店の名前も出して大丈夫だよって


    71以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:49:39.122ID:h4IRXdDW0.net
    なるほど店主なにもしてないのにでかい顔されて面白くないってことね


    73以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:51:03.321ID:FaKdedSLa.net
    >>71
    そうじゃないよ
    大変なことってほとんど店主がやってるし
    ただ俺が麺作ってるよ!って言いたかった


    74以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:51:36.681ID:FaKdedSLa.net
    あ、駐車場はもちろんあるよ


    80以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 10:10:04.331ID:2QmU0agXa.net
    製麺機の画像まだ?


    82以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 10:35:55.135ID:FaKdedSLa.net
    小麦をロールにかけてくよ


    83以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 10:37:21.257ID:FaKdedSLa.net
    いいね


    84以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 10:49:44.256ID:DvnwNZgX0.net
    もうすぐオープンじゃないのか?
    間に合うか?


    85以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 10:54:03.011ID:FaKdedSLa.net
    >>84
    すぐ使う訳じゃないから途中まで作って昼の営業終わってから延ばしてカットするよ


    44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/03/10(木) 09:26:03.321ID:PEEcE6tEd.net
    いいな~俺もラーメン屋で働きたい


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    5コメント
    1. 1 まとめさん

      加水率30パーとか手打ちでは無理やわ

    2. 2 まとめさん

      出来上がりの麺が見たかった

    3. 3 まとめさん

      ガチ勢というかプロですやん

    4. 4 まとめさん

      半端なところで終わりすぎだろw

    5. 5 まとめさん

      プロやな──

    つかいかた
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