この鶏の照り焼き定食いくら出せる？（※画像あり）

やき～？

胸肉？

言うほど照り無くね？

半生っぽい

無理

なんかのお供えかな

きったないから食べたくない

>>18
砂糖と味醂
あと軽く煮詰める

>>18
一回プロのレシピ見てみろ
思った以上にみりんや砂糖をたっぷり使う

>>18
500円

焼き目とてりてりがほしいのなら
あわせたたれにしばらく浸けといて(三時間はつけたいけど時間なければとりにフォークで穴をあけまくって一時間くらいかな。。)

おにくだけ取り出して皮のほうから焼いて(焦げやすいので皮の時だけ強火から中火であとは中火から弱火)
やけたらお皿にとりだして
浸けてたたれをとりを焼いたフライパンで
お好みの濃さに煮詰めて
焼きあがったとりのうえからかけるか
とりをフライパンにもどして絡めてもいいよ

照り？
焼き？

たぶん焼けて無いから皮ブヨブヨで不味い

反らないように筋切って厚さを均一に整えた肉を皮目からしっかりこんがり焼いてからタレは絡めないと

>>24
焦がすと焦げ味になるから細心の注意が必要で最後の方はごく弱火でとろみが出るまで煮詰めて絡める

最初に皮目を下にしてしっかり焼き色付ける

カルピスも付いてくるんですか！？

>>32
ねぇ
盛り方も残飯みたいだし鶏の照り焼きじゃないし
何この粗末な食べ物？って感じ

もうちょっとまともな見た目の作ってから写真あげろよ

ご飯がキモくて無理

たぶん美味しくない