俺「ひろし~ごはんよ~」俺「わーい、回鍋肉だー」(※画像あり)

    3
    1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:27:16ID:5WuzwzO0a.net
    いただきます


    2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:27:39ID:h/ZeCehir.net
    いーじゃん


    6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:28:22ID:5WuzwzO0a.net
    >>2
    おいしいよ!


    3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:27:40ID:V5gyxdRB0.net
    ま、回鍋肉


    4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:27:41ID:OhhiAZsnd.net
    かいなべにく?


    8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:28:40ID:5WuzwzO0a.net
    >>3,4
    ほいこーろー


    5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:28:15ID:+pCC1iPj0.net
    ちょくちょく見るけどひろし料理上手だよな


    10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:29:00ID:5WuzwzO0a.net
    >>5
    苦手じゃないと思ってる


    9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:28:47ID:dzS5CObK0.net
    肉野菜炒めとなにが違うの?
    無駄に野菜のカットが大きくて食いにくそうなんだが


    16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:31:47ID:5WuzwzO0a.net
    >>9
    大元は調理法の違いなんだろうな
    肉に2回火を通すから回鍋肉なんだとか

    写真のは茹でた豚バラを焼いたのと
    キャベツ、ピーマンを湯通ししたやつを
    甜麺醤、オイスターソース、醤油、酒で和えた


    55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:07:06ID:kkbKe4Es0.net
    >>16
    えっ豆板醤入れてないの?


    56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:09:42ID:5WuzwzO0a.net
    >>55
    今日は入れてない
    先日食った麻婆豆腐が辛かったんで
    胃とア○ルを守るためにしばらく辛いの控えてる


    57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:11:56ID:kkbKe4Es0.net
    >>56
    そりゃ難儀だな


    11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:29:45ID:DU87OPxva.net
    一人で3品作るのは評価できる


    17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:32:10ID:5WuzwzO0a.net
    >>11
    皿数あるとテンション上がる


    12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:29:50ID:TLMShHAX0.net
    肉系多いなひろし


    18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:32:30ID:5WuzwzO0a.net
    >>12
    連休中は魚美味しくないだろうし
    肉ばかり


    14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:30:04ID:pzWSfnAo0.net
    牛鍋と書いてかたつむりと読む


    20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:32:44ID:5WuzwzO0a.net
    >>14
    なんか惜しい!


    19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:32:34ID:wec+G8um0.net


    23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:33:34ID:5WuzwzO0a.net
    >>19
    キャベツ


    22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:33:07ID:qzvLwq4pa.net
    まだ豚汁残ってるのか
    豚汁の横のぼやけてるやつはなに?


    25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:33:56ID:5WuzwzO0a.net
    >>22
    ラタトゥイユ

    豚汁はなかなか無くならねえ…


    24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:33:46ID:M0Ykn8EU0.net
    ひろし、料理に統一感がなさすぎるぞ


    27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:34:26ID:5WuzwzO0a.net
    >>24
    まあいいじゃん
    家のメシなんてそんなもんよ


    29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:35:31ID:M0Ykn8EU0.net
    俺も自炊するけど統一感はかなり気をつけてるけどなー


    31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:36:42ID:5WuzwzO0a.net
    >>29
    へー
    こだわり派ね

    俺外食でも
    バイキングだとなんも考えず好きなもん取っちゃう


    30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:36:03ID:qzvLwq4pa.net
    たかし、miffyの隣の銀色は何だ?


    32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:37:47ID:5WuzwzO0a.net
    >>30
    魔法瓶的なやつ
    ずっと冬にあったかいの入れてたんだけど

    むしろ冷たく保つにはこれだと気づいた


    34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:41:07ID:TTzyh7Ev0.net
    俺も社会人なったら自炊せないかんなぁ


    37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:44:10ID:5WuzwzO0a.net
    >>34
    学生か
    まあ外食でも気をつけてればなんとかなるよ

    若いうちは飯作るより
    もっと他のことに時間使ったほうがいい気さえする
    経験値と給料上がるようなやつ


    38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:45:54ID:TTzyh7Ev0.net
    >>37
    まあ就活中に飯学ぶのもあれだよな
    ただ一人暮らしとかできんのかなとは心配


    40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:47:25ID:5WuzwzO0a.net
    >>38
    なんとかなるなる
    みんなそんなもんよ


    35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:41:34ID:tVMDUYd00.net
    ヘルシーだね


    39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:45:56ID:5WuzwzO0a.net
    >>35
    どうなんだろうね
    油分は多い気がする


    41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:48:16ID:2PDsarHDM.net
    味薄そうな回鍋肉だなおい


    42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:49:19ID:5WuzwzO0a.net
    >>41
    そう?
    ちょっと濃いめだった気がする


    43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:49:40ID:L/s4St3T0.net
    一家に一台ひろし


    45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:52:52ID:5WuzwzO0a.net
    >>43
    そんなに便利じゃないよw


    46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:54:06ID:da0KOSSN0.net
    何だかんだいつも良いもん食ってんな


    48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:54:32ID:5WuzwzO0a.net
    >>46
    良いかどうかはわからんけど
    おいしいよ!
    俺の好きなもんしか作らないから


    50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:57:09ID:R/y2gEKB0.net
    男の一人暮らしのくせによくこんなに自炊するな
    せいぜい作って一品だろ


    53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:00:17ID:5WuzwzO0a.net
    >>50
    一皿だとなんか寂しいから
    サブは作り置きしてる


    51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 19:59:14ID:R/y2gEKB0.net
    この豚汁って何日前のやつよ


    54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:01:31ID:5WuzwzO0a.net
    >>51
    あーちょっとまって

    3日目
    まだ3日目
    セーフ
    毎日1~2回火を通してるからセーフ!


    60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:26:55ID:R/y2gEKB0.net
    >>54
    へえー定期的に加熱するのが長持ちさせるコツなんだな
    てっきり再加熱と冷却を繰り返すと傷むのが早くなるかと思ってたよ


    65以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:35:43ID:5WuzwzO0a.net
    >>60
    どうなんだろうね

    痛みやすい温度で長く放置するのが良くないから
    なんなら鍋ごと氷水で冷やして
    さっさと冷蔵庫に入れちゃうのが良い

    とか聞くけど
    昨日くらいまで涼しかったからセーフ


    58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:16:53ID:5WuzwzO0a.net
    ただただ
    熱くて辛い油に浸した豆腐を食べてる感じだった


    いやおいしかったんだけど


    59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:20:27ID:u79WZqmx0.net
    >>58
    美味そう
    レシピは?


    64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:33:01ID:5WuzwzO0a.net
    >>59
    甜麺醤、酒、醤油、胡椒でザージャン作っておいて

    おろしニンニク、豆板醤、朝天辣椒、一味唐辛子を
    辣油と油で泡立つまで炒めて

    鶏がらスープとザージャンを投入してグツグツ
    切った豆腐を塩茹でして投入

    紹興酒、醤油、刻み豆豉、胡椒で味付け
    刻み葉ニンニク、刻みネギ投入

    水溶き片栗粉でとろみ付けして
    豆板醤、辣油、山椒オイルで仕上げ

    食前に花椒をふりかけていただきます


    63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 20:31:16ID:ndE0IWbR0.net
    いいね


    70以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/04(水) 21:02:19ID:URkwz8eUd.net
    やるじゃん


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    3コメント
    1. 1 まとめさん

      ミッフィーノルマ達成

    2. 2 まとめさん

      ひろしの料理より人柄?すき

    3. 3 まとめさん

      家庭料理の域越え過ぎw相変わらずの綺麗な盛り付けでお腹空いちゃうし…
      そしてコメントが何故か不適切な単語にひっかかるという投稿3回目やり直しorz

    つかいかた
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